21 de lucruri de făcut cu morcovii proaspăt fierți
Ne pare rău, navigați cu o versiune depășită a Internet Explorer!
Datorită funcțiilor tehnice care altfel nu ar fi posibile, site-ul nostru este optimizat pentru IE 9 și versiuni ulterioare. Puteți să vă actualizați browserul sau să utilizați un alt browser actual.
Dacă aveți întrebări, vă rugăm să contactați linia de asistență
0800 828 700 disponibil.
Cu salutări,
Echipa ta FRESH COOKED
Inscrie-te acum GRATUIT și asigură-te multe avantaje online!
| Valoarea totală a bunurilor (inclusiv TVA) | > |
| Diferență față de valoarea minimă a comenzii | > |
| Taxe de transport | > |
| Taxe de serviciu | > |
| Taxe de livrare Taxe de serviciu | > |
căutare
Conținutul paginii
Morcovul ajunge de obicei pe farfurie ca o garnitură simplă sau o supă. Sfecla portocaliu-minune poate face mult mai mult, deoarece rădăcina populară este mai versatilă decât aproape orice altă legumă. Datorită gustului lor dulce și picant, legumele rădăcinoase colorate nu sunt folosite doar în numeroase feluri de mâncare picante, ci și în felurile de mâncare dulci. Și ceea ce știu foarte puțini oameni: nu numai rădăcinile colorate, ci și frunzele lor pot fi prea gătite!
1. Feliați morcovii subțire și coaceți-i în așchii de legume crocante. La rețetă
2. Tăiați morcovii în fâșii cu un tăietor spiralat și gătiți-le scurt în supă ca înlocuitor de paste.
3. Utilizați morcovul verde în buchetul de luncă de flori.
Al 4-lea. 4. Faceți pesto din verdeața morcovilor în loc de busuioc. Pentru a face acest lucru, pur și simplu prăjiți 50g nuci de pin cu puțin ulei de măsline. Purificați acest lucru împreună cu 250g de morcovi, un cățel de usturoi, 100ml ulei de măsline, 40g brânză parmezan și puțină sare și piper. Pesto-ul este gata!
5. Nu fierbeți gem cu fructe, ci mai degrabă cu morcovi. La rețetă
Al 6-lea. Se amestecă o mască de față anti-îmbătrânire din două bucăți de morcovi fierți, în piure și o lingură de miere, o lingură de ulei de măsline și sucul unei lămâi. Aplicați masca de față pe pielea curățată și clătiți cu apă călduță după 20 de minute de expunere.
Al 7-lea. Fermentați singuri morcovii. La rețetă
A 8-a. Înlocuiți năutul în hummus de casă cu morcovi fierți. Pentru a face acest lucru, faceți piure fin 200 g morcovi cu doi căței de usturoi, 100 g tahini, două linguri de suc de lămâie, patru linguri de ulei de măsline și puțină sare. Condimentează după gust cu chimen și piper Cayenne după gust.
9. Suc de morcovi singur și amestecați sucul împreună cu iaurt și suc de portocale pentru a face un smoothie pentru micul dejun. La rețetă
10. Pregătiți baza pentru curry și sosuri de paste din resturile de pulpă din zeama. Pentru sos, se sotează 200g morcovi rămași cu doi căței de usturoi în ulei de măsline timp de aproximativ cinci minute. Se toarnă deasupra 150 ml de frișcă și se fierbe timp de zece minute. Condimentați cu sare, piper și puțină chili după gust și serviți cu parmezan ras pe paste.
11. Faceți o ștampilă din morcovii mari - rădăcinile lungi portocalii sunt perfecte pentru mâinile copiilor mici - forma alungită este mai ușor de ținut decât cu ștampilele de cartofi. Pentru a face acest lucru, tăiați capătul morcovului și formați-l cu un cuțit ascuțit. Pentru început, vă recomandăm ceva simplu, cum ar fi o semilună sau o inimă. Diferite forme pot fi puse pe hârtie cu culori vii.
Al 12-lea. Evocați o prăjitură suculentă și vegană din toate tipurile de portocale. La rețetă
13. Se amestecă 450g morcovi rasi cu semințe de coriandru zdrobite, 100g pesmet, două ouă, sare și piper și se coace în ulei pentru a face maronii de coriandru.
14. La micul dejun, în loc de ouă cu slănină, încercați pâine cu morcov întins și ouă prăjite. La rețetă
15. Coaceți felii subțiri de morcov pe o aluat foietaj acoperit cu crème fraîche pentru a face o tarte flambée rapidă.
16. Când tăiați morcovul verde, lăsați puțin morcov pe tulpini. Apoi plantați din nou în sol și scoateți florile din el. Florile albe nu numai că arată drăguț, dar oferă și semințe de morcov pentru anul următor.
17. Amestecați doi morcovi cu o banană, 100 ml apă rece, un vârf de scorțișoară și 100 ml lapte de cocos pentru a face un smoothie.
18. Pentru ocazii speciale, serviți crème brûlée cu morcovi. La rețetă
19. Se toarnă un amestec de morcov și suc de portocale în matrițele de înghețată și se lasă să se înghețe pe gheață peste noapte. Vă recomandăm un amestec 50:50 de sucuri proaspăt stoarse.
20. Trageți mugurii din semințele de morcov. Pentru a face acest lucru, înmuiați semințele peste noapte și scurgeți-le printr-o sită a doua zi. Puneți mugurii pe o farfurie și clătiți de 2-3 ori pe zi într-o sită. După aproximativ cinci zile, mugurii vor fi suficient de mari pentru a fi consumați. Are un gust deosebit de bun la salate, supe și brânză.
21. Evocați paste delicioase cu pesto de morcovi din morcovi și rulouri învechite. La rețetă