6 alimente bogate în acid folic Creapharma
Acidul folic sau vitamina B9 joacă un rol esențial în procesul de reînnoire celulară, în special în timpul creșterii, în sinteza proteinelor și în formarea ADN-ului. Deosebit de esențial în timpul sarcinii, participă la dezvoltarea corectă a fătului. Un deficit de folat poate provoca anemie, tulburări neurologice sau naștere prematură și întârzierea dezvoltării fetale la femeile gravide.

Descoperă 6 alimente bogate în acid folic pentru a compensa nevoile zilnice ale organismului.
1. Germeni de grâu. Germenii de grâu sunt un aliment care conține o cantitate semnificativă de acid folic, aproximativ 350 mg la 100 g. Pe lângă întărirea sistemului imunitar, acest aliment este o sursă bună de acizi grași esențiali, cum ar fi omega-3, care joacă un rol important în protejarea organismului de anumite boli, cum ar fi bolile cardiovasculare.
2. Ficat de animale. Vițelul, mielul și organele de pasăre conțin niveluri ridicate de acid folic. Acestea furnizează în medie aproape 300 mg de vitamină B9 la 100 g. Mulți ezită să le includă în meniu, totuși sunt alimente deosebit de hrănitoare care pot fi preparate în moduri diferite.