11 ingrediente care înlocuiesc sarea din vasele tale
Nu mai folosiți sare și înlocuiți-o cu ingrediente care sunt bune pentru sănătatea dumneavoastră
Cu toții ne place să mâncăm mâncăruri sărate, deoarece sarea adaugă aromă mâncării. Din păcate, consumul de sare prea mult nu este neapărat bun pentru sănătatea dumneavoastră și poate provoca hipertensiune, boli cardiovasculare, insuficiență renală, ... pentru a reduce riscul de boli, fiți conștienți că puteți mânca alimente cu multă aromă fără a fi nevoie pentru a adăuga sare la el, trebuie doar să știți că acesta îl poate înlocui.
1 - Condimente
Nu ezitați să înlocuiți sarea cu mirodenii, deoarece acestea vă vor ajuta să dați savoare felurilor dvs. de mâncare, dar sunt și foarte bune pentru sănătatea dumneavoastră, cum ar fi curcuma care are proprietăți anticancerigene, ierburi precum cimbru, rozmarin, ajută la arderea grăsimilor și stimulează metabolismul. Așadar, nu ezitați să stropiți vasele cu mirodenii.
2 - sos de soia
Ideal pentru condimentele dvs., care este un foarte bun substitut pentru sare. Sosul de soia are o aromă de carne și este produs prin fermentarea proteinelor vegetale. Este fabricat în mod tradițional din soia și este în mod natural foarte sărat. Câteva picături vor fi suficiente pentru a găsi acest mic gust sărat.
3 - Gomasio
Susanul în japoneză, este bogat în calciu, bogat în proteine, întărește digestia și ameliorează stările de oboseală. Cu conținut scăzut de sare, gomasio este preparat din sare de mare și susan la grătar, uneori cu adăugare de alge marine.