7 semne că sunteți în cetoză înnebunită
Dieta ketogenică vine cu o tonă de beneficii pentru sănătate. Dar corpul nu ajunge la starea de cetoza peste noapte. Are nevoie de timp pentru a se obișnui cu noile circumstanțe. Cât durează exact acest lucru nu poate fi spus în termeni generali, deoarece oricât de individuală este fiecare persoană este modul în care anumite procese au loc în corpul lor. Dar cum poți spune exact că s-a ajuns la cetoză? Iată 7 dovezi.
1. Mai multe cetone în sânge, respirație și urină
Probabil cel mai sigur mod de a afla dacă ați atins deja cetoză este să măsurați nivelurile cetonice din sânge. Mai precis, măsoară nivelul beta-hidroxibutiratului, una dintre cele mai frecvente cetone din sânge.
Dacă nivelul cetonic este între 0,5 și 3,0 mmol/l, comutatorul a reușit. În timp, organismul recunoaște cetonele acum din ce în ce mai disponibile ca noi furnizori de energie și le folosește din ce în ce mai mult. Ca urmare, nivelul cetonei scade din nou. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că starea cetozei a fost lăsată din nou, ci doar că organismul începe să facă exact ceea ce a fost intenționat pe parcursul întregului proces.
O altă modalitate de a măsura nivelurile cetonice este prin analiza respirației. Se determină conținutul de acetonă, de asemenea cetonă. Probele de urină pot fi, de asemenea, analizate în acest scop. Măsurarea conținutului de cetonă din sânge este totuși metoda care oferă cele mai precise rezultate.
2. Pierderea în greutate și apetitul suprimat
Unul dintre cele mai frecvente motive pentru care oamenii încep o dietă ketogenică este să slăbească. Cei care intră în cetoză pentru prima dată au o pierdere în greutate destul de rapidă la început. Pe de o parte, acest lucru se datorează faptului că, din cauza lipsei de aport de carbohidrați, organismul se bazează mai mult pe rezervele de grăsime ca sursă de energie și, prin urmare, acestea devin din ce în ce mai mici. Pe de altă parte, cetoza are un efect deosebit de diuretic, mai ales la început, și astfel conduce o mai mare retenție de apă în afara corpului. Acest lucru are ca rezultat și o reducere relativ rapidă a greutății.
În plus, cetoza se manifestă sub forma unei senzații reduse de foame, care contribuie și la pierderea în greutate. Aportul crescut de proteine semnalează creierului că există un aport suficient de alimente, chiar și atunci când nu este, iar organismul reacționează cu un sentiment de sațietate. În plus, există o reducere a celor doi hormoni Grehlin și Colecystokinin. Acestea sunt direct legate de senzația de foame și eliberarea lor este inhibată datorită numărului crescut de cetone din sânge.
3. Respirație urât mirositoare
Un alt semn că s-a produs cetoza este ceea ce este cunoscut sub numele de respirația ceto. Se creează un miros fructat sau metalic. Acest lucru se datorează acetonei cetonice, care este acum din ce în ce mai prezentă în organism și, de asemenea, în respirație.
De îndată ce corpul a recunoscut cetonele ca sursă primară de energie care trebuie utilizată și le folosește din ce în ce mai mult, respirația neplăcută a ceto dispare. Oricine mestecă mai mult gumă de mestecat sau consumă mentă pentru a acoperi respirația urât mirositoare trebuie să se asigure întotdeauna că nu conține zahăr. În caz contrar, organismul va fi alimentat din nou cu o cantitate crescută de carbohidrați, nivelul zahărului din sânge crește și nivelul cetonelor scade.
4. Concentrație îmbunătățită și mai multă energie
S-a demonstrat că cetonele au un efect pozitiv asupra performanței creierului. Prin urmare, starea cetozei este adesea asociată cu abilități cognitive îmbunătățite. De asemenea, poate avea un efect pozitiv asupra psihicului, poate îmbunătăți starea de spirit și reduce anxietatea și fazele depresiei. De asemenea, poate fi înregistrată o creștere a energiei sau a forței. Toate aceste aspecte intră în joc atunci când dieta ketogenică este urmată pe o perioadă lungă de timp.
La început, însă, corpul are nevoie de ceva timp pentru a se obișnui cu condițiile schimbate. Dacă nu acceptă imediat grăsimile și cetonele ca surse noi de energie, se vor instaura oboseala și lipsa de energie. Se vorbește și despre gripa ceto. Nevoia de a urina la început pentru a îndepărta retenția de apă este, de asemenea, parțial de vină pentru această afecțiune, deoarece poate duce la un consum crescut de electroliți.
Acest lucru se remarcă și în sport. Depozitele de glicogen din mușchi, care furnizează de fapt energie, sunt în cele din urmă goale din cauza lipsei de carbohidrați. Dar, odată ce această etapă a fost depășită și corpul își recunoaște noii furnizori de energie, fizicul și psihicul experimentează un adevărat impuls de energie și nu numai concentrația, ci și puterea și rezistența cresc.
5. Probleme de somn
Cei care au atins starea de cetoză se bucură de un nivel mai ridicat de energie după faza de obișnuință, dar, prin urmare, somnul poate suferi. Studiile arată că cetoza are efecte intermitente asupra somnului REM. În timpul acestei faze de somn, corpul este întotdeauna destul de activ, se înregistrează mișcări rapide ale ochilor și te trezești foarte repede. Acest lucru se poate întâmpla și mai frecvent în timpul cetozei.
Și aici este important să acordăm corpului timp pentru a se obișnui cu noile circumstanțe. Aceste simptome dispar de obicei în câteva săptămâni. Dacă dieta ketogenică este urmată pe o perioadă mai lungă de timp, calitatea somnului se poate îmbunătăți chiar semnificativ.
6. Crampe musculare
Odată ce s-a atins cetoza, organismul produce foarte puțină insulină. Pentru aceasta, el are de fapt nevoie de carbohidrați, care îi sunt furnizați doar în cantități foarte mici sau deloc, ca parte a dietei ketogenice. Din cauza nivelurilor scăzute de insulină, rinichii eliberează cantități mai mari de sodiu și acest lucru poate duce la un dezechilibru în echilibrul electrolitic. La rândul său, acest lucru poate duce la crampe musculare crescute.
Pentru a remedia acest lucru fără a consuma carbohidrați și a fi nevoit să părăsească din nou starea ketogenică, în sticla de apă pot fi adăugate cantități mici de sare din Himalaya. Echilibrul electrolitic este readus în echilibru și crampele apar mult mai rar.
7. Probleme digestive
Cei care intră într-o stare de cetoză pentru prima dată sunt adesea afectați de probleme digestive. Acest lucru se datorează faptului că organismul nu este obișnuit să digere grăsimea în cantități atât de mari. Pot apărea constipație, diaree și crampe stomacale. Pentru a ajuta digestia grăsimilor, este util să luați enzime digestive suplimentare.
Mai ales cei care suferă de constipație ar trebui să fie atenți să includă mai multe legume în meniul lor. Acestea conțin cantități mari de fibre care ajută la digestie. De îndată ce organismul s-a obișnuit cu schimbarea dietei, simptomele vor dispărea.