5 avantaje ale crăparii și mai mult - revista Biba
Un nou studiu susține că cacao este bun pentru memorie. Posibilitatea de a revedea numeroasele virtuți ale ciocolatei.
Ciocolata, nu doar iubitul nostru îl iubește ... ci și corpul nostru, atâta timp cât mâncăm câteva bucăți (numai) pe zi. Așadar, scoateți batoanele de ciocolată neagră (bogate în cacao și sărace în zahăr), mușcați-le crude înainte de a descoperi cele 5 virtuți incredibile ale ciocolatei.
1/Este bun pentru moral
Gustarea de cacao este întotdeauna bună în cazul unei lovituri grele ... 1/pentru că este bună, 2/pentru că ai impresia că devii din nou un copil care își ia gustarea în fața desenelor animate, 3/deoarece ciocolata neagră conține molecule aproape de endorfină și mai mult de 110 mg de magneziu la 100 g (numărați 60 mg pentru ciocolata cu lapte).
Cu toate acestea, magneziul este cunoscut pentru a reduce stresul, anxietatea, „lentoarea” și, prin urmare, crește moralul! Mai mult, concentrându-ne pe o dietă bogată în magneziu, riscul de a dezvolta un infarct miocardic (-27%) sau accident vascular cerebral (-48%) este redus considerabil. Cifre impresionante care sunt cu atât mai ușor de înțeles cu cât ciocolata scade și tensiunea arterială ...
2/Mai puțină tensiune
Un studiu german publicat în revista Jama a arătat că consumul a 6 grame de ciocolată neagră pe zi (aproximativ două pătrate) ar provoca o scădere semnificativă a tensiunii arteriale. Persoanele din grupul „test” care au urmat o dietă de 18 săptămâni, cu o rată de 6 grame de ciocolată neagră pe zi, și-au văzut tensiunea arterială scăzând considerabil. Propensiunea lor la hipertensiune arterială a crescut chiar de la 86% la 68%. Nu-i rău deloc !
Vești bune și pentru femeile însărcinate, deoarece un studiu din revista Epidemiology susține că consumul de ciocolată neagră în fiecare zi ar putea reduce riscul de a dezvolta preeclampsie, o complicație a tensiunii arteriale crescute, cu 69%.