11 alimente bogate în fibre de mâncat pentru o masă bună
Semințele de Cia sunt unul dintre cele mai populare superalimente de astăzi. Și nu fără motiv: sunt super bogate în fibre. Probabil că este chiar mâncarea care conține cel mai mult pe planetă. Aceste semințe conțin, de asemenea, o concentrație mare de magneziu, fosfor și calciu. Perfect pentru vegani, în special. Semințele Cia conțin 34,4 grame de fibre la 100 de grame.
Cine a știut că floricelele sunt o sursă excelentă de fibre? Nu noi ! Și totuși, dacă sunteți în căutarea unei gustări pentru a ajunge între mese, sâmburii de floricele sunt o idee bună. Atenție însă, nu adăugați grăsimi (unt, de exemplu) cu riscul de a reduce concentrația de fibre. Natura este foarte bună ! Popcornul conține 14,5 grame de fibre la 100 de grame.
Se știe că nucile sunt bogate în substanțe nutritive, precum grăsimi bune, vitamina E, magan și magnezie. Dar migdalele conțin și o concentrație mare de fibre. Vă sfătuim să le consumați cu pielea, acest lucru va evita supraacidificarea corpului. Migdalele conțin 12,5 grame de fibre la 100 de grame.
Veste bună! Ciocolata (numai întunecată, totuși) este un adevărat atu pentru sănătate. Mai ales că este bogat în fibre. Dar nu numai: are și o concentrație mare de antioxidanți. Când o alegeți, asigurați-vă că conține cel puțin 70% ciocolată (cu cât este mai puțin zahăr, cu atât mai bine). Ciocolata neagră conține 10,9 grame de fibre la 100 de grame.
Dimineața la micul dejun, aveți ovăz sau musli? Ai absoluta dreptate. Ovăzul pe care îl conține este deosebit de bogat în fibre. Este, de asemenea, una dintre cele mai bune semințe pentru sănătate. Cu un conținut ridicat de vitamine, minerale și antioxidanți, gâsca conține o fibră solubilă foarte interesantă, beta-glucanul, care are efecte pozitive asupra nivelului de zahăr din sânge și al nivelului de colesterol. Ovăzul conține 10,6 grame de fibre la 100 de grame.