11 alternative de pâine Pâinea poate fi atât de sănătoasă! WMN
11 alternative la pâine - ar trebui să aibă un conținut scăzut de carbohidrați și proteine!
11 alternative sănătoase la pâine - Inspirați-vă de la noi pentru produse de patiserie delicioase, cu multe proteine și puțini carbohidrați.
În epoca de piatră și mai târziu în Egiptul antic, fermierii își pregăteau deja boabele în prăjituri plate crocante. Astăzi există peste 300 de tipuri diferite de pâine în Germania - fără a include briose, chifle și altele asemenea. Pâinea este tradiție și mâncare confortabilă într-una. Dar dacă ești atent la o dietă sănătoasă, ar trebui să te uiți și la ea Alternative la pâine a te uita în jur.
Pâinea este delicioasă. Dar nu neapărat sănătos. Aceste alternative sunt. (Foto: ArtSyslik/Shutterstock)
Alternative sănătoase la pâine în fiecare colț!
Îți place pâinea, dar sunt amânate de 95 de grame de carbohidrați pentru 100 de grame de pâine? Absolut de înțeles. Pâinea vine în toate formele posibile astăzi. Alternativele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt foarte multe Proteine și fibre sunt deosebit de populare. Pâinea cu legume coapte este, de asemenea, delicioasă. Pentru toți cei care iubesc produsele de patiserie la fel de mult ca noi, aceste 9 alternative de pâine sunt minunate!
1. Pâine fără gluten - cine are nevoie de grâu pentru a fi fericit?
Oricum persoanele alergice la gluten sunt suficient de pedepsite. În niciun caz nu trebuie să rămâi fără pâine. În loc să coaceți doar pâine cu făină simplă de grâu, există alternative de primă clasă. Cu toate acestea, este important ca dumneavoastră făină fără gluten cu o parte din făină normală se amestecă pe măsură ce glutenul acționează ca un agent de legare. De asemenea, puteți amesteca și potrivi multe tipuri diferite de făină și experimentați cu ele.
Exemple de făină fără gluten sunt: făină de hrișcă, făină de amarant, făină de quinoa, făină de mei, făină de migdale, făină de soia, făină de cartofi, făină de orez și multe altele!
2. Pâine nor - Pur și simplu ceresc!
așa-numita pâine cu nori este ușor ca o pană și constă din doar 3 ingrediente: aveți nevoie de ouă, cremă de brânză și puțină praf de copt. În funcție de preferința unui topping dulce sau sărat, puteți rafina Pâinea Cloud cu miere sau diferite condimente. Nu ați văzut niciodată pâine atât de scăzută în carbohidrați!
Nu ați văzut niciodată pâinea atât de sănătoasă - una grozavă Rețetă de pâine cu nori pot fi găsite aici!
2. Vafe de orez și vafe de porumb
Gustarea ideală atunci când gaura din stomac strigă după pâine sau chifle după-amiaza. vafe crocante fiecare constă din două ingrediente: orez și sare sau porumb și sare. La diferite supermarketuri și farmacii există un pachet de 70 de cenți. Dacă turtele sunt puțin prea uscate pentru dvs., le puteți condimenta cu brânză de vaci și ridichi!
3. Pâine de morcov
Puteți mânca oricând pâine de morcov! Ca o ispită dulce cu sirop de agave sau miere sau în alternativă consistentă cu nucșoară și piper Cayenne. Consistența pâinii de morcovi este minunat de suculentă - de aceea de multe ori nu aveți deloc nevoie de topping. În funcție de rețetă, o pâine de morcov este în jur de 200 kcal la 100 g.
Pâinea de morcovi cu nucă de cocos sună tentantă? Rețeta o puteți găsi aici.
4. Pâine de dovlecei
Este similar cu pâinea de morcovi Pâinea de dovlecei poate fi utilizată universal. Indiferent dacă este micul dejun, brunch sau cină - această alternativă suculentă la pâinea albă este super sănătoasă, minunat de proaspătă și bogată în proteine. Cu o cantitate bună de 350 kcal, pâinea nu este deosebit de scăzută în calorii, dar ingredientele bune o mențin plină mult timp.
Gata pentru sesiunea de coacere? Aici puteți găsi o rețetă delicioasă de pâine de dovlecei!
5. Pâine cu banane
Pâinea cu banane este cea mai sănătoasă ispită de când se făceau produse de patiserie. Pâinea de tip tort este disponibilă în versiunea vegană, cu sau fără zahăr și îmbogățit cu diverse fructe uscate. În funcție de aceasta, poate avea până la 400 kcal la 100 g. Selecția uriașă face cu atât mai dificilă găsirea rețetei potrivite de pâine cu banane.
Vă recomandăm pâinea cu banane vegane de la @alexasearth, care a declanșat o adevărată hype Instagram cu ea.
6. Brownies de cartofi dulci
Îți plac brunetele, dar vrei să mănânci și sănătos? Gustarea cu conștiința curată este posibilă și cu această alternativă. Brownies-urile dulci constau din ouă, cacao, miere, făină de cocos și - da, exact - cartof dulce.
O rețetă pentru brownies-urile foarte speciale puteți găsi aici.
7. Pâine cu nuci
Nucile și cerealele sunt alternative ideale la grâu și produse din cereale. Pentru că lucrurile mici au totul în spatele urechilor: o mulțime de grăsimi bune, proteine și fibre. Deci, o pâine cu nuci nu este o comparație cu pâinea convențională pe bază de grâu.
Aici puteți găsi o rețetă pentru o variantă de nuci și cereale.
8. Paine proteica
Pâinea cu proteine a devenit o parte indispensabilă a majorității supermarketurilor și a brutăriilor. Este considerată o alternativă mai sănătoasă la produsele de patiserie tradiționale. Există ceva, pentru că pâinea cu proteine conține mult mai puțini carbohidrați, dar o cantitate bună de patru ori mai multă proteină. Cu toate acestea, atunci când îl consumați, nu trebuie să uitați că conținutul de grăsimi și, prin urmare, și caloriile sunt de multe ori mai mari decât în cazul pâinii de grâu.
Faceți singur pâine de grâu? Aici puteți găsi o rețetă delicioasă.
9. Pâine purpurie
O invenție complet nouă din Singapore va ajunge în curând pe piața germană! Pâinea purpurie conține antocianine colorante solubile în apă, care îi conferă culoarea frumoasă. Dar Antocianinele pot face și mai mult: Substanța este digerată foarte încet, așa că vei rămâne plin mai mult timp. Pur și simplu minunat!
Superalimentul nu a ajuns încă în supermarketurile germane, dar nu poate dura mult. Mai multe informații sunt disponibile aici.
Concluzie - toată lumea poate trăi sănătos!
Lumea produselor de patiserie fără făină este imensă și brutarii muncitori inventează rețete noi în fiecare zi. Ai încredere în tine și încercați să coaceți o alternativă la pâine! Sănătos nu înseamnă neapărat fără făină sau vegan. De asemenea, puteți face ceva bun ca flexigan.
Reamintirea produsului: dezinfectant în răspândire
Unele tartine organice sunt retrase din gama din toată Germania. Conțin dezinfectanți toxici.
Melissa Wood Health: 12 minute de corpul visului și de iubirea de sine
Gata cu insultele: formulați corect critici constructive
Pregătiți legume congelate: așa devine foarte crocant