A se vedea subiectul - meșteșugari francezi care fac tupeu semi-artizanale
de rahansor »19 Sep 2020 10:14
Hieronymus a scris: Cu cuvintele mele idioate:
Cu forja, întinzi aluatul, astfel pierzi mai puțină materie primă.
Pentru două cuțite finite, acestea ar avea aceeași greutate (nu cred că lovirea lor comprimă oțelul), dar este nevoie de mai multă materie primă pentru a o face în „îndepărtarea materialului”.
Exact, dacă utilizați aceeași bucată de oțel pentru început, forjarea vă va permite să faceți o lamă mult mai lungă și mai lată decât îndepărtarea materialului. Deci, pentru aceeași dimensiune a lamei, prin forjare veți începe de la o bucată de oțel mai mică decât prin îndepărtarea materialului. iar diferența este destul de impresionantă, după părerea mea.
nu avem fundul din mărăcini ....
din fericire dau mure ...
Re: artizani francezi care fac curaj semi-artizanal
de bpc »20 Sep 2020 15:43
Re: artizani francezi care fac curaj semi-artizanal
de Papat »20 septembrie 2020 17:10
Re: artizani francezi care fac curaj semi-artizanal
de Papat »20 Sep 2020 17:14
Alexdeden a scris: O întrebare îmi vine în urma acestor evoluții, nu întotdeauna controlate, cu privire la subiectele lame forjate/lame produse prin îndepărtarea materialului.
Pentru 2 lame finite care sunt strict identice ca formă și dimensiuni, deci să spunem de același volum, unul forjat, celălalt realizat prin îndepărtarea materialului, forjarea va fi mai grea? (Vorbesc despre diferența în grame sau chiar miligrame, dar într-un mod sistematic)
Dacă un tăietor știe și poate răspunde, vă mulțumesc.
Re: artizani francezi care fac curaj semi-artizanal
de Papat »20 Sep 2020 17:15
Re: artizani francezi care fac curaj semi-artizanal
de Papat »20 septembrie 2020 17:29
Hieronymus a scris: Cu cuvintele mele idioate:
Cu forja, întinzi aluatul, astfel pierzi mai puțină materie primă.
Pentru două cuțite finite, acestea ar avea aceeași greutate (nu cred că lovirea lor comprimă oțelul), dar este nevoie de mai multă materie primă pentru a o face în „îndepărtarea materialului”.