15 rețete „raclette” într-o versiune ușoară Fork and Bikini
Raclette cu brânză de capră, ciuperci și dovlecei
Cine spune „iarna” spune „raclette” ! În timpul sezonului, nu pierdeți niciodată ocazia de a găti și de a savura racleta atât de mult încât este mâncarea fierbinte, regresivă și reconfortantă, care balsamă pe toată lumea acasă ... Dar, invitându-l puțin prea des la masă, crește greutatea; acum ai mare cartofi ? Revizuiește-ți rețeta tradițională cu una dintre acestea 15 raclete gourmet și variate mult mai scăzut în calorii decât de obicei.
Fără alte întrebări, descoperiți toate rețetele noastre de brânză. O să iubești !
Adevărat, ce este o racletă? Cartofi, șuncă, mezeluri, murături, dar mai presus de toate brânza raclette bine topită și topită ... Dacă ați începe prin a vă ușura racleta prin înlocuirea brânzei raclette cu alte brânzeturi mai puțin calorice? ? Camembert, mozzarella, brânză de capră, emmental sau parmezan (...) totul este posibil dacă și numai dacă le alegeți într-o versiune ușoară și le consumați moderat ! Și dacă ați continuat înlocuind șunca sau mezelurile cu somon afumat sau carne (curcan tocat, piept de pui etc.) gătit pur și simplu într-o tigaie ? Vei împărți mai mult decât crezi că adăugarea calorică a racletei tale făcând acest lucru. Și în cele din urmă, cartofii? Nu le uita ! Înlocuiți-le punând legumele în lumina reflectoarelor de pe farfurii. Într-o tigaie, într-o salată, prăjită sau aburită (...), cu cât pui mai mult în farfurie, cu atât te vei relaxa mai mult !