15 Rețete ușoare de mozzarella pentru bucătărie AZ

mozzarella

Cine nu iubește mozzarella? Deoarece această brânză italiană nu încetează niciodată să ne ademenească papilele gustative, CuisineAZ îi dedică această selecție de 15 rețete ușoare și de primăvară. Da !

Descoperiți toate rețetele noastre italienești pentru a nu înceta sărbători.

Originară din Italia, mozzarella este o brânză filată făcută cu lapte. Deși în supermarket există mai multe versiuni de mozzarella „artizanală” sau industrială, mozzarella tradițională se numește „Mozzarella di Buffala Campana”, este fabricată doar din lapte de bivol și are un DOP controlat. Oricum, ca salată cu roșii și busuioc, pe pizza, pur și simplu presărate cu ulei de măsline și puțină sare pentru aperitiv. Mozzarella este brânza pentru zilele însorite prin excelență! Nu este de mirare atunci că acum este cea mai consumată brânză din lume și în toate formele sale! Pentru a nu rămâne fără idei în bucătărie, aruncă o privire rapidă asupra acestora 15 rețete ușoare de mozzarella.