12 beneficii ale rodiei pentru sănătate
Rodiile sunt printre cele mai sănătoase fructe de pe planetă.
Acestea conțin o gamă de compuși vegetali benefici incomparabili cu alte alimente.
Studiile au arătat că pot avea mai multe beneficii pentru corpul dumneavoastră, reducând eventual riscul apariției diferitelor boli (1).
Iată 12 beneficii ale rodiei pe sănătate, bazate pe dovezi.
Rodia sau Punica granatum este un arbust care produce un fruct roșu (1).
Considerat o boabă, fructul rodiei are un diametru de aproximativ 5 până la 12 cm (2 până la 5 inci). Este roșu, rotund și arată ca un măr roșu cu o tulpină în formă de floare.
Pielea rodiei este groasă și necomestibilă, dar există sute de semințe comestibile numite arili.
Arilurile sunt ceea ce mănâncă oamenii - fie crude, fie transformate în suc de rodie.
Rodiile au un profil nutrițional impresionant - o cană de arili (174 grame) conține (2):
- Fibră: 7 grame
- Proteină: 3 grame
- Vitamina C: 30% din CDI
- Vitamina K: 36% din CDI
- Folat: 16% din CDI
- Potasiu: 12% din CDI
Arilele de rodie (semințe) sunt, de asemenea, foarte dulci, cu o ceașcă care conține 24 de grame de zahăr și 144 de calorii.
Cu toate acestea, rodiile strălucesc cu adevărat pentru bogăția lor în compuși puternici ai plantelor, dintre care unii au proprietăți medicinale puternice.
rezumat Rodia este un fruct care conține sute de semințe comestibile numite arili. Sunt bogate în fibre, vitamine, minerale și compuși vegetali bioactivi, dar conțin și zahăr.
Rodiile împachetează două substanțe unice, care sunt responsabile pentru majoritatea beneficiilor lor pentru sănătate.
Punicalagins
Punicalaginele sunt antioxidanți extrem de puternici care se găsesc în sucul și coji de rodie.
Sunt atât de puternici încât s-a constatat că sucul de rodie are de trei ori activitatea antioxidantă a vinului roșu și a ceaiului verde (3).
Extractul de rodie și pulberea sunt obținute de obicei din coajă, datorită conținutului ridicat de antioxidanți și punicalagină.
Acid punicic
Acidul punicic, care se găsește în uleiul de semințe de rodie, este principalul acid gras din arile.
Este un tip de acid linoleic conjugat cu efecte biologice puternice.
rezumat Rodiile conțin punicalagine și acid punicic, substanțe unice responsabile pentru majoritatea beneficiilor lor pentru sănătate.
Inflamația cronică contribuie major la multe boli grave.
Aceasta include boli de inimă, cancer, diabet de tip 2, boala Alzheimer și chiar obezitate.
Rodia are proprietăți antiinflamatoare puternice, influențate în mare măsură de proprietățile antioxidante ale punicalaginelor.
Studiile cu eprubete au arătat că pot reduce activitatea inflamatorie în tractul digestiv, precum și în cancerul de sân și celulele de cancer de colon (4, 5, 6).
Un studiu de 12 săptămâni la persoanele cu diabet a arătat că 250 ml de suc de rodie pe zi au redus markerii inflamatori CRP și interleukina-6 cu 32% și respectiv 30% (7).
Dacă doriți să reduceți inflamația din corp, rodia este un plus excelent în dieta dumneavoastră.