10 produse neașteptate care conțin ulei de palmier (și cum să le observi) France Nature
Unde poți găsi ulei de palmier? În mod normal, veți vedea apoi un borcan mare cu Nutella. Numai faimoasa răspândire este departe de a fi singurul produs din dulapurile dvs. care conține acest ulei a cărui exploatare industrială amenință pădurile tropicale. Pentru a-l găsi, trebuie să știi cum să descifrezi etichete uneori foarte evazive. Pentru a-l elimina, urmați ghidul France Nature Environnement și descoperiți un mic panou de produse curioase care conțin ulei de palmier. O listă, din păcate, foarte departe de a fi exhaustivă.
Defrișările, orangutanii și alte specii de animale și plante care au murit în urma dispariției pădurii, utilizarea excesivă a pesticidelor, contribuția la încălzirea globală, condițiile de lucru deplorabile în câmpuri ... Explozia cererii de ulei de palmier a dus la o creștere semnificativă a producției în Asia de Sud-Est în secolul XX. Acest boom a provocat o serie de efecte dezastruoase însămânțate de dezvoltarea nerezonabilă a vastelor monoculturi de palmieri. Acest flagel, atât ecologic, cât și social, este descifrat de France Nature Environnement în dosarul său „Ce este în neregulă cu uleiul de palmier? ".
Dar cum poate fi oprită această erezie? În fața borcanului dvs. cu Nutella, există multe rețete delicioase fără ulei de palmier sau mărci certificate fără ulei de palmier. Doar acest prim pas foarte util nu va fi din păcate suficient pentru a schimba situația. Când începeți să îl căutați, puteți găsi ulei de palmier în nenumărate produse. Pentru a o găsi, o singură soluție: învățați să citiți etichete.
Cum știu dacă produsul meu conține ulei de palmier? Descifrați eticheta
Pentru a găsi ulei de palmier, trebuie să știți cum să citiți două tipuri de etichete: produsele alimentare și altele. În alimente, utilizarea uleiului de palmier trebuie menționată din decembrie 2014. Cu toate acestea, această obligație nu acoperă produsele nealimentare, unde uleiul de palmier are multe alte denumiri.
Pentru produsele alimentare
Cel mai transparent nume se dovedește a fi „ulei de palmier”, dar tezaurul oferă o gamă mult mai largă pentru a desemna ulei din palmieri. Astfel, cultivarea uleiului de palmier și a derivaților săi poate fi desemnată prin următoarele nume:
Ulei de miez de palmier (care se referă la miez)
Grăsime de palmier
Palm oleïne
Palm stearina
Pentru produsele nealimentare
site-ul web oolution a creat un infografic pentru a vă ajuta să navigați. Cele mai comune 3 forme de ulei de palmier pot fi găsite prin prefixurile de nume ciudate de pe etichete:
PALM - desemnează acidul palmitic sau palmat
STEAR - pentru acid stearic sau stearat
LAURYL- de exemplu pentru poliglucoză laurilică
Cu aceste elemente, aveți elemente bune pentru a face un test și pentru a verifica cât de multe produse din dulapurile dvs. conțin ulei de palmier. Dar unde să te uiți ?
Iată o listă mică (neexhaustivă) de produse în care ai putea găsi ulei de palmier.
10 produse neașteptate care conțin ulei de palmier
1 - Geluri de duș
Multe geluri de duș, șampoane și balsamuri conțin ulei de palmier. Mărci de distribuitor sau mărci importante, toate sunt găzduite în aceeași barcă. De exemplu, uleiul de palmier se găsește în dușul din Tahiti. Brandul, căruia îi place totuși să laude prospețimea și frumusețea tropicelor, participă în cele din urmă ... la defrișarea sa. Este departe de a fi singura marcă, a ta ceea ce spune ea ?