3 motive bune pentru a alege fructe și legume congelate Revista Santé

Convenabil și ambalat cu substanțe nutritive, produse congelate sau congelate ne ajută să mâncăm mai sănătos.

motive

Proaspete sau congelate? Această întrebare nu este de acord cu toți consumatorii. Unii laudă comoditatea alimentelor congelate, în timp ce alții se tem de pierderea calității acestor alimente. Iată câteva argumente care vă pot ajuta să decideți:

Pentru a salva timp

Deja spălate, decojite și tăiate în bucăți, fructele și legumele congelate ne permit să ne echilibrăm mesele în timp ce economisim timp la preparare și gătit. Când pauzele de prânz sunt rapide și ritmul vieții nu ne permite să ne petrecem serile și weekendurile gătind, această soluție poate fi foarte practică.

Pentru a umple cu nutrienți

Diverse studii, dintre care cele mai recente sunt citate de Medical Daily, au dovedit că nu numai alimentele congelate sunt la fel de bogate din punct de vedere nutrițional ca alimentele proaspete, ci sunt uneori chiar mai bune. Într-adevăr, atunci când sunt congelate rapid după culegere și în condiții bune (preferă organice), aceste fructe și legume nu își pierd calitățile în timpul transportului și depozitării, spre deosebire de produsele proaspete.