38 rețete de ceai d; ceai de după-amiază și idei de ceai pentru ceai - Magazin Ici Aillleurs
Rețete gustoase de ceai
Sandvișurile cu degete sunt de obicei primul ciclu de ceai de după-amiază. Am inclus câteva rețete pentru sandvișuri deschise, ouă scotch, brioșe, prăjituri de ceai și multe altele, pentru a vă însoți sandvișurile clasice.
Creveți skagen
Acest sandviș deschis cu creveți este oferit de bucătarul executiv Henrik Ritzén de la restaurantul nordic Aquavit, Londra. Dacă nu puteți obține hrean proaspăt, folosiți în schimb 1 lingură de sos de hrean.
Prăjituri de ceai Earl Grey
Există ceva cu adevărat încântător la prăjiturile de ceai și această rețetă de prăjitură de ceai Earl Grey le duce la nivelul următor. Împingeți-le în unt și adăugați puțin caș de lămâie pentru a scoate aroma. Puteți modela prăjiturile de ceai pe o foaie de copt, dar folosind o tigaie tradițională de budincă din Yorkshire conferă acestor prăjituri un aspect clasic cu fund plat.
Avocado pe pâine prăjită cu somon afumat
Sandvișurile cu somon afumat sunt un clasic al ceaiului de după-amiază. Încercați pâinea prăjită deschisă cu somon afumat și o vinaigretă de roșii pentru a vă condimenta ceaiul. Mai multe avocado pe idei de pâine prăjită aici.
Ou de prepeliță scoțian cu maioneză de muștar
Faceți ceaiul de după-amiază super chic cu această rețetă. Ouăle crabilor noștri scoțieni în maioneză cu muștar sunt o gustare gustoasă și gustoasă. Sunt ușor de realizat, dar arată minunat.
Briose cu pere, șofran și unt rumenit
Dacă sunteți în căutarea brioșelor cu blat de brioșă, nu folosiți cutii de hârtie, ci ungeți găurile pentru brioșe. Acestea funcționează perfect fără șofran dacă nu aveți unul - puteți adăuga în schimb un vârf de scorțișoară sau nucșoară, dacă doriți.
O idee pentru un produs de curățare pentru gustul ceaiului de după-amiază
Tonic pentru gin și granită
Dacă doriți să copiați unele dintre cele mai sofisticate hoteluri care servesc ceai de după-amiază, acesta este un mod ușor de a adăuga ceva special. Granita noastră boozy face un excelent produs de curățare a gustului pentru a servi între rundele dvs. dulci și sărate de ceai de după-amiază.
Rețete Scone
Scones sunt adesea considerate cea mai importantă parte a ceaiului de după-amiază, deoarece sunt ușor de preparat, dar reprezintă o poveste adevărată despre cât de bun este ceaiul. Avem o mulțime de rețete de scone aici, dar am încercat, de asemenea, o scone clasică și câteva gusturi de brânză gustoase. Serviți-vă biscuiții cu o mulțime de smântână și o varietate de gemuri. Avem, de asemenea, o rețetă de caș de lămâie de casă pentru a vă face ceaiul mai special.
Scone clasice
Realizarea propriilor biscuiți este atât de ușoară cu această rețetă rapidă și ușoară. Faceți un lot pentru împrăștierea după-amiezii, primul dvs. gem sau crema dvs.
Plăcintă cu turtă cu căpșuni
Tăiați o prăjitură de turtă de lămâie în jumătate, ca un sandviș, cu smântână, căpșuni și gem. Britanicii iau clasicul american!
Turtă de afine
Nu poți bea ceai de după-amiază fără biscuiți - ei sunt pe bună dreptate eroii ocaziei. Această versiune este însă puțin diferită. Folosim pâine scurtă din lapte de unt american, verișoară a sconei; umplutura constă dintr-un compot simplu de afine și o cremă de mascarpone.
Cheddar și pecane
Bateți un lot din aceste biscuiți de alune pentru un tratament ușor de weekend care vă servește prietenii și familia.
Căpșuni și gem Pimm
Verificați această rețetă rapidă și ușoară de dulceață alcoolică cu căpșuni suculente și Pimm pentru un plus estival la ceaiul tău de după-amiază.
Crema de lamaie
A-ți crea propriul caș de lămâie pentru a se răspândi pe biscuiții tăi este mai ușor decât ai putea crede cu această rețetă și îți oferă un caș cu adevărat proaspăt și zest.
Pâine scurtă de rubarbă roz
Pâinea scurtă americană seamănă mai mult cu biscuiții decât cu cookie-urile. De obicei acoperite cu căpșuni și cremă, aceste rubarbe roz sunt o modalitate excelentă britanică de a servi ceai bogat. Încercați rețetele noastre de rubarbă pentru mai multe delicii britanice.
Scones de nuci Cheshire
Pâinea noastră de brânză congelabilă durează doar 30 de minute pentru a găti și face o gustare de urgență excelentă, care se gătește direct. Nucile prăjite le dau ceva mai mult crocant.
Vrei să servești un ceai interesant cu biscuiții tăi? Încercați această rețetă ...
Ceai de turmeric chai
Se spune că turmericul are proprietăți antiinflamatorii și anti-oxidante și a fost folosit ca medicament culinar în India de secole. Acest ceai chai este foarte ușor de preparat și perfect dacă aveți resturi de curcuma.
Produse de patiserie și ceai
Serviți-vă gustările de ceai de după-amiază pe un suport pentru tort pentru a crea un afișaj impresionant pe care să îl aduceți la masă. Puteți asambla produse de patiserie, prăjituri și prăjituri în viitor și puteți scoate tava de ceai după-amiază după câteva runde de biscuiți. Dacă doriți să vă perfecționați abilitățile de patiserie, iată cele mai bune rețete de patiserie pe care le puteți încerca.