8 motive bune pentru; adaugă scorțișoară în cafea; L; insula condimentelor
Pentru a îmbunătăți gustul cafelei, adăugăm lapte, smântână, zahăr, dar cine s-a gândit vreodată să adauge scorțișoară la cafea? Scorțișoara este renumita scoarță aromată de scorțișoară, fie din Ceylon (Cinnamomum Verum), fie din Indonezia (Cinnamomum cassia).
Există multe motive pentru a folosi acest condiment, fie pentru aromă, fie pentru a beneficia de beneficiile sănătății scorțișoarei. Iată 8 motive pentru a pune scorțișoară în cafea.
8 motive bune pentru a pune scorțișoară în cafea
Cafeaua dvs. va avea un gust mai bun
Scorțișoara este un condiment foarte aromat și, deși nu va depăși aroma cafelei care este foarte puternică, își va îndulci gustul.
Puneți mai puțin zahăr
Îți îndulci cafeaua? Adăugând scorțișoară, puteți reduce cantitatea de zahăr pe care o utilizați de obicei. Într-adevăr, cu aroma sa ușoară și natural dulce, scorțișoara este o alternativă excelentă la zahăr.
Acțiune asupra zahărului din sânge
Cunoscută și sub numele de insulină pentru om sărac, scorțișoara conține un compus numit metilhidroxiciclonă polimerică (MHCP), o substanță care crește metabolismul glucozei de până la 20 de ori, procesul care transformă zahărul în energie.
Facilitând funcționarea insulinei, scorțișoara ajută la împingerea zahărului în celule. Citiți articolul nostru despre modul în care scorțișoara afectează zahărul din sânge pentru a afla totul despre scorțișoară și diabet.
Întărește-ți imunitatea
Studiile arată că 1/4 linguriță de scorțișoară măcinată în cafeaua fierbinte este suficientă pentru a stimula sistemul imunitar, ajutând organismul să lupte împotriva virusurilor și bacteriilor.
Scorțișoara este, de asemenea, un antibacterian cu spectru larg, unul dintre cele mai eficiente produse naturale pentru ameliorarea diareei călătorului numită „turista”, o diaree infecțioasă.
Luați vitamine și substanțe nutritive
Scorțișoara are o compoziție nutrițională cu adevărat interesantă, o sursă bună de vitamine și minerale. O lingură de pudră de scorțișoară conține 4g de fibre, 68% din doza zilnică recomandată (ADR) de mangan, 8% din ADR de calciu, 4% din ADR de fier zilnic etc.
Stimulați corpul dimineața
Cafeaua și cofeina sa vă pot stimula să începeți ziua, dar scorțișoara ajută la stimularea dimineții fără emoție, îmbunătățește concentrarea și memoria. De fapt, condimentul îmbunătățește capacitățile cognitive ale creierului, stimulează funcțiile creierului și motorii.