10 lucruri care se întâmplă când mănânci două ouă pe zi Ovocom
Publicat pe 29 iulie 2019 - Sursa: SeneNews
Consumate de oameni de mii de ani, ouăle nu au primit întotdeauna o presă bună din cauza conținutului lor de colesterol. Cu toate acestea, acestea sunt pline de beneficii pentru sănătate. Bogate în nutrienți, proteine, vitamine și alte minerale, ouăle ar putea fi, fără îndoială, clasificate drept „super-alimente”. Tari, vițeli, amestecați, fierți sau prăjiți, utilizările lor sunt numeroase și, în plus, îi fac unul dintre cele mai versatile și importante ingrediente din bucătărie. În acest articol, aflați ce se întâmplă cu corpul dumneavoastră dacă mâncați două ouă pe zi.
De câțiva ani, ouăle sunt acuzate că prezintă un risc pentru sănătate din cauza colesterolului pe care îl conțin. Persoanele cu colesterol ridicat ar trebui, prin urmare, să evite consumul acestuia. Cu toate acestea, mai multe studii efectuate pe această temă au reușit să ofere câteva informații noi, menționând totodată că consumul de ouă nu ar trebui să depășească un ou pe zi. Astfel, dacă suferiți de colesterol ridicat, cereți sfatul medicului dumneavoastră în prealabil și reduceți cantitățile de grăsimi saturate optând în schimb pentru consumul de grăsimi monoinsaturate, cum ar fi cele prezente în uleiul de măsline, nucile sau avocado, de exemplu.
10 motive bune pentru a mânca ouă
1) A slăbi
Foarte sărace în calorii, ouăle sunt incredibil de hrănitoare. Deci, pe lângă faptul că vă creșteți senzația de plenitudine, ouăle vă pot ajuta și la stimularea metabolismului. De fapt, potrivit unui studiu, o dietă cu conținut scăzut de calorii combinată cu consumul regulat de ouă la micul dejun ar îmbunătăți pierderea în greutate.
2) Pentru a vă întări sistemul imunitar
Bogate în vitamine (A, B12) și seleniu, ouăle sunt un aliment esențial pentru menținerea unui sistem imunitar sănătos. Într-adevăr, cercetările au arătat că proteinele din gălbenușul de ou, inclusiv vitellogenina, lipovitelina și fosvitina, ajută la protejarea organismului împotriva virușilor și a altor infecții.