3 rețete de supă ușor de preparat revista santé
Să te distrezi în timp ce consumi legume de sezon este departe de a fi incompatibil, grație rețetelor de supă foarte ușor de făcut.
Frigul, ploaia, lipsa luminii, întunericul, moralul șosetelor, stresul sezonului de vacanță ... iarna nu este un sezon ușor de trăit. Și când nivelurile de energie sunt cele mai mici, avem tendința de a lua uneori decizii discutabile cu privire la stilul nostru de viață și, mai ales, la dieta noastră. Dar avem soluția: supă de casă.
Indiferent dacă preferați supă unde catifelat, acest fel de mâncare permite mâncați legume de sezon, încălziți-ne și reconfortați-ne în câteva minute. Puneți telefonul și numărul vânzătorului de pizza, îmbrăcați-vă șorțul, scoateți legumele preferate din coșul de cumpărături și pregătiți-vă ceva de sărbătoare cu aceste rețete ușoare și delicioase.
Supă de linte
Pentru a vă umple de fier și nutrienții potriviți, nu aveți nevoie decât de 300 de grame de linte, două ceapă și apă.
- Feliati ceapa si rumeniti-le intr-o cratita cu putin ulei.
- Clătește lintea în apă curată, scurge-le și adaugă-le în ceapă.
- Acoperiți totul cu doi litri de apă și fierbeți la foc mic timp de 30 până la 40 de minute. Gustați (fără să vă ardeți) pentru a vă asigura că gătitul este potrivit pentru dvs.
- După ce linte sunt gata, puneți-le într-un blender, sare și piper, iar velouté este gata.