12 cărți de bucate cu rețete cu conținut scăzut de zahăr pentru dietă
Mai multe în comentariu:
Există multe motive pentru a urma o dietă cu conținut scăzut de zahăr, inclusiv urmarea unui stil de viață ceto sau paleo sau gestionarea diabetului, iar aceste cărți de bucate fac ca mâncarea să fie ușoară și delicioasă. .
Am o prietenă care a fost diagnosticată recent cu diabet și noul ei stil de viață alimentar a fost o ajustare dificilă, mai ales că îi place să încerce lucruri noi și să facă poze cu toate experiențele culinare frumoase și delicioase pe care le are. Așadar, după diagnosticul ei, am ales o carte de bucate pentru a-i arăta că, deși dieta ei este mult mai restrânsă, ea poate fi totuși aventuroasă cu alimente așa cum a fost odată.
Pentru mai multe așa
Abonați-vă la buletinul informativ How To, primiți notificări și vizualizați articole conexe pe Crumpe.
În timp ce făceam cercetările pentru a mă asigura că prietena mea ar face bine să mănânce mesele din cartea de bucate, am constatat că dieta urmată de diabetici este similară cu dietele paleo și ceto, în sensul că sunt sărace în zahăr și carbohidrați. Așadar, dacă trebuie să tăiați zahărul din motive de sănătate sau doriți să experimentați o dietă nouă, aceste cărți de bucate merită să le ridicați și să vă scufundați.
Această carte de bucate a fost scrisă de un dietetician și specialist în diabet, așadar include cele mai recente informații pe care le avem despre gestionarea diabetului în contextul meselor pe care le consumați. Include atât planuri de masă, cât și sute de rețete care vor ajuta la prevenirea oricăror efecte secundare grave de care un diabetic nou diagnosticat s-ar putea teme. Chiar dacă sunt sărace în zahăr și carbohidrați, aceste mese - cum ar fi somon, salată de quinoa și avocado și împachetări de chiftelă de pui din plante - sunt delicioase.
Tot ceea ce Betty Crocker este obligat să fie gustos, cald și delicios. Dacă ați fost diagnosticat cu diabet, lăsați această carte de bucate să vă reamintească că nu ar trebui să renunțați la niciunul dintre alimentele preferate. În această carte veți găsi o mulțime de mic dejun, prânz și cină (inclusiv pâine brună cu afine și migdale, cotlet de porc cu sos de zmeură-chipotle și orez cu ierburi și chiar prăjituri de dovleac și ciocolată) pe care le puteți mânca până când sunteți bun și deplin.
În timp ce această carte de bucate este similară celorlalte prin faptul că conține rețete bine echilibrate, conștiente de sănătate pentru un diabetic, îmi place că conține și sfaturi bugetare. Având din ce în ce mai multe întâlniri medicale, tratamente și echipamente care plătesc doar pentru a vă ține diabetul sub control, banii pot fi mai strânși decât ați dori să recunoașteți. Cu un ghid de bugetare încorporat, această carte vă asigură că nu trebuie să rupeți banca pentru noul dvs. stil de viață dietetic.
Pur și simplu nu se poate face fără desert. Din fericire, există o mulțime de cărți de bucate ca aceasta care se concentrează doar pe deserturi. Dar nu vă faceți griji, toate rețetele din această carte sunt perfect sănătoase pentru diabetici. Bomboanele din această carte - care includ tort Mocha Fudge și Peach Crumble - sunt sănătoase și delicioase, iar rețetele sunt ușor de urmat.
Chiar dacă trecem acum la cărțile de bucate keto (și, eventual, paleo), vreau doar să menționez că majoritatea - dacă nu toate - rețetele din următoarele cărți de bucate sunt, de asemenea, sănătoase pentru diabetici. Dietele keto și paleo urmează o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, cu conținut scăzut de zahăr, care coincide cu dietele diabetice. Cu toate acestea, dacă nu sunteți sigur, consultați medicul și asigurați-vă că vă monitorizați nivelul sanguin.