3 rețete cu conținut scăzut de calorii care încă te umple
Rețetele cu conținut scăzut de calorii nu trebuie să fie plictisitoare! Vă arătăm feluri de mâncare delicioase, cu un conținut scăzut de calorii, dar cu mult gust.
Vrei să slăbești sau pur și simplu să ai mai multă grijă? Apoi, pe lângă o rundă suplimentară de exerciții, rețetele delicioase, cu conținut scăzut de calorii, sunt doar lucrurile pentru dvs.!
Cea mai ușoară cale ar fi, desigur, să mergi la supermarket și să faci provizii de mese gata preparate, cu cât mai puține calorii pe ambalaj. Vă sfătuim cu tărie să nu faceți acest lucru și, în schimb, vă recomandăm să gătiți cât mai mult posibil. Pe de o parte, are un gust de o mie de ori mai bun - și, pe de altă parte, economisești o mulțime de aditivi în produsele finite care nu au loc în alimente și de care organismul tău nu are nevoie.
Apropo, nu trebuie să vă faceți griji că rețetele cu conținut scăzut de calorii constau doar din salată fără dressing și mini-porții. Cele trei rețete ale noastre demonstrează că există o altă cale! Indiferent dacă este vorba de pui prăjit cu sparanghel, un chili con tofu picant sau o legumă italiană prăjită la tigaie cu mozzarella: rețetele cu conținut scăzut de calorii vă pot umple foarte bine și pot avea un gust minunat în același timp. Doar încercați!
Căutați un plan de dietă pentru a slăbi? gofeminine vă sprijină în acest sens: răspundeți aici la chestionar și creați-vă planul de dietă personală.
Video: Aceste alimente au maximum 50 de calorii!
Browserul dvs. nu poate reda acest videoclip.
Pui de lamaie prajit cu sparanghel verde
Aveți nevoie (pentru 4 porții):
- 4 file de piept de pui, tăiate în bucăți de mușcătură
- sare
- 125 ml stoc de pui sau legume
- 2 lingurițe de amidon
- 2 linguri de apă
- 1 lingură ulei vegetal
- 1 buchet de sparanghel verde, spălat și înjumătățit
- 6 căței de usturoi, tocate mărunt
- 3 linguri suc de lămâie, proaspăt stors
- Sare piper
Așa funcționează:
Puneți uleiul vegetal într-o tigaie și prăjiți sparanghelul timp de 3-4 minute la foc mediu. Apoi adăugați usturoiul, continuați să prăjiți o clipă, apoi puneți usturoiul și amestecul de sparanghel scurt pe o farfurie și puneți tigaia din nou pe aragaz.
Condimentați fileul de piept de pui cu sare și piper și prăjiți-l rumenit pe toate părțile, apoi gătiți-l direct. Scoate-l apoi din tigaie și pune-l deoparte cu sparanghelul.
Acum puneți sosul de soia și bulionul în tigaie, aduceți-le la fierbere și lăsați totul să fiarbă încă un minut. Apoi adăugați sucul de lămâie, apa și amidonul și amestecați totul împreună.
Lăsați-l să fiarbă încă un minut, apoi puneți sparanghelul și puiul înapoi în tigaie și reîncălziți totul împreună. Serviți imediat!
- Aproximativ 270 kcal pe porție, 7 g grăsimi, 41 g proteine, 10 g carbohidrați
Rețetă pentru chili con tofu
Ingrediente (pentru 4 porții):
- 2 ceapă, tăiate cubulețe
- 1 cățel de usturoi, tocat mărunt
- 4 linguri de ulei de ardei iute
- 1 piper verde mic, tăiat cubulețe în bucăți mici
- 1 piper roșu mic, tăiat cubulețe
- 1 chilli roșu, fără sâmburi și tocat mărunt
- 2 linguri de pastă de roșii
- 1 cutie mică de roșii decojite (400 g greutate/240 g greutate scursă)
- 1 cutie de fasole (400 g greutate/250 g greutate scursă)
- 1 cutie de fasole albă (400 g greutate/200 g greutate scursă)
- 1 cutie de porumb (330 g greutate inițială/285 g greutate scursă)
- 200 g tofu, tăiat cubulețe
- sare
- Praf de ardei iute
- coriandru proaspăt
Așa funcționează:
Puneți ceapa și usturoiul în ulei de chili fierbinte într-o cratiță mare, apoi adăugați cuburile de ardei.
Puneți în vas oală de chilli tocată mărunt cu pasta de roșii, roșiile, fasolea scursă și porumbul și fierbeți 15-20 de minute.
În cele din urmă adăugați tofu tăiat cubulețe și încălziți scurt. Condimentați cu sare picantă și pudră de chilli și serviți cu frunze de coriandru proaspăt smulgute.
(...)
- Aproximativ 370 kcal pe porție, 15,4 g grăsimi, 19,4 g proteine, 30 g carbohidrați
Există și mai multe rețete delicioase cu conținut scăzut de calorii aici!
Legume italiene prajite cu mozzarella
Aveți nevoie (pentru 4 porții):
- 1 kg de legume proaspete, de ex. Romanesco, praz, morcovi, țelină, mazăre, fasole, ciuperci (sau 750 g amestec de legume gata preparat fără sos, congelat)
- sare
- 2 linguri de ulei de măsline
- 1 ceapă
- 1 cățel de usturoi
- 1/2 legătură de pătrunjel
- sare
- piper
- nucşoară
- 1 cană de supă de legume sau bulion de legume
- 250 g mozzarella
- câteva frunze de busuioc
Așa funcționează:
Spălați și curățați legumele. Împărțiți romanesco în flori, tăiați prazul în inele, morcovii, țelina și ciupercile în felii. Acoperiți doar legumele cu apă sărată și gătiți timp de 12 minute.
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie. Curățați ceapa și cățelul de usturoi, tăiați-le mărunt și tăiați-le în uleiul fierbinte.
Spălați, scurgeți și cântăriți pătrunjelul fin. Scurgeți legumele, puneți-le în tigaie și condimentați cu sare, piper, nucșoară și pătrunjel. Se toarnă bulionul de legume și se lasă totul să fiarbă din nou timp de 8 minute, amestecând de mai multe ori.
Tăiați mozzarella scursă în felii și așezați deasupra legumelor. Acoperiți și gătiți încă 4-5 minute până când brânza se topește. Se serveste presarat cu patrunjel. Cartofii prăjiți au un gust bun cu el.
- Aproximativ 300 kcal pe porție, 18,2 g grăsimi, 18,4 g proteine, 13,1 g carbohidrați