12 rețete cu conținut scăzut de carbohidrați

Dacă sunteți în căutarea unei modalități de a vă reduce aportul de zahăr (atât complex cât și simplu), fără a cădea în angrenajele înlocuitorilor alimentari discutabili și costisitori, iată câteva idei de luat în considerare.

conținut

Deși este important să consumăm carbohidrați complecși (creierul nostru are nevoie de el), trebuie diversifica sursele !
Prin această listă neexhaustivă ați putut vedea că pâinea, aluatul și cartofii (carbohidrați complecși) pot ceda cu ușurință un pic mai mult ... verde.

În ceea ce privește dulciurile (carbohidrați simpli), pentru o dată, acestea nu sunt deloc esențiale. Zahărul de masă și toți derivații săi din care este ingredientul principal sunt „numai” plăceri. Îndepărtarea acestora nu provoacă niciun inconvenient fizic.
Pe de altă parte, la nivel psihic este o poveste diferită. Frustrarea este inamicul nr. 1 al „modului de viață sănătos”.
Așadar, fără o vafe bună de ciocolată de duminică, nu este, așadar, soluția. Pe scurt, pt a te mentine in forma, aportul de carbohidrați trebuie să fie suficient, dar motivat.

Și pentru asta, echipa sănătoasă oferă 12 rețete mici cu conținut scăzut de carbohidrați.

1. Tortilla VS Kale

3 tortilla de porumb = 36 g glucide
3 frunze mari de kale (100g) = 5g glucide

2. Burger VS Ciuperci

2 felii de pâine burger (chifle) = 21g glucide
2 ciuperci mari de Paris (100g) = 5g glucide