5 motive bune pentru a cădea în ciocolată fără zahăr - elle a table
Indicat drept inamicul numărul 1 de către OMS (obezitate, cancer, diabet, probleme dentare etc.), zahărul este recunoscut drept cauza mai multor boli precum hipertensiunea, diabetul și obezitatea. Cu toate acestea, gustul dulce rămâne cel al copilăriei, asociat cu plăcerea și confortul de care este dificil de privat. Și cu atât mai puțin în ciocolata unde alunecă răutăcios.

Pentru a-i sprijini pe cei care, din motive medicale (diabetici etc.) sau sportivi (dietă fără zahăr etc.) trebuie să renunțe definitiv la dieta lor, artizanii au ales să-și imagineze bomboane de ciocolată fără adaos de zahăr. Produse de calitate, cu gust, pentru a vă putea răsfăța cu lacomie fără să vă scuturi sau să vă deteriorați eforturile. Și nu lipsesc motive întemeiate pentru a se preda !
Mai puțin zahăr
Reputația zahărului este bine stabilită. Acesta este motivul pentru care, imaginându-și o rețetă de ciocolată fără adaos de zahăr, sportivii și diabeticii pot mușca într-un pătrat sau o bară de ciocolată fără frustrare. Ideea bună? Maltilol un îndulcitor pentru a înlocui zaharoza.