4 rețete sănătoase de picnic ideale pentru; vară

Deseori picnicul rimează cu bucătărie bogată.
Dar cine spune că trebuie să rămâi victima acestui picnic bun ?
În schimb, puteți petrece câteva minute în bucătăria dvs. gătind propriile mese nutritive. Iată 4 rețete de picnic sănătoase și prietenoase !
Informații: macro-urile afișate nu sunt complete, deoarece îmi place ca o dietă să fie cât mai simplă posibil, așa că li se arată doar proteine, carbohidrați, grăsimi și legume, fără detalii.
1 Rețetă de salată de avocado și albuș de ou
Este combinația perfectă de proteine și grăsimi.
Această salată de ouă fără maioneză are un gust uimitor, are textura unei salate de ouă și este foarte ușor de făcut. Puteți să-l turnați într-un ardei gras pentru a adăuga carbohidrați sau să întindeți salata peste prăjituri de orez brun sau pâine integrală, care are un conținut ridicat de carbohidrați.
Ingrediente
- Albușuri de ou, tăiate cubulețe: 12
- Avocado, cubulețe: 1 avocado mare
- Pulbere de ceapă: 1/4 linguriță
- Pudră de usturoi: 1/4 linguriță
- Sare și piper după gust
Pregătirea
1- Combinați albușurile de ou, avocado, ceapa și pudra de usturoi într-un castron.
2- Se amestecă ușor amestecul cu o furculiță până se leagă totul.
3- Condimentează după gust cu sare și piper.
2 Rețetă de tabulă Quinoa
Acest fel de mâncare dens cu nutrienți conține arome de vară, cum ar fi castraveții și citricele, dar este, de asemenea, un fel de mâncare super „curat” (sănătos). Pentru informații, puteți adăuga și somon !
Ingrediente
- Bulion de pui *: 500 ml
* Puteți înlocui apa cu bulionul de pui. - Quinoa, nefierte: 170 gr
- Roșii, tocat: 100 gr
- Castravete, tocat: 75 gr
- Arpagic, tocat: 1 lingură
- Suc de lamaie: 60 ml
- Suc de lămâie: 60 ml
- Sare și piper după gust
Pregătirea
1- Puneți quinoa și bulionul nefierte într-o oală pe aragaz.
2- Fierbe apa. Apoi, reduceți căldura la minim timp de 15 până la 20 de minute sau până când lichidul este absorbit. Păstrați un capac în timp ce gătiți.