6 beneficii ale l; ulei esențial de cardamom pentru sănătate; Zen Esențial
Semințele de cardamom sunt un condiment popular în mâncărurile culinare din Asia, Orientul Mijlociu și Europa. Se știe că ajută digestia și stimulează sucurile gastrice. A fost chiar folosit de vechii egipteni și arabi ca remediu de bază pentru sistemul digestiv. Puteți experimenta, de asemenea, unele dintre aceste beneficii pentru sănătate din forma sa de ulei esențial.
Uleiul esențial de cardamom are un miros înălțător care are rădăcini. Notele sale pământești promovează relaxarea și perspectiva. Acest ulei esențial îmbunătățește starea de spirit a oricărei camere și poate fi utilizat într-o varietate de moduri pentru a susține digestia și sănătatea generală.
Ce este uleiul esențial de cardamom ?
Uleiul esențial de cardamom este extras din semințele plantei de cardamom cunoscute botanic sub numele de Elettaria cardamomum. Această plantă face parte din familia ghimbirului, care include și curcuma. Cardamomul este originar din subcontinentul indian, precum și din America Centrală. Uleiul esențial de cardamom este produs în mare parte în Guatemala și India.
Principalele componente ale uleiului esențial de cardamom sunt acetat de terpinil, acetat de linalil și 1,8-cineol, care au proprietăți antiinflamatorii și antibacteriene. Uleiul esențial de cardamom conține, de asemenea, concentrații ridicate de calciu și fosfor, precum și aminoacizi. La fel ca majoritatea uleiurilor esențiale, este, de asemenea, bogat în antioxidanți, care sunt buni pentru dvs. Vechii greci și romani foloseau cardamomul pentru aroma sa înțepătoare. A devenit un ingredient de bază în parfumuri și ceremonii aromatice.
Cardamomul este mai scump decât alte uleiuri esențiale, deoarece procesul de producție necesită multă muncă. Este al treilea cel mai scump condiment din lume după șofran și vanilie. Semințele trebuie recoltate manual înainte de a fi supuse unui proces de distilare cu abur pentru a extrage uleiurile esențiale. Recent, fermierii au descoperit soiuri de cardamom care produc randamente ridicate. Speranța este că producțiile mai mari vor ajuta la scăderea costurilor, făcând acest condiment și uleiul său esențial mai accesibile în viitor.
Aroma uleiului esențial de cardamom
Uleiul esențial de cardamom are o aromă dulce, ademenitoare, care este adesea descrisă ca îmbătătoare și hrănitoare. Aroma uleiului esențial de cardamom este dulce și picant, cu note lemnoase. Acest ulei esențial are, de asemenea, note fructate și balsamice pe mijlocul palatului.
Acest ulei esențial se împerechează bine cu uleiuri citrice precum portocala sălbatică, lămâie și bergamotă. De asemenea, completează uleiurile esențiale florale, cum ar fi uleiul esențial de trandafir, ylang ylang și uleiurile de pământ, cum ar fi uleiul esențial de lemn de cedru. Notele picante se potrivesc bine cu alte uleiuri esențiale, în special ulei esențial de cuișoare sau piper negru.
Ulei esențial de cardamom: beneficii și utilizări
Calmează și parfumează
La fel cum condimentele de cardamom adaugă aromă alimentelor, uleiul esențial de cardamom poate fi o aromă delicioasă într-o casă. Acest ulei esențial produce o aromă caldă care poate crește relaxarea și poate ajuta la ancorarea emoțiilor. Mirosul dulce și picant poate calma emoțiile după o zi lungă. Cardamomul are, de asemenea, un miros ușor floral, care poate induce relaxarea, în timp ce notele picante ajută la energizarea și îmbunătățirea clarității mentale.
Cum se folosește uleiul esențial de cardamom pentru emoții ?
Adăugați 3-4 picături de ulei esențial de cardamom la un difuzor. Așezați-vă într-un scaun confortabil și respirați aroma pentru a vă relaxa după o zi grea. De asemenea, puteți adăuga 2 până la 3 picături de ulei esențial la un difuzor personal și luați-l cu dvs. în deplasare. Puteți adăuga, de asemenea, 2 picături de ulei esențial de cardamom în mâini. Frecați palmele împreună, puneți-le sub nas și gură și inspirați profund 2-3 minute.
Protejați sănătatea bucală
Uleiul esențial de cardamom are proprietăți antibacteriene și dezinfectante care îl fac util pentru protejarea sănătății bucale. Un studiu din 2009 a examinat efectele uleiului esențial de cardamom împotriva bacteriilor orale care cauzează infecții cu drojdie orală și tulburări digestive. Rezultatele au arătat că uleiul esențial de cardamom a fost eficient în eliminarea Candida albicans și Staphylococcus aureus. Cercetătorii au descoperit că uleiul esențial de cardamom este un tratament eficient pentru cariile dentare. (1)
Cum să vă faceți apa de gură cu ulei esențial de cardamom ?
Eliminați respirația urât mirositoare cu apă de gură cu ulei esențial de cardamom. Adăugați 2 picături de ulei esențial de cardamom la o lingură de apă. Lăsați să acționeze 30 de secunde înainte de a scuipa și de a vă clăti gura.
Sporiți sănătatea imună
Efectul de încălzire al uleiului esențial de cardamom poate ajuta, de asemenea, la creșterea sănătății imune și la combaterea răcelii sau a gripei. Căldura ajută la ameliorarea congestiei toracice, în timp ce proprietățile antibacteriene ajută la combaterea invadatorilor care provoacă răceli.
Proprietățile liniștitoare ale cardamomului ajută, de asemenea, la ameliorarea tusei prin reducerea inflamației în piept și sistemul respirator. Un studiu publicat în Journal of Medicinal Food a constatat că uleiul esențial de cardamom are proprietăți imunomodulatoare. S-a descoperit că uleiul esențial stimulează eficacitatea celulelor imune care luptă împotriva bacteriilor. (2)