5 mese pe zi Dacă vrei să slăbești, trebuie să mănânci!
Mănâncă regulat pentru a slăbi - asta sună ca un vis! Așa s-a gândit Maret Teska din Berlin când a vorbit pentru prima dată cu nutriționistul ei. „Ea a sfătuit:„ Trebuie să mănânci dacă vrei să slăbești ”. A fost exact opusul a ceea ce am crezut eu ".

"La fel ca mulți alți oameni care doresc să slăbească, mi-a fost clar: cu cât mănânc mai puțin, cu atât kilogramele cad mai ușor. O eroare! Metabolismul meu nu mai funcționa. Excesul meu de greutate a rămas. Dar datorită unui plan de bază am învățat să mă mențin echilibrat și mănâncă sănătos, iar acum sunt cu 76 de kilograme mai ușor. "
Cinci mese pe zi sunt importante
Faza ulterioară de plăcere a uimit-o și mai mult pe Maret, deoarece rețete precum hamburger, tiramisu și spaetzle cu brânză pot fi consumate fără griji. Pur și simplu mănâncă foarte plin - asta ar trebui să fie posibil?
Ne întâlnim cu Maret în sala de sport, unde își antrenează rezistența și construirea mușchilor. Acum a ajuns la 62 de kilograme. "Îmi amintesc încă cât de rușinat eram când eram aici pentru prima dată. Mi-ar fi plăcut să mă fac invizibilă cu cele aproape 100 de kilograme. Dar personalul m-a întâmpinat atât de călduros și a avut grijă de mine atât de profesional, încât temerile mele repede a dispărut și motivația mea a crescut zi de zi. "
Maret a învățat să mănânce regulat într-un curs de 8 săptămâni
Cinci mese pe zi sunt normale pentru ea astăzi, ceea ce îi menține metabolismul ars. Știe de multă vreme ce ar trebui să ajungă pe farfurie. "Obișnuiam să mănânc tot timpul. Puține vitamine, mult zahăr și grăsimi. Dorința de ciocolată și alte dulciuri nu mai este atât de mare din cauza dietei echilibrate." Cu toate acestea, ea ar putea să meargă în continuare pentru batoane de ciocolată care au mai puțină grăsime.
Însă înlocuitorul Maret pentru dulciuri este adesea nuci. „De exemplu, mă bucur de o mână de ea ca gustare”. O altă alternativă la gustări este fructele proaspete. Seara, ea se abține constant de la carbohidrați. Nutriționistul ei, Tina Schmidt, explică de ce acest lucru este atât de important: "Glucidele asigură creșterea nivelului de zahăr din sânge. Aceasta eliberează insulină, care favorizează formarea grăsimilor și inhibă descompunerea acesteia".
Mănâncă regulat pentru a slăbi
Dar Maret nu s-a schimbat foarte mult în viața ei în ceea ce privește nutriția. A învățat să gândească mai pozitiv și să scrie un jurnal de fericire în care să noteze lucruri care îi sunt bune. "Uneori îmi imaginez cum m-aș simți dacă aș fi devenit din ce în ce mai mare. Din această călătorie în timp mă uit înapoi la prezent și sunt fericit că balastul a dispărut în cele din urmă."
Trucul folosit de Maret pentru a se obișnui să bea suficientă apă este, de asemenea, original. „Sunt doi-trei litri, am setat cronometrul pentru ouă să-mi reamintească”.
Atitudine nouă față de viață
Fostul manager de hotel, în vârstă de 26 de ani, lucrează acum ca asistent de zi. „Îmi place să lucrez cu persoanele în vârstă, mulțumirile care revin îmi ating inima”. A primit deja multe complimente acolo pentru testul ei de acceptare. Și soțul ei este, de asemenea, mândru, care a trecut prin ea groasă și subțire. "Obișnuiam să stau ore întregi pe canapea, retrăgându-mă complet, fără să vreau niciodată să ies. Testul de acceptare mi-a transformat viața în jur de 180 de grade: Facem multe, mergem cu bicicleta, alergăm, mergem la plimbare cu fiul nostru Brendon"
Cu o zi înainte de interviu, femeia sportivă a alergat un semimaraton. Asta înseamnă 21 de kilometri. Timpul tău: 1,47 ore. Maret zâmbește și spune: „Viața mea a luat din nou viteză și este un sentiment de nedescris minunat”.
Rețeta mea preferată: împachetări cu pui
Ingrediente pentru 6 împachetări:
- 1 lingura de ulei
- 500 g pui feliat
- sare
- piper
- 1 ceapă
- 1 morcov
- 1 ardei gras
- 200 g quark
- 50 g arpagic
- ierburi proaspete la alegere
- 6 împachetări
- Frunze de salată verde
Pregătire:
- Puneți uleiul într-o tigaie antiaderentă, adăugați fâșiile de pui, condimentați.
- Tăiați ceapa în bucăți mici și adăugați la carne. Prăjiți-le ușor pe amândouă.
- Tocam morcovul și ardeiul gras și adăugăm. Se amestecă quarkul cu arpagic și ierburi.
- Răspândiți amestecul de legume și carne pe ambalaje, turnați amestecul de quark peste ele. Înfășurați împachetările. Se ornează cu frunze de salată.