5 lucruri de știut despre cireș - Întrebări despre formă - Fitness, genuflexiune, yoga, nutriție și stil de viață
Trăiască fructele îmbibate de soare! Încercați cireșul! Rotund, roșu sau granat, singur sau în perechi ... Vă spunem tot ce trebuie să știți despre cireșe !
Cireșul este originar din Asia Mică și a fost adus în Europa încă din 73 d.Hr. de către romani. Fructul cireșului, care înflorește între 15 martie și 15 aprilie, cele mai frecvente soiuri sunt bigarreau, cireșul morello și Montmorency. În Franța, este cultivat în principal în Provence, Rhône-Alpes și Languedoc-Roussillon.
1. Bogat în oligoelemente și vitamine
Cireșul este un fruct foarte bogat în oligoelemente. Amestec, găsim zinc, mangan, fluor, iod, cobalt ... Dacă adăugăm la aceasta cantitățile semnificative de calciu, fier și cupru, obținem unul dintre cele mai bogate fructe în minerale. Dar asta nu este tot, cireșa este, de asemenea, plină de vitamine. Conține vitamina C (între 4 și 30 mg la 100 g), provitamina A (0,4 mg la 100 g), vitamina E și nivelurile medii ale tuturor vitaminelor B.
2. Un conținut ridicat de apă și puțină grăsime
Cireșul este un fruct deosebit de plin de apă, ceea ce îl face deosebit de hidratant pe timp cald. Mai mult, nu este foarte caloric. 100g de cireșe îți oferă doar 70 de calorii. Puteți merge acolo fără probleme !
3. Favorizează recuperarea musculară
O virtute puțin cunoscută a cireșului este eficacitatea sa în recuperarea după efort. Sportivii care consumă în mod regulat suc de cireșe se recuperează mai bine, mai repede și cu mai puține dureri musculare. Acest lucru se datorează prezenței în fruct a antocianinelor cu proprietăți antiinflamatorii și a bogăției sale în antioxidanți, integrați de organism. Cireșul este, așadar, prietenul sportivei !
4. Suc de cireșe foarte bun pentru somn
Sucul de cireșe ajută și la combaterea insomniei. Consumul regulat de suc de cireșe îmbunătățește calitatea somnului și îi mărește durata cu 25 de minute! De fapt, este legat de prezența melatoninei în cireșe, un hormon secretat de oameni numai noaptea și care reglează ritmurile crono-biologice.