10 rețete ușoare de supă de varză pentru a pierde în greutate - Nico Bartes; Slăbiți rapid cu un conținut scăzut de carbohidrați
Am senzația că tot mai mulți oameni încearcă să realizeze idealul figurii de vis transmise de mass-media. Procedând astfel, mulți apelează la mijloace extreme și își neglijează sănătatea. Rețetele de supă de varză pentru pierderea în greutate enumerate pe această pagină sunt parțial foarte scăzute în grăsimi și calorii. Scopul de a pierde în greutate cât mai repede posibil duce de obicei la o dietă dezechilibrată. Mai multe căni de supă de varză pe zi nu înseamnă că nu ai voie sau nu trebuie să consumi alte alimente.
Fructele, legumele și puțin vițel slab umplu rezervele de energie și ne mențin în formă. Sincer să fiu, nu prea cred la așa-numitele diete cu reparații rapide. Ar trebui să fie întotdeauna preferată pierderea lentă, dar constantă în greutate. Oricine crede că poate bea rezervele de grăsime acumulate de-a lungul anilor în doar câteva zile cu câteva căni de supă de varză ar trebui să cumpere un bilet la realitate.
Vă recomandăm supa de varză ca însoțitor obișnuit la o dietă sănătoasă. De câteva ori pe an, în loc de 10 zile la rând, este mult mai eficient și, mai presus de toate, mai sănătos. Pentru a crește efectele, ceaiul verde poate fi consumat între mese. Puteți găsi informații importante, sfaturi și trucuri cu privire la subiectul ceaiului verde în subiectul nostru numit - Ceaiul verde.
Să mergem, 10 rețete simple de supă de varză pentru pierderea în greutate:
1. Supă de varză de boia preparată rapid
Rețetă de supă de cărbune pentru slăbit
Ingrediente pentru 2 portii
1 varză albă
2 cepe
4 roșii mari
2 ardei roșii
2 ardei galbeni
100 g broccoli
200 g supă proaspătă de legume
100 g fasole verde
100 g varză de Bruxelles
1 cub de supă (pur vegetal)
sare
piper
pregătire
Timp de lucru: aproximativ 15 minute
Tăiați primele două până la trei frunze din varză și varză de Bruxelles și îndepărtați tulpina (partea lemnoasă). Apoi sfărâmați varza și spălați-o sub apă curentă până când este complet curată. Împărțirea arată dacă mai există pământ sau nisip în straturile individuale.
Rupe fasolea în bucăți mici și taie ardeiul gras, roșiile și ceapa în bucăți mici (cuburi). Acum puneți toate ingredientele (a se vedea lista ingredientelor) într-o cratiță mare și umpleți-o cu apă. Acum lasa totul sa fiarba aproximativ 30 de minute si dupa faza de fierbere asezoneaza supa de varza cu sare si piper dupa gust.
2. Supă de varză asiatică
Ingrediente pentru 4 porții
1 varză albă
200 g conopidă
1 până la 1,5 litri de apă
100 g praz
1 buchet de țelină
1 lingură pulbere de curry galben
1 lingură de coriandru - zdrobit
2 linguri de ulei de măsline
2 ardei mari - roșii
2 ardei iute mici, uscați și tocați
2 catei de usturoi
2 frunze de dafin
2 cepe medii
2 bețișoare de lemongrass
2 cuburi de supă (bulion de legume)
250 ml piure de roșii
4 morcovi mari (morcovi)
5 roșii mari
Pătrunjel proaspăt, dacă se dorește
Coriandru proaspăt verde, dacă se dorește
pregătire
Timp de lucru: aproximativ 20 de minute
Dupa decojire, taiem toate legumele (morcovii), curatam (conopida, varza alba, rosii, ceapa, ardei, ardei iute, telina) si spalam cubulete mici. Încălziți uleiul de măsline într-o cratiță mare și adăugați ceapa și prazul. Transpirați scurt, adăugați semințe de curry, usturoi și chimion și fierbeți timp de aproximativ 5 minute. Acum adăugați restul de legume și piureul de roșii, amestecați scurt, turnați în apă și adăugați cuburile de supă, ardeii iute, lămâia, frunzele de dafin și coriandrul.
Supa de varză asiatică prinde contur încet. Acum aduceți supa de varză la fierbere și fierbeți la foc mic timp de aproximativ 15 minute. Dacă doriți, puteți amesteca din când în când supa. Serviți supa de varză cu pătrunjel proaspăt și savurați-o.
3. Supă de varză albă cu morcovi
Supă de varză albă cu morcovi pentru slăbit
Ingrediente pentru 4 porții
5 morcovi mari
1 varză albă
1 bucată de țelină
2 praz
1 lingura de ulei de masline
1 cub de supă (pur vegetal)
1 buchet de patrunjel
pregătire
Timp de lucru: aproximativ 15 minute
Mai întâi curățați și curățați morcovii, țelina, prazul și varza (în funcție de preferințe). Acum tăiați toate legumele în cuburi mici. După ce legumele sunt gata, puneți totul într-o cratiță mare și umpleți-l cu apă până când ingredientele sunt acoperite.
Acum aduceți supa de varză albă la fiert și fierbeți la o temperatură redusă timp de aproximativ 20 de minute. Condimentați apoi supa cu pătrunjel tocat mărunt și cuburi de supă (amestecați de mai multe ori) și apoi Lăsați-l să se absoarbă pe o sobă rece timp de aproximativ 15 minute. Dacă doriți, puteți rafina supa de varză albă cu semințe de chimen.
4. Supă picantă de varză cu cartofi
Rețetă picantă de supă de varză
ingrediente pentru 4 persoane
1 varză albă mică
3 cartofi mari
4 morcovi (morcovi)
3 cepe
3 praz
3 căței de usturoi
bucată mică de ghimbir - aproximativ 2x2cm
1 cub de supă (stoc de legume)
2 linguri de ulei de chili
oregano
Lemongrass
rozmarin
cimbru
eventual sare
pregătire
Timp de lucru: aproximativ 15 minute
Curățați, curățați și spălați toate legumele (inclusiv ghimbirul) calm și tăiați-le în bucăți mici după dorință. Într-o cratiță mare, prăjiți scurt ceapa și usturoiul tăiate mărunt în uleiul de chili. Se adaugă cartofii, prazul, morcovii și varza, se amestecă puțin uleiul de chili și se umple cu apă. Acum adăugați cubul de supă, amestecați din nou scurt și aduceți la fierbere cu capacul închis.
După fierbere, adăugați bucățile de ghimbir și condimentele, amestecați scurt, apoi reduceți temperatura și lăsați-o să fiarbă timp de aproximativ 20 de minute. După ce supa picantă de varză a fiert destul de mult, condimentați după gust și bucurați-vă. Repetare pentru începători, ceea ce înseamnă a gusta?
Verifică gustul unui preparat preparat și apoi condimentează-l după gustul tău.
5. Supă de varză magică - Ușoară
Informații importante înainte de a începe cu pregătirea. În mod normal, supa magică de varză este preparată cu creme fraiche. Pentru ca simțurile noastre gustative să nu fie neglijate din cauza/în timpul unei diete, folosim versiunea ușoară a Creme Fraiche în această rețetă. În opinia noastră, acest lucru are un gust cel puțin la fel de bun ca cel original, dar conține mult mai puține grăsimi. Creme Fraiche oferă și supă de varză cu o porție suplimentară de fibre, vitamine și minerale. Deci, niciun motiv să te descurci.
Unii bucătari adaugă puțin zahăr la această rețetă. Cu toate acestea, acest lucru nu este inclus în rețeta noastră, deoarece supa are un gust excelent chiar și fără zahăr.
Ingrediente pentru 4 porții
3 linguri de ulei de măsline
2 cepe mari
3 roșii mari
750 g varză albă
200 g cartofi
1 litru de apă
1 cub de supă (pur vegetal)
2 linguri Creme Fraiche Light
1 lingură de semințe de chimion
1 frunza de dafin
3 fructe de ienupăr
sare
piper
pregătire
Timp de lucru: aproximativ 35 de minute
Mai întâi tăiați roșiile și cartofii în cuburi mici. Acum fierbeți cartofii într-o cratiță timp de aproximativ 15 minute și fierbeți ușor tot timpul. În timp ce cartofii sunt ocupați cu ei înșiși, curățați ceapa și tăiați-i și în bucăți mici. Se taie apoi varza albă în fâșii și se sotează (într-o altă cratiță mare) în uleiul de măsline împreună cu ceapa și roșiile. Dacă ați alocat mai mult timp pentru supa magică de varză, trebuie mai întâi să sotati ceapa și apoi să adăugați varza albă și roșiile.
Următorul pas magic de pregătire este foarte simplu. Acum adauga apa rece si cubul de supa in oala cu ceapa aburita, rosiile si varza. Apoi amestecați puțină sare, piper și semințele de chimion cu atenție și aduceți totul la fierbere. Amestecul trebuie să fiarbă timp de aproximativ 10 minute după fierbere.
Cartofii ar trebui să fie fierți până acum. Dacă legumele din cealaltă oală sunt gata, acum puteți adăuga cartofii la legume și lăsați supa magică de varză să fiarbă încă 15 minute. Pentru ca gustul să nu fie neglijat, nu trebuie să uităm Creme Fraiche Light. Doar amestecați-l în timp ce fierbe și bucurați-vă de supa magică de varză după ce este gătită.
Bacsis: Dacă doriți, puteți purea supa după gătit și serviți cu puțin ulei de semințe de dovleac (stropit = umeziți cu câteva picături de lichid).
6. Supă clasică de varză
Supă clasică de varză cu iaurt
ingrediente pentru 4 persoane
4 morcovi mari (morcovi)
1 cutie de roșii decojite în bucăți (aprox. 400 grame)
1 buchet de ceapă de primăvară
1 lingura de ulei de masline
2 tulpini de țelină
2 ardei verzi (aprox. 200 grame)
1 varză albă mică
1 litru de apă rece
1 cub de supă (stoc de legume) pur vegetal
Puțină sare dacă este necesar
Pregătirea supei clasice de varză
Timp de lucru: aproximativ 30 de minute
Începem. Curățați (curățați, tăiați, spălați) ceapa primăvară și țelina mai întâi. Dacă doriți, puneți câteva bucăți mici de țelină deoparte pentru a garnisi și tăiați restul de legume în inele mici.
Acum curățați și spălați morcovii și tăiați-i felii mari. Apoi curățați ardeii și varza și tăiați-le în benzi înguste sau cuburi.
Acum încălziți uleiul de măsline și roșiile într-o cratiță mare, amestecați amestecul de câteva ori și apoi umpleți cratița cu apă rece. Acum adăugați legumele pregătite și fierbeți la foc mediu timp de aproximativ 20 de minute. După timpul de gătit, savurați clasica supă de varză și Nu uitați că o dietă variată vă promovează sănătatea și, de asemenea, ușurează pierderea în greutate.
Bacsis: Cu puțin iaurt natural, supa are un gust răcoritor și oferă organismului suficientă proteină.
7. Supă de varză ultra ușoară
Supa de varza ultra usoara pentru a slabi
Ingrediente pentru 4 porții
1 litru de apă
3 ceapă de primăvară
2 tulpini de țelină
2 morcovi de dimensiuni medii (morcovi)
1 ardei gras (roșu)
1 varză mică albă sau ascuțită
200 g conopidă sau broccoli
2 linguri de ulei de măsline
3 linguri de sos de soia
½ 1 cub de supă (pur vegetal)
1 linguriță sambal oelek (sos gros, picant pe bază de ardei iute, originar din Indonezia)
Dacă este necesar pătrunjel pentru a garni
Pregătirea supei de varză ultra-ușoare
Timp de lucru: aproximativ 30 de minute
Curățați mai întâi ceapa de primăvară, țelina, morcovii, ardeii, varza albă sau ascuțită și conopida, curățați-le în funcție de legume și spălați-le dacă este necesar. Acum tăiați varza în fâșii și restul de legume, cu excepția conopidei (tăiați conopida în flori mici) în felii.
Acum apucați o cratiță mare și încălziți uleiul de măsline în ea. Sotește scurt ceapa de primăvară în oală și apoi umpleți-o cu apă. Acum adăugați cubul de supă în apă, amestecați bine și aduceți supa de varză ultra-ușoară la fierbere. După ce a fiert supa la temperatură redusă Fierbeți timp de 10 până la 20 de minute, în funcție de preferințe, amestecând ocazional.
După timpul de gătit, condimentați supa de varză cu sosul de soia și o linguriță de sambal oelek. Serviți supa cu ierburi proaspete, precum pătrunjelul folosit în această rețetă.
8. Supă de varză Crash Diet
ingrediente pentru 4 persoane
1 litru de apă
1 varză albă mică
1 linguriță unt
2 linguri de ulei de măsline
6 roșii mari decojite
2 morcovi mari
1 cub de supă (pur vegetal)
1 ceapa mare
1 supă verde (praz, țelină, morcovi, pătrunjel, ceapă)
1 lingură de oțet balsamic
2 lingurite de miere
¼ frunze de dafin uscate (numai dacă îți vine)
½ linguriță de semințe de chimen
puțină sare și piper
Dacă este necesar, puțin mărar proaspăt, pătrunjel și 2 linguri de smântână pentru a garnisi
Pregătirea supei de dietă accidentală
Timp de lucru: aproximativ 35 de minute
Pentru început, începem cu ciorba verde, roșiile, morcovii, varza albă și ceapa, curățăm cu grijă totul, dacă este necesar, coajați, spălați și tăiați în bucăți mici. Imediat după aceea, încălziți untul și uleiul de măsline într-o cratiță mare și sotati ceapa scurt.
Se adaugă apoi roșiile, oțetul balsamic, mierea și frunzele de dafin și se sotează scurt. Apoi adăugați puțină (puțină) sare, piper și semințele de chimion, puneți legumele rămase în oală și umpleți-le cu apă. În cele din urmă, aduceți fierberea aproape terminată a supei de varză Crash Diet și fierbeți la temperatura medie timp de aproximativ 20 de minute.
Supa de varză Crash Diet poate fi servită acum cu puțină smântână (eventual iaurt), niște pătrunjel tocat și/sau mărar proaspăt.
9. Supă de conopidă cu lapte de soia
Supă de conopidă cu lapte de soia
Ingrediente pentru 2 portii
350 ml de apă
150 g conopidă
100 ml lapte de soia
2 linguri de ulei de floarea soarelui
2 linguri de ulei de măsline
25 g făină
½ cuburi de supă (pur vegetale)
½ vârf de nucșoară
sare şi piper
Pregătirea supei de conopidă
Timp de lucru: aproximativ 45 de minute
Începeți cu apa. Apuc o cratiță mare, o umplu cu apă rece, adaug o linguriță de sare și aduc apa la fierbere. După ce ați aprins aragazul, împărțiți conopida în flori mici și spălați-le bine.
În timp ce apa se încălzește, încălziți (nu fierbeți) laptele de soia într-o cratiță mică și adăugați (amestecați) uleiul de măsline. Între timp, apa cu sare ar trebui să fie chiar înainte de fierbere. Când apa a atins punctul de fierbere, adăugați floricelele de conopidă în apă, reduceți temperatura și lăsați amestecul să fiarbă la un nivel scăzut timp de aproximativ 20 de minute.
După ce s-au terminat floretele de varză, cerneți apa într-o altă cratiță și puneți deoparte floretele de varză. Acum puneți din nou prima cratiță (caldă) pe farfurie, adăugați uleiul de măsline și transpirați făina până devine aurie. Acum turnati cu grija laptele de soia si apa de varza in amestecul de faina, amestecand continuu. Acum aduceți totul la fierbere și fierbeți timp de 10 până la 15 minute.
Pentru ca supa de conopidă cu lapte de soia să fie gata, adăugați floricelele de conopidă în oală după fierbere și condimentați supa de varză cu cuburile de supă, nucșoară, sare și piper după cum doriți. În cele din urmă, lăsați supa să se absoarbă timp de 15 minute la o temperatură medie înainte de a vă bucura de această rețetă excelentă de conopidă.
10. Supă de varză foarte ușoară de slăbit
Ingrediente pentru 2 portii
1 varză albă mică
1 bucată de țelină
2 roșii mari
1 praz
3 morcovi mari
½ buchet de patrunjel
½ cuburi de supă (pur vegetale)
Puțină sare dacă este necesar
Pregatirea supei simple de varza pentru slabire
Timp de lucru: aproximativ 20 de minute
Timpul curge. Mai întâi procesăm legumele, pentru a face acest lucru pur și simplu curățați varza albă mică și prazul, spălați-o și tăiați-o în bucăți mici. Apoi spălați roșiile, morcovii și țelina, curățați-le și tăiați-le în bucăți de mușcătură. Acum puneți legumele într-o cratiță mare și umpleți cu apă până când totul este acoperit.
Apoi puneți oala pe aragaz și încălziți-o până când supa de varză ușor de utilizat începe să fiarbă. Între timp, tocați scurt pătrunjelul mărunt. După ce supa a fiert, reduceți imediat temperatura cu cel puțin două niveluri și fierbeți confortabil încă 20 de minute.
Când a trecut timpul, scoateți cratița de pe farfurie, adăugați pătrunjelul și condimentați supa de varză cu cubul de supă. Poftă bună!