500 de meniuri calorice - 13 inspirații pentru meniul supelor

  • Legate de
  • Rețete ușoare de pui la rotisor
  • Băuturi de vară sănătoase și nesănătoase
  • Hrana organică este mai bună pentru tine?
  • 10 moduri de a economisi bani în timp ce faceți cumpărături
  • Următorul mileniu nutrienți
  • Provocarea fast-food-ului
  • Tumeric: de ce acest condiment este un medicament bun
  • Alimentația sănătoasă - A face un obicei
  • Kathleen Zelman: Grăsimile trans - cât de rele sunt?
  • Cele mai bune 6 ierburi și condimente pe care nu le-ați folosit, dar pe care ar trebui să le încercați

Încercând să vă simțiți plini cu mai puține calorii, veți învăța să iubiți supele.

meniuri

Cercetările au arătat că persoanele care mănâncă o masă cu supă mănâncă cu 20% mai puține calorii pe parcursul mesei. Dar nu vă gândiți doar la supă ca la un început. Aceste supe consistente includ fasole, pui, pește sau carne de vită slabă, așa că sunt suficiente pentru a fi un fel principal. Răsfoiți aceste rețete de supă pentru a alege felul dvs. principal, apoi alegeți dintre felurile de mâncare, deserturile sau băuturile sugerate pentru a completa masa de 500 de calorii.

  • Supă de morcovi curry
  • Supă de vară aurie de squash și porumb
  • Ciorba de dovlecei Baja butternut
  • Supă cremini de ciuperci cremoasă
  • Supa de ceapa prajita
  • Borscht
  • Gazpacho de roșii la grătar
  • Supă rapidă de roșii
  • Supă de fasole neagră
  • Supă de pui și orez
  • Caldo tlalpeno
  • Supă de pește parfumată
  • Supă de legume marocană

Supă de morcovi curry

Această supă consistentă sună doar complicată: probabil că aveți deja ingredientele în cămară și frigider. Dacă vă place un pic de căldură, utilizați pudră de curry madras fierbinte.

  • Supă de morcovi prăjiți (123 calorii)

  • Salată de mazăre și orz de zahăr (152 de calorii)
  • Spanac pentru bebeluși (1 1/2 căni) cu 2 linguri de sos de usturoi prăjit (169 calorii)

Cu o alegere dintre:

  • Fripturi de ton provensal (214 calorii)
  • Filet de somon sălbatic din Pacific la grătar (3 oz) (184 calorii)

Supa de vară aurie și supă de porumb

Folosiți această supă ușoară de vară ca început pentru masă sau bucurați-vă ca un prânz ușor. Ne place modul în care cimbrul proaspăt adaugă aromă, dar orice plantă pe care o aveți la îndemână va funcționa foarte bine. Încercați și brânza de capră în loc de feta.

  • Golden Summer Squash & Supa de porumb (111 calorii)

Cu o alegere dintre:

  • Salată de spanac și sfeclă cu pui (379 calorii)
  • Spaghete cu ton și sos de roșii (360 de calorii)

Ciorba de dovlecei Baja butternut

Această ciorbă de butternut netedă, mătăsoasă, primește o lovitură cu condimente din chipotle, cuișoare și chimen. Este perfect dacă ai poftă de ceva cald și cremos (și vei jura că este făcut cu cremă adevărată, chiar dacă nu este o picătură acolo.) Adaptat de bucătarul-șef Jesus Jesus, la cocina que canta to rancho la puerta .

  • Supă de squash Baja Butternut (60 de calorii)

  • Urcare tofu sud-vest (202 calorii)
  • Somon cu unt de lămâie Pepita (185 calorii)

Servit cu unul dintre acestea:

  • Quinoa cu aromă latină (181 calorii)
  • Tortillas calde de porumb (două 6 inch) (140 de calorii)

Cu o alegere dintre:

  • Mini morcovi glazurați (74 de calorii)
  • Mazare refrigerata cu pansament cremos cu tarhon (61 calorii)

Supă cremini de ciuperci cremoasă

Smântâna cu conținut scăzut de grăsimi și laptele cu conținut scăzut de grăsimi fac ca această supă să fie cremoasă fără toate grăsimile. Ciupercile maronii pudgy numite cremini sunt de fapt ciuperci portobello pentru copii și uneori sunt numite și borcane pentru copii. Sunt mai ferme și au un gust mai bogat decât ciupercile albe obișnuite.

  • Supă cremoasă de ciuperci Cremini (160 calorii)

Servit cu unul dintre acestea:

  • Spanac pentru bebeluși (1 1/2 căni) cu 2 linguri de sos de usturoi prăjit (169 calorii)
  • Salată verde mixtă a lui Claire cu vinegretă Feta (165 calorii)

Cu o alegere dintre:

  • Pui prăjit și gravy (177 calorii)
  • Creveți Sote (3 uncii) cu 1 linguriță de ulei de măsline și o stoarcere de lămâie (126 calorii)

Supa de ceapa prajita

Ceapă dulce caramelizată, susținută de șalotă prăjită și usturoi se combină într-o supă delicioasă, dar nu copleșitoare.

  • Supă de ceapă prăjită (171 calorii)

  • Souffle cu broccoli și brânză de capră (254 calorii)
  • Fripturi de ton provensal (214 calorii)

Asociat cu unul dintre acestea:

  • Spanac simplu sote (68 de calorii)
  • Mazare refrigerata cu pansament cremos cu tarhon (61 calorii)

Borscht

Căutați un început cald pentru o masă? Încercați acest borș bogat cu bulion de vită și garnisit cu smântână. Îi dăm o lovitură suplimentară cu puțin hrean. Pentru o supă vegetariană, folosiți în schimb bulion de legume.

  • Borș (160 calorii)

Însoțit de unul dintre acestea:

  • Bistro Flanke Steak Sandwich (294 calorii)
  • Panini de curcan și roșii (285 calorii)

Coordonat cu unul dintre acestea:

  • Afine proaspete (1/2 cana) (42 calorii)
  • Morcovi tocati (1/2 cana) (26 calorii)

Gazpacho de roșii la grătar

Pentru această supă răcoritoare, grătiți legumele mai devreme în zi sau chiar cu o seară înainte. Serviți în pahare de vin sau tobe pentru a arăta culoarea bogată.

  • Gazpacho de roșii la grătar (84 de calorii)

  • Pizza cu porumb fumat și fasole neagră (303 calorii)
  • Burgeri de curcan umpluți cu mozzarella (300 de calorii)

Cu o alegere dintre:

  • Fasole verde cu mărar de lămâie (74 de calorii)
  • Budinca de banane (82 calorii)

Supă rapidă de roșii

Aceasta este o „supă de cămară” grozavă - adică se reunesc în câteva minute de ingrediente pe care le puteți păstra oricând.

  • Supă rapidă de roșii (142 calorii)

  • Salată afumată de șuncă și porumb (182 calorii)
  • Salată verde mixtă a lui Claire cu vinegretă Feta (165 calorii)

Servit cu unul dintre acestea:

  • Baguetă de grâu întreg prăjită (2 inci) (132 de calorii)
  • Pâine integrală mică (aprox. 15) (130 de calorii)

Urmat de unul dintre acestea:

  • Gheață de piersici (33 de calorii)
  • Capsuni proaspete feliate (1/2 cana) (27 calorii)

Supă de fasole neagră

Aceasta este o supă de fasole neagră cu gust sud-vest. O facem cu conserve de fasole, așa că se reunesc în câteva minute. Dacă aveți resturi, împachetați-le în recipiente individuale pentru prânz a doua zi.

  • Supă de fasole neagră (191 calorii)

  • Verduri mixte (1 1/2 cani) cu 2 linguri de sos de brânză de capră și roșii (102 calorii)
  • Spanac pentru bebeluși (1 1/2 căni) cu 2 linguri de vinaigretă de ierburi de castraveți (71 de calorii)

Servit cu unul dintre acestea:

  • Tortilla de porumb caldă (două 6 inch) (140 de calorii)
  • Baguetă de grâu întreg prăjită (2 inci) (132 de calorii)

Finalizați cu unul dintre acestea:

  • Bacon de apă (1 1/2 căni) (69 de calorii)
  • Biscuiți cu ciocolată chewy (68 de calorii)

Supă de pui și orez

Este o supă minunată, ușoară de pui și orez. Folosim orezul brun imediat, deoarece se gătește atât de repede, dar puteți înlocui orezul brun gătit (amestecat la sfârșit) dacă îl aveți la îndemână. Încercați rețeta cu alte ierburi, dacă doriți, cum ar fi mărarul sau tarhonul.

  • Supă de pui și orez (175 de calorii)

  • Spanac pentru bebeluși (1 1/2 căni) cu 2 linguri de sos de usturoi prăjit (169 calorii)
  • Salată verde mixtă a lui Claire cu vinegretă Feta (165 calorii)

Coordonat cu unul dintre acestea:

  • Tort Fudge Pudding (142 calorii)
  • Vin alb (pahar de 5 uncii) (116 calorii)

Caldo tlalpeno

Deși există multe variante ale acestei supe clasice de pui mexicane, ardeii iute picante chipotle sunt întotdeauna o parte a bulionului. Usturoiul, gătit în bulion și apoi piure, conferă supei aromă și cremozitate complexe pentru aproape zero calorii.

  • Caldo tlalpeno (283 calorii)

  • Salată mixtă Salată cu vinegretă de varză de castraveți (83 de calorii)
  • Tortilla de porumb cald de 6 inch (70 de calorii)

Coordonat cu unul dintre acestea:

  • Iaurt congelat rapid cu căpșuni (100 de calorii)
  • Mori de interior S (98 de calorii)

Supă de pește parfumată

Aici, orezul cu lămâie, bulionul condimentat delicat și tilapia ușor călită sunt acoperite cu un amestec colorat de legume și ierburi. Un tratament pentru toate simțurile, care este surprinzător de ușor de făcut.

  • Supă de pește parfumată (229 calorii)

  • Baguetă de grâu întreg prăjită (2 inci) (132 de calorii)
  • Chips de usturoi și ierburi (117 calorii)

Finalizați cu unul dintre acestea:

  • Chipsuri de portocale cu salată de citrice (128 de calorii)
  • Vin alb (pahar de 5 uncii) (116 calorii)

Supă de legume marocană

Inimă cu carne de vită sau miel, o mulțime de legume și câteva tăiței, această supă marocană primește culoarea sa bogată, aurie-portocaliu din turmeric.

  • Supă de legume marocane (237 calorii)

  • Chips de usturoi și ierburi (117 calorii)
  • Pilaf din orez integral (97 de calorii)

Cu o alegere dintre:

  • Salată mixtă Salată cu vinegretă de varză de castraveți (83 de calorii)
  • Salată cremă de conopidă tocată (48 de calorii)

Finalizați cu unul dintre acestea:

  • Sos de mere cu zmeură (67 de calorii)
  • Biscuiți cu ciocolată chewy (68 calorii)