5 alimente care au un gust și mai bun de la friteuza mea de aer cald!
După ce mi-am cumpărat friteuza cu aer cald, am putut afla rapid că există mult mai multe opțiuni pentru prepararea acesteia decât cu friteuza cu ulei. Din păcate, numele acestui dispozitiv nu sugerează că am nevoie de foarte puțină sau deloc grăsime atunci când îl pregătesc. Pentru că atunci când te gândești la o friteuză, majoritatea oamenilor se gândesc imediat la uleiul fierbinte, fierbinte, în care prăjesc cartofii prăjiți sau alte alimente. Aceasta nu este tocmai cea mai sănătoasă idee. Utilizarea atât de multă grăsime într-o friteuză cu aer cald nu este deloc posibilă. Și totuși obțin rezultate aceleași sau mai bune cu mai puține calorii. Aici vă ofer o scurtă prezentare generală a 5 alimente care îmi plac și mai mult de la friteuza mea de aer cald. Dacă vă lipsesc ideile de rețete, faceți clic aici.
Carne, păsări de curte și pește
Datorită circulației aerului fierbinte, toate preparatele din carne și pește sunt încălzite în mod optim din fiecare parte. Am avut experiențe deosebit de clare cu el. Carnea rămâne foarte suculentă și nu se usucă. De asemenea, pot prăji un pui întreg în friteuza cu aer cald. În scurt timp, acest lucru este perfect realizat, astfel încât pielea să fie maro aurie și clară. Fileul de pește devine, de asemenea, suculent și fraged atunci când este încălzit cu aer fierbinte. Carnea și legumele pot fi, de asemenea, ușor preparate împreună. Asta mă economisește mult timp.
Dulciuri
Uneori capul meu este după ceva dulce sau o gustare rapidă. În plus față de produsele congelate, cum ar fi rulourile de primăvară sau samoso, se pot face și banane coapte sau batoane de ciocolată prăjite. Pregătesc, de asemenea, budincă sau budincă de orez rapid și sigur în friteuza cu aer cald. Chiar și popularul măr copt nu este o problemă. Cu dulciurile, însă, mă asigur că înlocuiesc zahărul alb cu alternative. Zahărul de mesteacăn sau zahărul de floare de cocos, de exemplu, sunt ideale aici.
legume
Legumele se prezintă deosebit de bine în friteuza cu aer cald. Datorită aerului care circulă constant și a preparatului fără grăsimi, morcovii, mazărea și altele asemenea devin adevărate bombe de vitamine. De obicei fierte în apă, obțin mâncare aproape perfectă aici. Crocant, suculent și gătit ușor. Pot pregăti toate legumele complet în friteuza cu aer și nu trebuie să folosesc oala veche bună de apă. Acest lucru mă economisește foarte mult timp și chiar și produsele congelate pot fi preparate sau decongelate deosebit de ușor. De exemplu, fructe pentru o înghețată prăjită. Cu el am reușit să conving chiar și micul gâfâit de legume pentru mai mult verde pe farfurie.
Produse de patiserie
Fie că vreo două covrigi pentru micul dejun sau tortul pentru vizita de după-amiază la soacră; Acest lucru este posibil și cu tigaia cuptorului. Așa că pregătesc pâine, burete sau prăjituri cu fructe, precum și tot felul de produse de patiserie mici, cum ar fi pufuri de cremă, în friteuza cu aer cald. Cookie-urile și brioșele se bucură, de asemenea, în mod regulat de o mare popularitate. Dacă, pe de altă parte, îmi place copios, pregătesc sandvișuri mici sau pizza. Acest lucru se poate face foarte repede cu o tavă pentru pizza pentru cuptor, iar mâncarea beneficiază și de aerul care circulă. A fost foarte pozitiv faptul că scurgerea de grăsime este drenată, ceea ce face pizza mai deosebit de crocantă. Este extrem de plăcut că, spre deosebire de un cuptor, nu trebuie să preîncălzesc prea mult friteuza.
Supe și co.
Datorită tăvii de copt tocmai menționată, este posibilă și prepararea vaselor care conțin mult lichid. De exemplu supe tari sau lasagna. Datorită stratului antiaderent, chili con carne, gratin de cartofi sau o tocană consistentă pot fi preparate fără a fi nevoie să vă faceți griji cu privire la reziduuri. Cuscusul sau ragoul sunt, de asemenea, perfecte.