11 beneficii (nebănuite) ale oțetului de mere!
Probabil ați auzit de oțetul de mere și de beneficiile sale pentru sănătate. Cu toate acestea, probabil că nu sunteți conștienți de amploarea virtuților sale.
S-ar putea să găsiți greu de crezut că o singură băutură poate oferi atât de multe beneficii.
Surprinzător, consumul de oțet de mere în fiecare zi este o modalitate foarte eficientă de a îmbunătăți mai multe aspecte ale sănătății noastre. Consumat crud, organic, nefiltrat și nepasteurizat, oțetul de mere recâștigă proprietățile care îl fac unul dintre cele mai vechi și mai utilizate remedii de către omenire. Acest elixir conține o multitudine de enzime și bacterii benefice (probiotice) responsabile pentru majoritatea beneficiilor sale pentru sănătate.
- 11 motive pentru a consuma oțet de mere
- Echilibru acido-bazic, zahăr din sânge, tensiune arterială, inimă, ficat, candidoză ...
- Ce oțet de mere să alegi ?
- De ce să alegeți oțet de cidru de mere nepasteurizat ?
- De ce să alegi organic ?
- De ce oțetul trebuie să fie nefiltrat ?
Iată 11 motive pentru utilizare
oțet de mere
Important ! Înainte de a începe, rețineți că nu ar trebui să beți niciodată oțet de mere singur, deoarece vă poate arde esofagul. Luați o lingură și amestecați-o într-un pahar cu apă. Dacă nu-ți place gustul, poți folosi un pai pentru a minimiza contactul cu papilele tale gustative. Adăugarea unui pic de miere crudă poate ajuta, de asemenea.
1. Oțetul de mere ajută corpul să rămână alcalin
Cu consumul modern, majoritatea dintre noi tind să fie mai acizi decât alcalini. Unul dintre primii pași către o sănătate mai bună este să reface echilibrul acido-bazic al organismului. Corpul se străduiește continuu să realizeze această stare pentru a efectua mai multe operații. Chiar și o ușoară modificare a pH-ului poate avea un efect profund asupra modului în care funcționează corpul.
Cercetările au arătat că nivelurile ridicate de acid duc la lipsa de energie și la un risc mai mare de infecții.
În plus, s-ar putea crede cu ușurință că oțetul crud de cidru de mere este acid atunci când este băut. Pe de altă parte, în corp, devine alcalin.
Alimentele acide reale sunt alimente procesate precum alcoolul, zahărul, cerealele rafinate etc., menținerea echilibrului acido-bazic va ajuta organismul să-și mențină nivelul de energie și să prevină bolile.
2. Oțetul de mere ajută la reglarea zahărului din sânge
Un studiu efectuat la Universitatea din Arizona a constatat că ingerarea de PCV (oțet de mere) la ora mesei a crescut sațietatea și a redus glicemia după masă (după masă). Cercetătorii au descoperit că luarea a două linguri diluate în apă imediat după masă scade glicemia de la 4 la 6% în medie.
Aceste proprietăți sunt interesante, deoarece pot aduce beneficii celor care luptă împotriva diabetului (consultați medicul înainte de a consuma).
3. Oțetul de mere poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale
Există, de asemenea, dovezi științifice că PCV poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale și, de fapt, la reducerea riscului de boli de inimă. Oțetul de mere conține potasiu, despre care se știe că echilibrează nivelul de sodiu al corpului și menține tensiunea arterială optimă. De asemenea, conține magneziu, care ajută la relaxarea pereților vaselor de sânge și, prin urmare, scade tensiunea arterială.
4. Oțetul de mere îmbunătățește sănătatea cardiovasculară
Pe lângă scăderea tensiunii arteriale, care scade riscul bolilor de inimă, consumul de PCV poate contribui la creșterea colesterolului „bun”, potrivit unui studiu din 2006. O altă cercetare, de data aceasta din 2011, arată că PCV poate ajuta la controlul trigliceridelor.
5. Oțetul de mere ajută la detoxifierea ficatului și a altor organe
Pe lângă echilibrarea pH-ului corpului, PCV ajută organismul să se detoxifice. Cercetările au arătat că ajută în mod specific ficatul să se curețe și poate stimula circulația sângelui. Oțetul de mere este implicat într-o varietate de procese de vindecare a pielii și a sângelui. Ajută la eliminarea toxinelor dăunătoare care se acumulează zilnic în organism și în special în ficat cu care participă la filtrarea sângelui.