6 rețete de salată de plante și fructe sălbatice - pas către sănătate

Ați adoptat o dietă echilibrată și sănătoasă? Așadar, nu ratați aceste rețete de salate de fructe sălbatice și ierburi pe care vi le împărtășim în acest articol.

plante

Ca reamintire, este important să consumați fructe și legume în fiecare zi. Într-adevăr, acestea sunt o sursă de nutrienți, cum ar fi vitaminele și mineralele, vitale pentru sănătatea noastră. Pe de altă parte, ierburile ajută la înviorarea salatelor fără a adăuga prea multă sare. Acum să descoperim aceste salate suculente.

Salate cu fructe și ierburi sălbatice

Vrei să adopți o dietă sănătoasă și ușoară? Dacă da, această selecție de salate de fructe și plante sălbatice este pentru dvs. Într-adevăr, toate sunt la fel de somptuoase ca și celălalt !

1. Salată cu pepene verde, ridiche, cimbru și salvie

Ingrediente

  • 1/2 ridiche albă (daikon), curățată și tăiată în inele subțiri, sau ridiche de 1/4 kg
  • 1/4 dintr-un pepene mic, curățat și însămânțat, tăiat în felii subțiri
  • 1 lingură de suc de lămâie
  • Salvie și cimbru după gust
  • sare și piper după gust
  • boia dulce după gust
  • 2 lingurițe de ulei de struguri

Pregătirea

  1. Așezați bucățile de pepene verde și ridiche într-un castron.
  2. Combinați uleiul de struguri cu sucul de lămâie, ierburile și boiaua. pune sare și piper după gustul tău.
  3. Turnați sosul peste salată și savurați masa. !

2. Salate cu fructe și ierburi sălbatice: salată cu creveți, avocado, mango și ierburi

Ingrediente

  • 3 frunze de salată (orice soi îți place)
  • 1 mango mediu, decojit și tăiat în bucăți
  • 1 avocado, decojit și tăiat în bucăți
  • 10 roșii cherry, tăiate în jumătate
  • 1 cană de creveți fierți
  • 2 lingurite de ulei de masline
  • 1 lingurita de suc de lamaie
  • 4 crenguțe de busuioc
  • 4 crenguțe de pătrunjel
  • Sarat la gust

Pregătirea

  1. Combinați mango, salată, avocado, roșii și creveți într-un castron. Sare după gust.
  2. Tocam busuiocul si patrunjelul. Carte.
  3. Se amestecă uleiul cu sucul de lămâie. Adăugați ierburile.
  4. Se toarnă peste salată și la masă !

3. Salată cu năsturel, căpșuni și ierburi

Ingrediente

  • 1 castron de nasturel
  • 1 mână de păpădie
  • 350 de grame de căpșuni tăiate în jumătate (sau în sferturi dacă sunt mari)
  • 1 castron de rucola
  • 6 crenguțe de pătrunjel
  • 1 mana mica de coriandru
  • sare și ardei iute sau piper după gust