14 Băuturi alcoolice cu conținut scăzut de calorii Dieterele înregistrate adoră
Băuturile alcoolice cu conținut scăzut de calorii ar putea suna ca un oximoron, dar sunt cu adevărat un lucru - și pot fi utile atunci când încercați să reduceți cantitatea de calorii pe care le consumați din alcool. Într-una dintre legile mai nedrepte ale universului, alcoolul nu este tocmai un elixir de sănătate. Secretele adânci și întunecate gratuite, da. „Au mișcări de dans precum Beyoncé și trebuie să le împărtășească lumii”, spune fericită majoreta. Dar, indiferent dacă încercați să slăbiți sau să trăiți o viață sănătoasă în general, cocktailurile nu merg întotdeauna bine împreună.
Asta nu înseamnă că trebuie să renunți la aspirator pentru totdeauna. A mânca și a bea lucrurile de care vă bucurați este o parte integrantă a menținerii unor atitudini bune cu privire la mâncare (și la sănătatea dvs.) Dar când încerci să fii atent la caloriile din băuturile tale alcoolice, trebuie să ții cont de câteva lucruri.
În primul rând, o introducere în comanda băuturilor alcoolice cu conținut scăzut de calorii.
Vestea bună Băuturile alcoolice pot fi înviorate - dacă știi cum să le comanzi. Pentru că iată: orice este alcool - fie că este vorba de băuturi alcoolice, vin sau bere - este bogat în calorii, a declarat pentru SELF Rachel Beller, MS, RDN, fondatorul Beller Nutrition.
] "O lovitură de lichior, care este de obicei o uncie și jumătate, are aproximativ 96 de calorii", spune ea. Și amintiți-vă: aceasta este înainte de a începe să adăugați mixere. Memento delicat: apa tonică nu este aceeași cu apa cu sodă. „O cutie de 12 uncii are aproximativ 124 de calorii și 32 de grame de zahăr”, spune Beller. "Chiar dacă nu beți o cutie completă, este totuși mult zahăr și calorii acolo unde nu este sodă apa."
Din păcate, vinul nu este mult mai bun în ceea ce privește caloriile. "Un pahar de vin, de obicei 1,5 uncii în volum, are aproximativ 130 până la 140 de calorii, iar o bere ușoară de 12 uncii are 120 până la 150 de calorii, în funcție de tip." Beller.
Dacă comanda unei băuturi alcoolice cu conținut scăzut de calorii este principala dvs. preocupare, optați pentru o băutură foarte simplă pe bază de alcool, cum ar fi vodca-sodă, cu un vârf de var, sugerează Beller. „Nu obțineți valoarea nutrițională pe care o obțineți de la vinul roșu antioxidant, dar are mai puține calorii”, explică ea.
În general, o regulă bună atunci când comandați un cocktail, păstrați-l simplu și rugați-l pe barman să lase siropurile zaharoase și să meargă ușor pe blenderele cum ar fi sucul. „Doar cereți o stropire”, spune Beller, care este un fan al sucului de rodie bogat în antioxidanți în locul sucului de afine. Ea iubește, de asemenea, kombucha ca un blender cu vodcă: „Are o aromă delicioasă și lipicioasă de mere, iar o jumătate de sticlă mare de kombucha (aproximativ 8 uncii) are doar aproximativ 25 de calorii”, spune ea.
Citiți mai departe pentru a afla ce băuturi alcoolice cu conținut scăzut de calorii recomandă altor nutriționiști?
1. Bloody Mary, extra fierbinte
„Îmi place mai ales când sunt servite cu murături, măsline sau alte feluri de mâncare distractive. Prefer Bloody Marys în locul băuturilor dulci, deoarece zahărul suplimentar din majoritatea cocktailurilor îmi dă un gust teribil.Chiar dacă o băutură este foarte picantă, îmi încetinește băutul și mă încurajează să iau o înghițitură de apă între fiecare înghițitură de alcool. "- Abbey Sharp, R.D., Abbey's Kitchen
2. Un pahar de Pinot Noir sau șampanie
„Rareori am o băutură mixtă, deoarece zahărul și caloriile adăugate nu merită pentru mine. Îmi place un pahar de vin roșu, de preferință un Pinot Noir, deoarece are o concentrație mare de antioxidanți, inclusiv polifenoli, flavonoizi și resveratrol. Și, desigur, apreciez ocazional paharul de șampanie franceză pentru că viața este prea scurtă pentru a nu o face. ”- Denise Julia Garbinski, M.B.A., R.D.N. de terapie nutrițională botanică
3. Un Johnny Walker Black și Diet Coke
„Îmi cer scuze pentru asta - mulți iubitori de whisky își bat joc de mine pentru că am amestecat lucrurile bune cu Diet Coke, dar asta este doar preferința mea pentru gust. De asemenea, îi cer barmanului să folosească un jigger pentru a ști în ce cantitate de alcool este amestecat. ”- Toby Amidor M.S., R.D., autorul The Yogurt Kitchen: 130 Rețete delicioase și sănătoase pentru fiecare masă a zilei
4. O versiune cu conținut scăzut de calorii a unui Cosmopolitan
„Este vodca cu zmeură, sifon de club și o picătură de lime și suc de afine. Deși sucurile de fructe conțin antioxidanți, vitamine și minerale, ele conțin și o cantitate mare de zahăr natural care se poate adăuga la o băutură. Doar o picătură de suc de afine dă suficientă aromă, dar ține sub control caloriile. "-Dawn Orsaeo, R.D., L.D. N.
5. Un catâr Moscova cu fluier
„Preferatul meu din toate timpurile pentru vară este un catâr din Moscova cu bere de ghimbir, vodcă, suc de lime și multă gheață, fără sirop simplu. Este atât de răcoritor și, dacă nu utilizați un sirop simplu, este doar în jur de 80 de calorii. "- Molly Morgan, R.D., C.D.N., C.S.D.D., proprietari ai Creative Nutrition Solutions
6. Un scotch pe stânci
„Preferatul meu este scotchul Macallan de 12 ani. Îmi place să evit amestecătoarele de zahăr, cum ar fi sucul și, din moment ce scotch-ul este mai puternic, sorb mai încet și un pahar mă va rezista toată seara. " - Rebecca Lewis în R.D. intern la HelloFresh
7. Tequila de argint pe pietre sau cu sifon plus suc de lime sau o felie de portocală
„Tequila argintie conține de obicei mai puțin zahăr decât tequila maro sau alte băuturi brune. Trec peste mixerul de zahăr și îl beau direct sau fără sifon de calorii și un pic de aromă dintr-un strop de citrice. ”- Sarah Rueven, R. D., Proprietar al Sarah Rueven Nutrition
8. Un vodka seltzer cu lămâie sau tei
„Există o concepție greșită comună că apa tonică este aceeași cu apa Seltzer, dar este de fapt bogată în calorii și zahăr. Eu aleg în schimb Seltzer, care este doar apă cu bule. Un strop de lămâie sau lime oferă băuturii un impuls sănătos (și fără zahăr)! - Rebecca Ditkoff, R.D., Școala de sănătate publică CUNY și membru al Academiei de nutriție și dietetică
9. O bere rece ca gheața
„Ca un adevărat Wisconsin, îmi place în mod deosebit o bere bună de hamei. Nu numai că mă bucur de complexitatea aromelor pe care le are de oferit o bere artizanală, berea îți oferă cel mai mult volum pentru calorii și alcool, cum ar fi vinul și băuturile spirtoase, ceea ce înseamnă că durează mai mult să bei și astfel contribuie la un consum moderat de alcool. "-Emily Brown, R.D.N., L.D., Dietetician la Wellness la Clinica Mayo Healthy Living Program
10. Un mojito tonifiat
„Îmi plac menta și varul într-un mojito, dar cred că o mulțime de locuri le fac prea dulci, astfel încât să pot obține un mojito fără zahăr cu var suplimentar. De cele mai multe ori, menta și varul suplimentar sunt suficiente arome pentru mine. Când simt că are nevoie de ceva mai multă dulceață, îmi adaug propriul zahăr (19459005) sau stevia. În cele din urmă, primesc o băutură perfectă de fiecare dată. ”- Dina Garcia, R.D.N., însoțitoare atentă și fondatoare a Vida Nutrition
11. Un pahar de Sauvignon Blanc sau o marjă simplă
„Nu mă îngrijorează caloriile sau zahărul. Îmi beau vinul preferat - Sauvignon Blanc - sau o margarită pe pietre cu sare (fără amestec, doar tequila dreaptă, tei și agave). Știu că pot să beau două băuturi, să mă bucur de gust și să mă mai ridic pentru yoga a doua zi dimineață! -Laura Cipullo, R.D., C.D.N., C.D.E., C.D.R.D., Proprietar al Laura Cipullo Whole Nutrition
12. Soda de vodcă cu o picătură de suc
„Băuturile la modă precum cele cu suc de aloe vera, kombucha și bulion de oase sunt noi, dar nu mai nutritive sau dietetice decât o vodcă-sodă clasică, cu un pic de suc preferat. ”- Tanya Morcov M.S., R. D.
13. Kombucha cu vodcă
„Îmi place să adaug vodcă la kombucha, dar o fac mai degrabă pentru gust decât pentru nutriție.” - Esther Blum MS, R.D., autorul cărții Mănâncă, bea și fii superb .
14. Comercializați cocktailuri cu fructe de pădure
Kristy del Coro, R.D. și nutriționist pentru Rouge Tomato New York, îi place să folosească fructe de padure proaspete cu vodcă și sirop simplu de miere pentru un plus de dulceață. Ia rețeta aici .
Cotațiile au fost editate și condensate pentru claritate.