A expirat Doar o chestiune de definiție - FIT FOR FUN

Nu este atât de ușor să renunți la băuturile spirtoase gratuite: ei iau testul gustului final, chiar dacă iaurtul a trecut deja de o săptămână. Și află că are un gust perfect. E periculos?

doar

În primul rând: data cea mai bună înainte nu este - așa cum se presupune în mod obișnuit - cea mai bună dată înainte. Înseamnă doar că, din acest moment, producătorul nu mai acceptă nicio răspundere pentru un produs, de exemplu în ceea ce privește conținutul de vitamine și minerale, miros, gust, aspect sau consistență. Pentru alimentele care pot fi dăunătoare sănătății dacă se strică, există nota „A fi consumate de. „Pe pachet. Acestea sunt în principal produse din carne, cum ar fi carnea tocată & Co. După această dată, produsul nu poate fi vândut sau consumat - spre deosebire de data cea mai bună.

Lactate:
Chiar dacă capacul se umflă: deschide iaurtul, zeama sau chefirul și încearcă să vezi dacă mai are un gust bun. Deoarece capacul cu cupolă arată doar că bacteriile lactice vii funcționează aici - și sunt sănătoase.

carne:
Situația este foarte diferită în ceea ce privește carnea - în special în cazul celor două carne sensibile și a păsărilor. Când a expirat data de expirare, există un singur lucru de făcut: aruncați-l la coșul de gunoi dacă nu doriți să îl puneți în intoxicație cu salmonella sau infecție bacteriană.

Ouă:
Dacă ouăle sunt răsfățate, le puteți mirosi. Dacă sunteți încă nesigur, așezați ouăle (nefierte) într-un recipient mare cu apă. Dacă oul este proaspăt, acesta se va scufunda imediat la fundul recipientului. Cu cât oul se răstoarnă mai clar, cu atât este mai vechi. Dacă este stricat, va pluti la suprafață. Motivul: cu cât un ou este mai vechi, cu atât mai mult aer a fost capabil să se colecteze prin coaja permeabilă la aer din interiorul oului. Și cu cât este mai mult aer în ou, cu atât are mai multă flotabilitate.