10 sfaturi pentru mese bune și sănătoase

Acesta este cel mai bun mod de a mânca alimente proaspete, de sezon, care sunt cele mai bogate în vitamine bune. Și ce mai bun decât un miros bun care scapă dintr-o cratiță pentru a deschide pofta de mâncare?
2/Uitați de dietele stricte
Profesioniștii din domeniul sănătății recomandă doar în mod excepțional diete (fără sare, fără grăsimi etc.). Adaptați-vă meniurile în funcție de gusturile și istoricul lor medical, da, dar consumând întotdeauna proteine (ouă, carne etc.), carbohidrați (zaharuri) și lipide (grăsimi).
3/Preferați vitaminele și oligoelementele ...
… În alimente, mai degrabă decât în suplimente alimentare (cu excepția deficienței). Studiul Suvimax a demonstrat beneficiul, pentru sănătate și împotriva îmbătrânirii premature, a vitaminelor C și E, beta-carotenului, zincului și seleniului în doze disponibile într-o dietă variată bogată în fructe și legume (proaspete sau congelate).
4/moderează carnea roșie
Consumul acestuia de două ori pe săptămână este suficient (o dată pentru mezeluri), alte aporturi de proteine găsindu-se în carnea albă, leguminoasele, ouăle, peștele etc.
5/Investiți într-o lupă
Pentru a urmări sarea ascunsă pe etichete în mese pregătite, supe industriale, pisici, pizza ... În exces, sarea favorizează hipertensiunea arterială și tulburările vasculare.