4 probleme neașteptate cu o dietă keto; Filosofia vindecării
Mulți dintre clienții mei sunt foarte interesați să testeze altele noi Forme de nutriție și am trecut deja destul de puțin când vin la mine. Eu însumi cunosc atracția promisiunilor de sănătate pe care le fac diferite diete. Este cu atât mai frustrant - și te simți ca ultimul prost - când parcă ești singurul căruia îi pasă mult de această formă de nutriție mai rea merge decât înainte, în timp ce toți ceilalți par să-l primească, iar forumurile sunt pline de laude. Fii mângâiat: nu ești singur cu asta! FIECARE formă de dietă are nenumărații refugiați și oameni blocați. Nu trebuie să aibă nimic de-a face cu alimentația greșită (de exemplu, consumul de prea multe proteine).
Dieta ketogenică se concentrează pe grăsimi (în special grăsimi saturate) ca cel mai important macronutrient, cu proteine moderate și un conținut neglijabil de scăzut de carbohidrați. Această dietă a fost inițial dezvoltată pentru pacienții cu epilepsie și utilizată cu mare succes, Astăzi este folosit și pentru alte boli neurologice, pentru cancer, dar și pentru probleme de zahăr din sânge și pentru scăderea în greutate.
În această postare vreau să împărtășesc observațiile mele asupra celor mai importante Obstacole în calea dietei ketogenice împărtășiți cu voi persoanelor cu probleme de imunomodulare, Bolile mastocitelor, Simptomele unei Disautonomie și boli sistemice.
Ai nevoie de suficienți antioxidanți, atunci când consumi o mulțime de ceva atât de instabil și ca material de construcție critic pentru supraviețuire, cum ar fi grăsimea! Grăsimea este o substanță foarte sensibilă, care este, de asemenea, un material de construcție extrem de important pentru atâtea țesuturi și molecule critice din corpul nostru, cum ar fi nervii, grăsimea subcutanată a pielii, măduva osoasă, membranele celulare, hormonii ... Consider că acesta este cel mai important motiv pentru care există de fapt câteva studii privind beneficiile pentru sănătate găsite într-o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, și anume că pur și simplu se folosesc prea multe grăsimi de calitate slabă, polinesaturate și rânce. Prin urmare, o varietate de legume organice colorate, bogate în antioxidanți, nu ar trebui să lipsească în carbohidrați și ceto. Multe uleiuri (nerafinate și de înaltă calitate) conțin multă vitamină E & Co., dar nu pot fi privite ca o sursă de antioxidanți, deoarece conțin exact cantitatea de care organismul are nevoie pentru a le prelucra stabil. Citiți mai multe despre ce să căutați în grăsimi (și de ce) aici.
Se spune că sportivii competitivi sunt bineveniți să consume puțin mai mulți carbohidrați, deoarece metabolismul lor mai ridicat îi arde complet. Oricine suferă de o boală cronică severă și de hiperactivare imună acută, la fel ca în cazul bolilor autoimune și alergiilor, este stresat ca un alergător de maraton și de obicei are nevoie de o anumită cantitate de carbohidrați cu drepturi depline, deoarece corpul este sub stres constant. Clienții mei (și a fost la fel și pentru mine), al cărui nivel de inflamație este încă foarte ridicat și care încearcă să mănânce alimente cu conținut scăzut de carbohidrați, scade rapid (în cazuri excepționale cresc și ele, dar atunci este în mare parte o chestiune de retenție a apei) și adesea lucrurile scapă de sub control în alte colțuri, deoarece cresc carbohidrații pentru membranele mucoase ale acestora (intestine, căi respiratorii, piele ... pentru formarea polizaharidelor pentru secreții) și există o deteriorare rapidă a digestiei, o reacție mai puternică la alergeni în aer, uscarea ochilor și a pielii, epuizare, în cel mai rău caz Cazuri chiar și probleme hormonale! Ca cel mai bun caz, le văd pe cele necontrolate Pofte alimentare pe glucide. Carbohidrații sunt, potrivit Dr. Daniel Amen îl folosește și pentru neurotransmițătorul care îmbunătățește starea de spirit Serotonina, de asemenea, pentru formarea radicalilor liberi, pentru a reduce procesele infecției acute, astfel încât formarea carbohidraților din proteine să nu fie suficientă de departe. În plus, este doar mâncarea Pătlagini, orez alb, cartofi, dovleac ... care sunt cel mai tolerabil pentru acești oameni, acolo sărace în histamină și sărac la Antinutrienți, care sunt apoi șterse, astfel încât să fie consumate automat alimente mai incompatibile. De asemenea, nu trebuie subestimat dacă și munca este foarte solicitantă din punct de vedere cognitiv sau dacă există un stres psihologic puternic. Creierul nostru folosește aproximativ 20% din energia corpului nostru și, în unele cazuri, poate face mai bine să lucreze cu carbohidrați digerabili lent sub formă de amidon.
În schimb, stresul vă poate împiedica să intrați în cetoză. Datorită supraactivării cronice a sistemului imunitar, care este și un factor de stres, cu eliberare cronică de cortizol și episoade de eliberare de adrenalină și noradrenalină, se activează în mod natural glicogenul corpului din ficat și mușchi! am fost 2017 la o prelegere a unui expert canadian în ceto la Helsinki, care a demonstrat măsurarea glicemiei și a corpurilor cetonice prin sânge de la vârful degetului direct pe scenă și a arătat că zahărul din sânge era ridicat și corpurile cetonice erau prea mici, pur și simplu din cauza stresului fizic și mental al călătoriei și al prelegerii și chiar dacă nu mâncase carbohidrați de zile întregi și corpul ei era deja perfect antrenat pentru cetoză! Rețineți, de asemenea: Stresul suprima mitocondriile. Fie că este vorba de stresul cauzat de stresul fizic cauzat de toxine, de o boală, de intoleranța alimentară sau pentru că în prezent solicitați mult de la corpul dumneavoastră sau stres mental, cognitiv sau emoțional ... rezultatul este întotdeauna o funcție limitată a mitocondriilor și numai dacă acestea funcționează optim. (în starea de relaxare, sistemul nervos parasimpatic), organismul poate utiliza grăsimea ca sursă de energie. Acesta poate fi, de asemenea, motivul pentru care vegetarienii sunt mai puțin capabili să beneficieze de cetoză, deoarece nu au aminoacizi importanți (cum ar fi carnitina) de care mitocondriile trebuie să aducă acizi grași și pentru producerea de corpuri cetonice. Dacă doriți să înțelegeți stresul: Cele 12 tipuri de stres.
Anotimpul, lumina și clima au o influență majoră. Uită-te la oamenii primitivi. Cu cât ajungem mai sus în nord, cu atât macronutrienții se concentrează mai mult pe grăsimi; în țările mai calde, în special în jurul ecuatorului, accentul se pune mai mult pe carbohidrați. Poate că ați observat (sau vă puteți antrena să vă simțiți), că și nevoile tale se schimbă. Domeniul cronobiologiei (modul în care lumina și anumite ritmuri ne influențează metabolismul) se mută din ce în ce mai mult în centrul atenției, pentru care a câștigat chiar și Premiul Nobel în 2017. Personal, prin urmare, cred că păstrez fructe pentru vară și vacanță, pe care le pot tolera bine. În decembrie (când avem cele mai scurte zile ale anului), de obicei intru într-o fază strict ketogenică, care este ușoară pentru mine și super bună. Femeile constată adesea că trebuie să-și stabilizeze nivelul zahărului din sânge cu multe grăsimi și proteine, mai ales înainte de menstruație. Învăța să meargă cu fluxul vieții!
În general, aș vrea doar să spun că, mai ales dacă suferiți de o boală cronică, nu ar trebui să vă rezolvați o anumită dietă, ci să rămâneți deschis. Corpul dumneavoastră are nevoi foarte speciale, care se pot schimba semnificativ în funcție de apariția bolilor sau a condițiilor de viață. Din acest motiv îl iau pe al meu în al meu Antrenor O mulțime de timp pentru a încerca diferite lucruri cu clienții mei, pentru a experimenta, pentru a le arăta cum se pot bucura de beneficiile anumitor forme de nutriție, inclusiv dieta ketogenică, cu anumite trucuri și pentru a-i învăța să cunoască și să interpreteze semnalele corpului lor, și mai ales să ne uităm la toate celelalte domenii ale vieții care au la fel de multă influență asupra sănătății noastre ca și dieta.
Viața este o călătorie interesantă și să crezi că vei ajunge la „starea perfectă” sau „dieta perfectă” care îmi va rezolva toate problemele este o iluzie. Înțelegerea acestui lucru m-a făcut mult mai liber și mai relaxat în tratarea sănătății mele și mi-a făcut bine pe termen lung și a arătat în mod repetat noi abordări ale soluțiilor. Drept urmare, nu mai sunt expus la constantele și coborâșurile ascuțite ale apariției bolilor, dar pot decide mult mai liber ce vreau să adaug corpului meu ca combustibil.
Eu însumi folosesc acest ulei Mct: