9 beneficii și utilizări ale uleiului de oregano
Oregano este o plantă aromată cunoscută ca ingredient în bucătăria italiană.
Cu toate acestea, poate fi concentrat și într-un ulei esențial bogat în antioxidanți și compuși puternici cu beneficii dovedite pentru sănătate.
Uleiul de oregano pare să fie util atât atunci când este consumat, fie aplicat pe piele.
Interesant este că este un antibiotic natural și antifungic eficient care vă poate ajuta, de asemenea, să pierdeți în greutate și să reduceți nivelul de colesterol.
Distribuiți pe Pinterest
Uleiul de oregano provine din frunzele și lăstarii plantei de oregano.
Botanic cunoscut sub numele de Origanum vulgare, oregano este o plantă cu flori din aceeași familie ca menta. Este adesea folosit ca plantă pentru aromatizarea alimentelor.
Deși este originar din Europa, acum crește în întreaga lume.
Oregano a fost foarte popular de când grecii și romanii l-au folosit în scopuri medicinale în cele mai vechi timpuri. De fapt, numele oregano provine din cuvintele grecești „oros”, care înseamnă munte, și „ganos”, care înseamnă bucurie sau plăcere.
Uleiul de oregano se obține prin uscarea aerului a frunzelor și a lăstarilor plantei. Odată uscat, uleiul este extras și concentrat prin distilare cu abur (1).
Uleiul conține compuși numiți fenoli, terpene și terpenoizi, care au proprietăți antioxidante puternice și sunt responsabili de parfumul său (2):
- Carvacrol: Cel mai abundent fenol din uleiul de oregano. S-a demonstrat că suprimă creșterea mai multor tipuri de bacterii (3).
- Timol: Un antifungic natural care poate susține, de asemenea, sistemul imunitar și proteja împotriva toxinelor (4).
- Acid rosmarinic: Un antioxidant puternic care ajută la protejarea împotriva deteriorării radicalilor liberi (5).
Se crede că acești compuși stau la baza numeroaselor beneficii ale oreganoului pentru sănătate.
Iată nouă beneficii și utilizări potențiale ale uleiului de oregano.
Uleiul de oregano și carvacrolul pe care îl conține pot ajuta la combaterea bacteriilor.
Bacteriile Staphylococcus aureus sunt una dintre cele mai frecvente cauze de infecție. Acestea provoacă afecțiuni, inclusiv intoxicații alimentare și infecții ale pielii.
Un studiu special a investigat dacă uleiul de oregano a îmbunătățit supraviețuirea la șoarecii infectați cu Staphylococcus aureus.
Șase din 14 (43%) șoareci cărora li s-a administrat ulei de oregano au supraviețuit mai mult de 30 de zile, o rată de supraviețuire aproape la fel de mare ca 7 din 14 (50%) șoareci cărora li s-au administrat antibiotice obișnuite (6).
Cercetările au arătat, de asemenea, că uleiul de oregano poate fi eficient împotriva tipurilor de bacterii care pot deveni rezistente la antibiotice.
Aceasta include Pseudomonas aeruginosa și E. coli, ambele fiind cauze frecvente ale infecțiilor tractului urinar și ale tractului respirator (7, 8).
rezumat Studiile efectuate pe șoareci au arătat că uleiul de oregano este aproape la fel de eficient ca antibioticele împotriva bacteriilor obișnuite, deși sunt necesare mai multe cercetări.
Studiile au arătat că uleiul de oregano poate ajuta la scăderea colesterolului.
Într-un studiu, 48 de persoane cu colesterol ușor ridicat au primit consiliere privind dieta și stilul de viață pentru a le ajuta să scadă nivelul colesterolului. Treizeci și doi de participanți au primit, de asemenea, 25 ml de ulei de oregano după fiecare masă.
După trei luni, cei cărora li s-a administrat ulei de oregano au avut colesterol LDL „rău” mai mare și colesterol HDL „bun”, comparativ cu cei care tocmai primiseră dieta și stilul de viață. (9).
De asemenea, s-a demonstrat că carvacrolul, principalul compus din uleiul de oregano, ajută la scăderea colesterolului la șoarecii cărora li se administrează o dietă bogată în grăsimi timp de 10 săptămâni.
Șoarecii cărora li s-a administrat carvacrol împreună cu dieta bogată în grăsimi au avut un nivel semnificativ mai scăzut de colesterol la sfârșitul celor 10 săptămâni, comparativ cu cei care tocmai au primit o dietă bogată în grăsimi (10).
Se crede că efectul hipocolesterolemiant al uleiului de oregano se datorează fenolilor carvacrol și timol (11).
rezumat S-a demonstrat că uleiul de oregano reduce colesterolul în studiile efectuate pe oameni și șoareci cu colesterol ridicat. Se crede că acest lucru rezultă din compușii carvacrol și timol.
Antioxidantii ajuta la protejarea organismului de daunele provocate de radicalii liberi.
Se consideră că deteriorarea radicalilor liberi joacă un rol în îmbătrânirea și dezvoltarea anumitor boli, cum ar fi cancerul și bolile de inimă.
Radicalii liberi sunt peste tot și sunt un produs natural al metabolismului.
Cu toate acestea, ele se pot acumula în organism prin expunerea la factori de mediu precum fumul de țigară și poluanții atmosferici.
Un studiu a comparat conținutul de antioxidanți din 39 de plante utilizate în mod obișnuit și a constatat că oregano are cea mai mare concentrație de antioxidanți.
Ea a descoperit că oregano conținea de 3 până la 30 de ori mai mulți antioxidanți decât alte plante studiate, inclusiv cimbru, maghiran și sunătoare.
Oregano conține de 42 de ori mai mulți antioxidanți decât merele și de patru ori mai multe afine, gram cu gram. Se crede că acest lucru se datorează în principal conținutului său de acid rosmarinic (12).
Deoarece uleiul de oregano este foarte concentrat, aveți nevoie de mult mai puțin ulei de oregano pentru a obține aceleași beneficii antioxidante pe care le-ați avea cu oregano proaspăt.
rezumat Oreganul proaspăt are un conținut antioxidant foarte ridicat, mult mai mare decât majoritatea fructelor și legumelor, gram cu gram. Conținutul de antioxidanți este concentrat în ulei de oregano.