5 lucruri; Guru dietetic; nu vrei să știi; Informații despre sănătate
Când intrați într-o librărie sau chiar când vă conectați la Amazon, ați văzut un potop rău de cărți dietetice.
Am căutat chiar și „Cărți dietetice” pe Amazon pentru acest articol și mi-a returnat valoarea „& gt; 50.000 ”înapoi, ceea ce înseamnă că sunt atât de mulți încât nici nu vor să-l adauge și să-ți spună.
De ce sunt atât de multe? Ei bine ... pot exista doar câteva motive:
- Nu știm despre nutriție, deci toate acestea sunt WAG-uri (presupuneri de măgar sălbatic),
- Oamenii au de vândut un mesaj sexy și oamenii adoră dietele. Dacă poți încheia o idee sexy, poți vinde ceva oamenilor mereu cu un mesaj ușor diferit.
Cel mai probabil răspuns este numărul doi, cu un număr mic. Majoritatea autorilor acestor cărți știu suficient pentru a fi periculoși, dar nu suficient pentru a vă spune adevărul deplin.
În acest moment al carierei mele, am citit peste 300 de „cărți de dietă” și probabil același număr de manuale nutriționale (știu că 20 de ani erau șchiopi). Și ceea ce am observat este că în toate acele cărți populare de dietă nu spun adevărul real, murdar și nesexat.
Deoarece nu am o carte de vândut pentru tine, pot face acest lucru în acest articol. Doar dă-ți adevărul.
1. Dieta ta nu contează
Voi pleca de aici pe asta. Când vine vorba de pierderea în greutate, dieta ta nu contează.
Ei bine, nu mă refer la asta în sensul că ceea ce mănânci nu contează. Ceea ce spun este că dieta ta exactă care te-a convertit ca o religie nu prea contează.
Nu glumesc. Apelați o dietă ... continuați, luați câteva secunde și gândiți-vă la asta. La naiba, numește două diete.
Vegetarian? Nu, mă scuzați. încearcă din nou.
Keto? Călăreț fantomă negativ.
Nu spun doar asta pentru a foșni niște jimi. Există decenii de cercetări care să arate că este. Dacă luați orice dietă și controlați corect lucrurile pe care le știm (proteine și calorii), toate au exact același rezultat. Comparațiile cap la cap au arătat acest lucru de nenumărate ori 1, 2, 3, 4 .
A fost foarte interesant; În timp ce scriam acest articol, aveam această conversație precisă cu un prieten de familie la cină. M-au întrebat: "Care este cea mai bună dietă de acolo?" Și le-am spus: „Toți și niciunul. Adevărata întrebare pe care ar trebui să ne-o punem este ce lucruri ar trebui să știu despre nutriție și dietă, în general, care mă pot ajuta să-mi ating obiectivele. "
2. Dieta nu este cheia sănătății
Majoritatea oamenilor consideră că dieta este cel mai bun mod de a deveni mai sănătos. Probabil că nu este. Face parte din a deveni mai sănătos, dar ar putea fi partea mai mică.
Ei bine, nu scoateți acest lucru din context sau nu amestecați-mă greșit aici.
Dieta îi ajută pe oameni să se simtă sănătoși, dar o face doar într-un fel: în jos. Ce vreau să spun prin asta? Să vedem ce face dieta, în special restricția calorică.
Scade greutatea corporală, glicemia în repaus alimentar, rezistența la insulină, profilurile lipidice, tensiunea arterială și grăsimea corporală. De asemenea, reglează funcția tiroidiană la majoritatea oamenilor, scade activitatea fizică spontană și dorința sexuală.
Din acest motiv, exercițiul este important pentru a optimiza partea sănătății. Când vă antrenați și urmăriți adaptările induse de efort, se întâmplă următoarele: creșterea debitului cardiac, ritm cardiac de odihnă mai scăzut, tensiune arterială mai mică, flexibilitate metabolică îmbunătățită, densitate osoasă îmbunătățită, masă musculară îmbunătățită, retenție îmbunătățită a memoriei, somn mai bun. Lista continuă.
Dieta este excelentă pentru unele lucruri, dar nu este panaceul pentru sănătate. Nu puteți „alimenta mai greu” pentru o sănătate optimă; trebuie să se pună accent pe exerciții fizice și pe perioade de „dietă” pentru a vă menține corpul adaptându-se la exerciții.
3. Majoritatea oamenilor se hrănesc cu eșecul
Ultimul punct mă aduce la acest punct - o mulțime de oameni se hrănesc cu eșecul.
Cel puțin un studiu a arătat că dietele anterioare sunt asociate cu o rată de succes mai mică atunci când urmează un protocol de slăbire 5. Un alt studiu a arătat că bărbații care fuseseră anterior la dietă erau mai predispuși să se îngrașe decât cei care nu aveau 7 .
Acum nu știm exact motivul pentru acest lucru, dar acesta este un fenomen real. Dietele cronice au tendința de a avea mai puțin succes la scăderea în greutate decât persoanele care nu au dietă.
Cel mai interesant lucru este că vedem acest lucru în lumea reală tot timpul. În ultimele 18 luni am date despre
Am urmărit 12.000 de clienți și unul dintre cele mai fascinante lucruri pe care le-am văzut este că persoanele care mănâncă cronic (urmăresc să mănânce) calorii scăzute au un timp aproape imposibil de a pierde în greutate, în timp ce oamenii care mănâncă o cantitate decentă de alimente cel mai bun succes.
4. Alimente secrete pentru arderea grăsimilor & amp; Detoxifierile nu funcționează
Alimentele pentru arderea grăsimilor și detoxifierea sunt cele mai mari dezavantaje ale jocului dietetic. Să începem cu această idee întreagă de „alimente care ard grăsimi”.
În primul rând, corpul tău a evoluat de-a lungul a miliarde de ani și a fost conceput pentru a metaboliza o gamă largă de substraturi: glucoză, grăsimi, cetone, aminoacizi, acizi nucleici, exosomi ... dacă are o coloană vertebrală cu doi carbon, aruncă-l în mixerul metabolic. Ultima parte a propoziției este o exagerare, dar înțelegi.
Nu există un model magic de hrană sau dietă pe care să îl poți urma. Te transformă într-adevăr într-o adevărată „mașină de ardere a grăsimilor” în sensul că accelerezi pierderea de grăsime corporală. Unele alimente vor crește oxidarea grăsimilor, dar rezultatul net este același cu orice alt aliment cu reglaj caloric și proteic. Îmi pare rău că ți-am scos balonul, dar așa este.
Corpul dvs. este, de asemenea, incredibil de robust și a fost conceput pentru a fi foarte eficient în eliminarea toxinelor și a altor lucruri rele. De exemplu, rinichii îți filtrează sângele cu o viteză de 180 litri pe zi, ceea ce înseamnă că sângele tău este filtrat de aproximativ 40-60 de ori pe zi.
Ficatul dvs. este, de asemenea, un imens aparat de detoxifiere, cu o serie întreagă de enzime și alte procese concepute pentru a descompune „toxinele”. Există, de asemenea, acest lucru numit sistem imunitar, care este modul principal în care corpul nostru detectează substanțele străine și scapă de ele.
Așa că puneți acest lucru în context. Aveți 2 organe și un sistem imunitar care a evoluat de-a lungul a miliarde de ani pentru a vă ajuta la „detoxifierea” corpului. Ei bine, cât de probabil este curățarea varza sau a sucului să fie mai eficientă decât au fost dezvoltate sistemele de miliarde de ani?
5. Pierderea de grăsime & amp; Pierderea în greutate nu este aceeași
Am pierdut 14 kilograme în 7 zile .
Câte pagini ați văzut? Probabil miliarde în acest moment.
Adevărul real din spatele acestor afirmații este că aproape totul este greutatea apei. Pierderea de grăsime și pierderea în greutate nu sunt același lucru și puteți pierde multă apă, foarte repede, în timp ce pierderea de grăsime durează puțin mai mult.
Să folosim o ecuație matematică simplă pentru a evidenția la ce mă refer. Să presupunem că este un
Este nevoie de 3.500 de calorii pentru a pierde un kilogram de grăsime (care nu este 100% precisă, dar suficient de aproape pentru scopurile noastre) și urmați o dietă în care consumați 800 de calorii pe zi și ardeți 2000 de calorii pe zi. Asta înseamnă că aveți un deficit de 1200 de calorii pe zi.
Deci, după prima săptămână sunteți într-un deficit net de
8.400 de calorii, ceea ce înseamnă că vă pierdeți aproximativ 2,5 kilograme de grăsime. Deci, dacă greutatea cântării citește o picătură de 10 kilograme, sunteți 7,5 kilograme de apă.
Abstractul
Majoritatea cărților dietetice încearcă să vă vândă pe ideea lor specifică, deoarece este sexy și are o poveste bună.
Adevărul trist este că aproape toți nu vă spun adevărul adevărat și ceea ce trebuie cu adevărat să știți.
Iată ce aș dori să vă fi spus, astfel încât să puteți separa adevărul de un mesaj lin.
Tipul exact de dietă pe care îl consumi nu contează. Dieta nu este sfântul graal al sănătății, de fapt este o parte foarte mică din ea. O dietă cronică duce adesea la eșec. Alimentele magice pentru arderea grăsimilor și alimentele detoxifiante nu sunt un lucru. Și multe povești de succes de slăbire rapidă nu sunt povești de scădere a grăsimii, ci povești de pierdere a apei.