1100 de calorii pe zi în Mühldorf
Actualizat: 31.12.2010 - 3:19 AM

La mare căutare: pachetele de îngrijire. Fotografie gö
În timp ce astăzi principala decizie este dacă să sărbătorim Revelionul cu fondu sau racletă, în urmă cu aproximativ 60 de ani, la începutul anului, era doar mâncare pe cărți. În decembrie 1948, rația totală de carne era de 400 de grame de persoană.
Mühldorf - Au fost ani de foame în perioada postbelică, o viață cu aproximativ 70 de alimente și 1100 de calorii pe zi. Când a izbucnit războiul în septembrie 1939, cărțile de mâncare au fost introduse în întregul Reich. La începutul celui de-al doilea război mondial, consumatorul mediu avea încă 2435 de calorii pe zi. La doi ani după începerea războiului, au fost alocate doar 1.100 de calorii pe zi.
În urmă cu aproximativ 60 de ani, 265.000 de oameni din Bavaria au avut noroc, deoarece s-au putut bucura de celebrele și căutate pacturi de îngrijire, care conțineau aproximativ 25 de kilograme de mâncare. Organizația „CARE” a fost fondată în 1945, abrevierea înseamnă „Cooperative for America Remittances to Europa”. Din 1946 până în 1960, organizația a trimis în jur de zece milioane de colete către Germania postbelică. Au fost cadouri, donații de la organizații de caritate americane, cum ar fi America-Crucea Roșie SUA, Crucea Roșie Internațională și Armata SUA. Aprovizionarea cu alimente în anii postbelici a fost mai mult decât dramatică, o mulțime de alocări erau doar pe hârtie, piața neagră și tranzacțiile de bart au înflorit - dar numai pentru cei care mai aveau ceva de barter.
Li s-au dat mini rații cu un vârf de grăsime, o linguriță de zahăr, în jur de 13 grame de carne, două felii de pâine, câțiva cartofi și o înghițitură de lapte degresat. Nu numai mâncare, ci și cărbune și brichete, lemn, încălțăminte și haine erau disponibile doar pe chitanțe. Și totuși: cu puțină abilitate, hamster și relații bune, cel puțin o anumită dispoziție festivă a apărut în anii postbelici la sfârșitul anului.
Copiii au suferit în special de foame în acel moment. De aceea, mesele școlare au fost introduse la sugestia președintelui american de atunci Hoover. Un prim punct luminos în anii secetoși - departe de fondu și raclette. merge