8 sfaturi pentru farfuria unei gravide - C; este atât de bun
A purta viață este o aventură incredibilă și a mânca într-un mod sănătos și grijuliu este esențial în timpul sarcinii. nutriția este unul dintre pilonii naturii, participă la prevenirea și bunăstarea tuturor. În acest moment particular al vieții, nevoile se schimbă pentru nevoile mamei, dar și ale viitorului copil (i).
În timpul sarcinii, auzim adesea despre „interdicții”: tutun, alcool, desigur, dar și produse lactate crude, pește crud, fructe de mare crude ... toate mezelurile pentru a evita listerioza și toxoplasmoza. Vorbim mai rar despredieta benefică și nevoile nutriționale ale gravidei.
Iată deci câteva sfaturi de bază pe care vi le împărtășesc astăzi.
1. Alegeți alimente de calitate !
Atenție la poluanți, alegeți alimente naturale, cât mai puțin procesate, etichetat în mod ideal organic (chiar dacă standardul a fost în mare parte relaxat). În orice caz, dacă nu puteți alege totul organic, acordați o atenție deosebită:
- ouă deoarece atunci când sunt organice nu conțin antibiotice și pesticide administrate găinilor crescute în baterie (același lucru pentru carne și, în special, pui și carne de vită).
- fructe: măr, piersici, căpșuni și struguri care suferă mai mult de 36 de tratamente chimice
- legume: salată, spanac, castravete, cartofi printre altele.
- Cereale integrale deoarece este în învelișul lor exterior, foarte bogat în fibre, care se depun pesticide.
- lactate (lapte, brânză și iaurt) și mai ales de la vaci care sunt adesea ambalate cu hormoni și antibiotice.
De asemenea, puteți merge la etichete precum Demeter, Bleu Blanc Coeur și Label Rouge.
2. Compuneți plăci variate și colorate !
Cu cineva fructe și legume de sezon desigur, pentru a umple vitaminele și mineralele atunci când organismul are nevoie de ele. Roșiile sau căpșunile din mijlocul iernii nu vor aduce nimic, deoarece metodele de producție utilizează lumină artificială și conservanți pentru alimentele transportate pe distanțe mari.
3. Alegeți gătitul delicat
Pentru a respecta alimentele de calitate pe care urmează să le consumați și ustensilele „curate”.
Abur delicat, gătit la temperatură scăzută, woks pentru a păstra calitățile nutritive ale alimentelor dar și calitățile gustative. Veți avea tot interesul pentru interzice materialele dăunătoare cum ar fi pelicule de plastic din aluminiu (cutii, cutii etc.) sau tupper din plastic pe care le vom încălzi și ustensile din plastic (linguri, strecurătoare etc.).