4. Forumul european privind prevenirea bazată pe dovezi: cele mai eficiente măsuri împotriva epidemiei globale de obezitate
Responsabilitatea personală este și va rămâne un element central în prevenirea obezității. La EUFEP din acest an, au fost discutate în special opțiunile suplimentare pentru prevenire.
Krems (OTS) - Responsabilitatea personală este și va rămâne un element central în prevenirea obezității. La Forumul European din acest an pentru prevenirea bazată pe dovezi, au fost discutate opțiunile suplimentare pentru prevenire. „Există o serie de măsuri preventive ieftine, foarte eficiente împotriva obezității, dar acestea sunt implementate cu greu sau doar ezitant de către guverne”, a declarat Boyd Swinburn, profesor universitar de nutriție populară și sănătate mondială la Universitatea Deakin din Melbourne, la Simpozionul EUFEP din Krems, rezumând datele bazate pe dovezi. Rezultatele unor proiecte-pilot ample și studii împreună.
Cele mai bune și mai rapide efecte pozitive în prevenire pot fi obținute prin intervenții fiscale și legislație, spune Swinburn. Intervențiile legale ating cea mai mare acoperire și provoacă cele mai mici costuri. Recomandările sale: Oferiți așa-numitelor „alimente nedorite” cu o taxă suplimentară de cel puțin 20% și scutiți alimentele sănătoase de TVA sau chiar subvenționați-le.
În plus, pe baza rezultatelor studiilor sale, Swinburn este un puternic susținător al restricțiilor legale în comercializarea alimentelor. Printre altele, acest lucru implică interzicerea activităților de marketing și publicitatea copiilor cu „mâncare de gunoi”. Cu „David versus Goliat” Swinburn descrie scenariul actual. În Europa, s-ar cheltui miliarde de euro pentru a face lobby de către industria alimentară pentru a combate reglementările privind vânzările. Un miliard de zvonuri este disponibil pentru a combate sistemul de etichetare planificat al semaforului. Ideea sistemului de semaforizare este să marcați în mod clar fiecare produs alimentar cu verde (mâncare sănătoasă), galben sau roșu (prea mult zahăr, un conținut prea mare de grăsimi sau sare).
Deciziile politice sunt adesea contrare cunoștințelor științifice
Expertul OMS Swinburn și echipa sa de cercetare au examinat, de asemenea, eficacitatea programelor de exerciții în comunități și școli. Există unele programe cu un raport bun cost-beneficiu, dar programele de exerciții sunt în general cele mai scumpe și ineficiente măsuri preventive. Programul de exerciții al guvernului australian de milioane de dolari pentru școlari s-a dovedit, de asemenea, foarte ineficient în combaterea obezității. Mișcarea este importantă, dar trebuie integrată în viața de zi cu zi, a rezumat Swinburn.
În prezent: politicienii, părinții și planificatorii urbani pot face multe pentru a preveni obezitatea
Participanții la atelierele părților interesate au solicitat luarea deciziilor „cu bun simț”. De exemplu, în urmă cu câteva săptămâni într-o municipalitate austriacă, la cererea conducerii școlii, consiliul municipal a decis ca în viitor copiii școlari să călătorească cu un autobuz de la un kilometru de la gară la școală. În același timp, „învățarea activă” este finanțată la școală. În altă parte, broșurile informative de sănătate au fost publicate la școlile elementare, dar acestea au fost umplute cu dulciuri și băuturi răcoritoare.
„Scoateți televizorul din camera copiilor, jucați-vă mai mult în aer liber și dormiți suficient - cu acest apel, prof. Dr. Wolfgang Ahrens de la Universitatea din Bremen este responsabil în primul rând de părinți. Deoarece adesea copiii pur și simplu nu mai au unde să se joace și să se deplaseze în siguranță. Somnul prea mic este, de asemenea, o problemă majoră în legătură cu dezvoltarea obezității, potrivit lui Ahrens.
Lupta împotriva obezității nu poate fi câștigată decât lucrând împreună
„Riscul de a muri din cauza supraponderabilității este acum mai mare în întreaga lume decât de a muri din cauza consecințelor foametei. Din păcate, în ultimii ani nu a fost posibilă limitarea foametei;, Prof. univ. Dr. Gerald Gartlehner. O supraponderalitate semnificativă reduce speranța de viață cu trei ani, obezitatea (obezitatea) cu șase ani. Peste jumătate dintre europeni sunt acum supraponderali sau obezi. Gartlehner: "Cu cel de-al patrulea Congres european pentru prevenirea bazată pe dovezi, am reușit să facem un pas suplimentar în lupta împotriva obezității. Prin schimbul și discutarea experienței internaționale de cercetare bazată pe dovezi în cauză, am reușit să aducem o contribuție importantă la prevenirea obezității. Acum politicienii sunt obligați să furnizeze concluziile pot fi puse în aplicare în consecință. "
Mai multe informații și imagini la http://www.ekpr.at/eufep/2013.
Numere alarmante privind obezitatea
Numărul persoanelor obeze crește rapid la nivel mondial, tot în Austria. Rezultatul unui nou studiu din Austria arată că în rândul a 14.000 de copii cu vârste cuprinse între 4 și 19 ani, 15-16 la sută sunt supraponderali și alte opt la sută sunt obezi. Consecințele asupra sănătății sunt enorme. Riscul de a muri din cauza supraponderabilității este acum mai mare în întreaga lume decât a muri de foame. Acesta este rezultatul profesorului Gartlehner, director științific al Congresului EUFEP. Nu numai mortalitatea prematură, ci mai presus de toate o scădere drastică a calității vieții și costuri ridicate pentru sistemul de sănătate și pentru întreaga economie sunt efecte secundare ale obezității și supraponderalității.
Tim Lobstein - luând în considerare industria
Într-o perioadă de 10 ani am devenit cu 10 la sută mai grei. Mănâncăm prea multe alimente nesănătoase - prea sărate, prea grase și prea zaharate. Dr. Tim Lobstein, directorul politic al „International Obesity Task Force” și fost director al Comisiei pentru alimentație din Marea Britanie, vede motivul acestui lucru în industria alimentară și în publicitatea pe care o motivează. El solicită măsuri restrictive împotriva alimentelor nesănătoase. Bugetul global pentru promovarea produselor nesănătoase este de peste 120 de miliarde de dolari, ceea ce reprezintă mai mult decât PIB-ul majorității țărilor de pe pământ. Eșecul politicii de a se opune industriei duce, pe termen lung, la creșterea numărului de persoane obeze din întreaga lume.
Boyd Swinburn - Este necesară intervenția guvernului
În Europa, industria alimentară cheltuie miliarde pentru a opri reglementările privind vânzările. Multe abordări de prevenire eficiente și relativ ușor de implementat nu sunt puse în aplicare din cauza contrapresiunii din partea industriei. Expertul australian Boyd Swinburn, profesor de nutriție populară și sănătate mondială la Universitatea Deakin din Melbourne, susține restricțiile legale privind comercializarea alimentelor. Potrivit lui Swinburn, cele mai mari și mai rapide efecte pozitive în prevenire pot fi realizate prin intervenții fiscale și legislație.
Anita Rieder - Prevenirea în supermarket
Ofertele speciale înseamnă că alimentele sănătoase sunt cumpărate din ce în ce mai mult, potrivit prof. Univ. Dr. Anita Rieder la Congresul EUFEP. Nu în loc de mâncare nesănătoasă, ci în plus! Efectele negative ale acestor alimente nesănătoase sunt de obicei subestimate. Potențialul de prevenire a plasării țintite în supermarketuri este mare: 70% din alimentele din Austria sunt cumpărate în supermarketuri. De asemenea, 70% din decizia de cumpărare se face pe raft. Și doar 14,4% din deciziile dietetice sunt luate în mod conștient!
Wolfgang Ahrens - Obezitatea la copii
Prof. Dr. Ahrens a prezentat rezultatele studiului IDEFICS asupra efectelor dietei și stilului de viață asupra riscului de obezitate la copii și adolescenți.
Părinții și cei responsabili de urbanism trebuie să devină mai responsabili. Potrivit lui Ahrens, influența dietei este supraestimată. Alți factori sunt mai importanți, cum ar fi să dormi suficient: copiii care dorm prea puțin au un risc mai mare de a deveni foarte supraponderali sau obezi.
Atelier: relații care te îngrașă
Abilitățile de sănătate și nutriție trebuie promovate mai mult, însă comercializarea produselor alimentare în rândul copiilor trebuie restricționată sever. Rezultatele atelierului părților interesate din cadrul congresului EUFEP sunt clare: Pentru a stăpâni situația actuală a sănătății din Austria, experții în politică, afaceri și sănătate trebuie să lucreze mai bine împreună.
Întrebări și contact:
e & k public relations gmbh
Mag. (FH) Maria Weidinger-Moser, MAS - 0664 16 15 987 -
[email protected]
Gabriel Hess, BA - 01/231 78 43 - [email protected]
COMUNICAT DE PRESĂ TEXT ORIGINAL OTS SUB RESPONSABILITATEA EXCLUSIVĂ A SUBSTITUTULUI EXPEDITORULUI