10 pizzerii canadiene care trebuie să încerce sfaturi inteligente
de Julie Bruns
Ah, pizza! Se pare că se află pe lista de mâncare preferată a tuturor și cu un motiv întemeiat! Desigur, nu toate pizza sunt egale, așa că iată o listă de pizzerii din toată țara care ies în evidență și stabilesc bara foarte sus. Pizza tradițională cu crustă subțire domină, dar am inclus și câteva locuri unice pentru a le condimenta.
[Foto: Pizza Queen Margherita]
1. Campagnolo Roma, Vancouver
Un restaurant confortabil de inspirație italiană în cartierul Hastings Sunrise din Vancouver, Campagnolo Roma servește pizza delicioasă, variind de la margarita clasică până la sfaturi îmbucurătoare cu toppinguri cum ar fi șalotă afumată, rucola, cartof Sieglinde, emulsie de usturoi și multe altele.
2. Tony’s Pizza Palace, Edmonton
În ultimii 30 de ani, Tony's Pizza Palace servește felii de pizza fierbinți acoperite cu brânză delicioasă și, în acest timp, au perfecționat arta pizza perfectă. Salutate de critici de pretutindeni, pizza-lor subțiri cu crustă au prețuri printre cele mai bune.
3. Morris East, Halifax
Această remarcabilă pizzerie din Halifax a ocupat locul al treilea în competiția internațională Pizza Expo, probabil datorită varietății lor de răcoritoare (și suculente!) Toppings, cum ar fi avocado, pere brăzdate, ouă prăjite, pentru a numi doar câteva. Ingredientele improbabile ale fiecărei creații sunt potrivite în mod expert pentru o experiență delicioasă.
4. Pizzeria Libretto, Toronto
Iubitori de coajă subțire, bucurați-vă! Restaurantul Pizzeria Libretto din Toronto lucrează pentru a obține cruste subțiri și crocante perfecte pentru pizza clasică napolitană. Printre cele care ies în evidență se numără pizza confitată de rață și pizza acoperită cu cârnați de casă, ceapă caramelizată și ulei de chili.
5. Armando’s Pizza, Windsor
Cu rețeta lor de bază stabilită în 1967, Armando’s Pizza a continuat de atunci să creeze pizza tipice Windsor. Ce este tipic pentru Windsor, întrebi? Începe cu o crustă subțire și un sos de roșii ușor și dulce și se termină cu topping-urile perfecte, inclusiv pepperoni rase care trec peste brânză, nu dedesubt! Și apropo, această brânză este fabricată local de compania Windsor, Compania de brânzeturi Galați.