10 obiceiuri uimitoare în întreaga lume; Timpul mesei
Postat pe 23 octombrie 2015, de Max
Acasă → Top 10 → 10 obiceiuri uimitoare în timpul mesei în întreaga lume
Postat pe 23 octombrie 2015 Publicat în Top 10 Fără comentarii
Bune maniere în timpul meselor. Ceea ce considerați potrivit și chiar cea mai mică politețe în timpul mesei se poate dovedi lipsit de finețe, snobism sau chiar grosolan în alte culturi.
Deci, care este originea acestor reguli sociale? Mesele comunitare sunt un ritual care poate fi găsit în întreaga lume, așa că nu este de mirare că fiecare țară și-a dezvoltat propria versiune a ceea ce este considerat a fi etichetă.
Înainte de a vă prezenta unele obiceiuri specifice, ce știți despre cele din propria țară? Să ne întoarcem puțin la istoria bunelor maniere în timpul meselor pentru a găsi câteva răspunsuri.
În Evul Mediu, oamenii obișnuiau să mănânce direct cu mâinile. Pâinea era folosită pentru colectarea hranei, iar cuțitele rămâneau apanajul celor mai privilegiați.
În lucrarea sa „despre procesul civilizației”, sociologul Norbert Elias amintește astfel, referindu-se la această perioadă, că una dintre bunele maniere a fost să folosești doar trei degete și nu ambele mâini pentru a te servi în vas.
Până în secolul al XVII-lea, furculițele erau văzute în primul rând ca excesive sau chiar excentrice. Ustensila a fost introdusă pentru a urma moda nordului Italiei și a fost folosită inițial pentru a intepa bucăți de carne pentru servire înainte de a-și folosi direct mâinile. Cu toate acestea, cei mai înstăriți au ajuns să-l adopte treptat pentru întreaga masă și să folosească materiale sofisticate pentru fabricarea și decorarea lor.