15 rețete de mozzarella (pentru a deveni gaga) Furcă și bikini
Tagliatele ușoare cu roșii cherry, bile de mozzarella și busuioc

Cui nu-i place Mozzarella ? Acest brânză italiană atât de neted, cremos și topit în gură, este încorporat în multe dintre rețetele noastre savuroase preferate, începând cu tradiționalul salata de rosii cu mozzarella si busuioc sau clasicul bruschetta cu roșii, șuncă de Parma și mozzarella, foarte apreciat și atât de lacom ...
Mozzarella, este, de asemenea, unul dintre brânzeturile care se invită la toate mesele de vară și colorate. Cu feta, colegul său demn, poate fi savurat ca aperitiv, mușcat Frigarui de legume; ca intrare, adăugată într-un salata mixta sau ca fel principal, încorporat într-un tort, A risotto sau pe un plăcintă a sezonului.
În plus, cu 290 calorii la 100 g, Mozzarella este autorizat ca parte a dieta de slabit (spre deosebire de alte brânzeturi moi) și nu te face să te îngrași dacă știi să-ți moderezi consumul. Deci, dacă aveți sau nu grijă să nu vă îngrășați și/sau să vă mențineți silueta în timpul sărbătorilor, luați în considerare încorporarea acesteia în felurile de mâncare, înlocuind orice altă brânză. !