3 idei de bulion pentru purificarea și eliminarea fluidelor din corpul nostru

Este timpul să ne îngrijim corpul înainte de sezonul de sărbători, dar și să ne purificăm corpul în această perioadă de închidere.
Bulionele sunt excelente pentru purificarea corpului, eliminarea fluidelor, făcându-ne să ne simțim mai puțin umflați în burtă, iar bulionele sunt un pic în plus pentru a pierde kilogramele în plus.
Este timpul să avem grijă de noi înșine, eliminând substanțele nocive pentru corpul nostru cu bulionuri de legume. Bulionele sunt excelente pentru combaterea balonării și a reținerii apei.
Și, în plus, acționează ca un inhibitor al apetitului.
Cum să pregătiți bulionul pentru ca acesta să fie eficient:
Pentru ca bulionul să vă purifice corpul, trebuie să aveți în vedere că trebuie să avem o dietă ușoară și echilibrată, în care fructele și legumele sunt abundente.
Vă sfătuiesc să păstrați și să luați bulionul cel puțin o dată sau de două ori pe zi (înainte de prânz și cină).
Astfel, te mulțumește și te detoxifică și, în același timp, facilitează digestia.
O rețetă excelentă pentru bulionuri:
Pentru 1 litru de bulion, veți avea nevoie de:
- 3 cepe medii
- 2 morcovi
- 1 praz
- 1 tulpina de telina
- 1/2 nap
- 1 frunza de dafin
- 1 litru de apă
Rețetă:
Primul pas este tăierea tuturor legumelor și punerea lor în apă rece. Eliberează toți nutrienții și îi fierb o oră la foc mic și fără sare. Ori de câte ori aveți de gând să faceți o supă sau bulion, nu adăugați sare până la final.
Acest lucru facilitează eliberarea sărurilor minerale din legume pentru a echilibra lipsa de sare din apă. Și astfel toți nutrienții merg în apa de gătit. Îndepărtați toate legumele pentru a le păstra pentru alte feluri de mâncare (cum ar fi piure, lasagna, musaca, ratatouille ...).