Acestea sunt cele mai bune cărți de bucate pentru alimentația sănătoasă
În prezent sunt marea tendință: cărți de bucate pentru o alimentație sănătoasă. Indiferent dacă este cu conținut scăzut de carbohidrați, post intermitent sau fără zahăr: alegerea este imensă. Dar care sunt cele mai bune? O dezvăluim în lista noastră cu cele mai bune ghiduri nutriționale. Sunt incluse printre altele documentele de nutriție Dr. Matthias Riedl și Anne Fleck sau Güldane Altekrüger cu imensul lor bestseller „Slăbește cu pâine și cozonac”.
Cele mai bune cărți de bucate pentru alimentația sănătoasă 2020
Slăbiți cu pâinea și tortul partea 3
Povestea de succes a autorului bestseller-ului coincident Güldane Altekrüger continuă. Cu cel de-al treilea volum, îndrăznește să meargă și mai departe și extinde semnificativ varietatea rețetelor sale. Acum sunt incluse și pizza, pastele, sosurile și sosurile. Imediat după publicare, cartea a intrat pe locul 1 printre bestsellerurile din cărțile de bucate. " Continuați lectură
Hrana împotriva osteoartritei
De ani de zile Johann Lafer a suferit de osteoartrita - articulații dureroase. Așa că a decis să-și schimbe dieta cu ajutorul unui nutriționist. De atunci a trăit în principal vegan și pe baza experiențelor sale pozitive a scris această carte de bucate vegană, ale cărei rețete combină bucuria și sănătatea într-un mod exemplar. " Continuați lectură
The Nutritional Docs - Fără zahăr, viață mai sănătoasă
Potrivit ultimelor descoperiri ale nutriționiștilor, zahărul este numărul 1 al răului pentru obezitate, diabet și alte boli secundare. Documentele nutriționale arată unde este ascuns zahărul, cum să-l evitați, cum să îl înlocuiți într-un mod sănătos și să completați toate acestea cu rețete grozave, cum ar fi quiche de spanac cu parmezan, morcov și terci de mere cu scorțișoară și Prăjituri de migdale. " Continuați lectură
Cartea de bucate din primele 1000 de zile
Matthias Riedl, cunoscut din „Nutrition Docs”, urmărește o abordare interesantă, cum se poate pune bazele unei vieți sănătoase la o vârstă fragedă. Pentru că, în opinia sa, preferințele nutriționale sunt deja determinate la bebelușii și copiii timpurii. El explică această abordare într-o carte de bază la care ... »a citit mai departe
La revedere clișeu vegan! Cartea de bucate
Nico Rittenau scrisese deja una dintre cele mai bine vândute cărți de bucate vegane din ultimii ani cu clișeu vegan la revedere. Cartea sa de însoțitor poate convinge cu o mare parte teoretică, care este completată de rețete bune. Sunt incluse printre altele Ovăz din semințe de dovleac cu mere coapte, piper din Africa de Nord și salată de mei și ... »citește mai mult
Metoda Lekutat
Carsten Lekutat descrie calea către o dietă sănătoasă ca un maraton: În loc de un sprint cu obiective prea mari, ar trebui să îl abordați pe termen lung și durabil. El a scris rețete frumoase, ușoare și contemporane, cum ar fi fileul de miel cu legume prăjite, mărunțișul de mere fiert sau mazărea și feta. " Continuați lectură
Post intermitent
Aceasta este cea mai bine vândută carte actuală despre postul intermitent. Pe bună dreptate dacă privești conținutul acestuia. Acest ghid nutrițional conține toate informațiile importante, elementele de bază și instrucțiunile pentru un program de post de 14 zile pe care toată lumea îl poate gestiona. Există, de asemenea, rețete necomplicate, dar delicioase, care nu au nimic de-a face cu o „dietă” tristă! " Continuați lectură
Slăbește în ciuda a 1000 de scuze
Gata cu scuzele, pierzând în greutate în mod durabil și pe termen lung. Aceasta este promisiunea nutriționistului Silja Schäfer, care vrea să demonstreze cu rețetele ei de zi cu zi cât de ușor poate fi gătitul bun, sănătos și delicios. Acestea includ Briose de legume și ouă cu șuncă; gazpacho roșu cu ricotta și vinete cu roșii și mozzarella. " Continuați lectură
Mai ușor în fiecare zi - cartea de bucate
Cartea de bucate care însoțește ghidul este o colecție foarte convingătoare de rețete care sunt distractive. De la terci de mere cu migdale și scorțișoară la salată de orz cu boia și feta până la lasagna vegetală liniștitoare - aceste rețete vor fi văzute și degustate. " Continuați lectură
Carbohidrat inteligent
Aceasta este una dintre cele mai bune cărți de bucate dietetice cu conținut scăzut de carbohidrați. Pentru că Stefanie Hiekmann combină cunoștințe profunde cu rețete plăcute și interviuri interesante. Așa explică i.a. Nutriția Doc Matthias Riedl explică beneficiile pozitive pe termen lung ale unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați, iar bucătarul vedetă Tim explică de ce se abține aproape complet de carbohidrați în restaurantele sale. " Continuați lectură
Sănătos și potrivit cu Frank Rosin
Bucătarul vedetă Frank Rosin, care altfel antrenează alți bucătari la televizor, a descoperit și o alimentație sănătoasă și a scris o carte de bucate pentru o alimentație sănătoasă. Rețetele nu sunt deosebit de inovatoare, dar sunt fiabile, simple și gustoase. " Continuați lectură
Documente nutriționale - Cum să vă stimulați sistemul imunitar
În această carte, documentele nutriționale se concentrează asupra sistemului imunitar. Pentru a vă putea proteja bine împotriva virușilor și infecțiilor, aveți nevoie de un sistem imunitar puternic. Modul în care acest lucru poate fi întărit într-o manieră direcționată printr-o dietă echilibrată este demonstrat de Dr. Anne Fleck, Dr. Jörn Klasen, Dr. Matthias Riedl și Dr. Silja Schäfer cu acest ghid culinar de înaltă calitate. " Continuați lectură
Subţire! și sănătos - cu Dr. med. Anne Fleck
Această carte este practic un best-of al binecunoscutului autor de cărți de bucate Dr. Anne Fleck. Ca parte a Nutrition Docs, ea a publicat acum numeroase bestseller-uri, dar în această carte reunește cele mai bune rețete ale sale. Împreună cu explicații despre ceea ce constituie o dietă sănătoasă, rețetele sunt clare și gustoase. Simplitatea rețetelor simple atrage în cele din urmă ultimele ... »citiți mai departe
Cele mai bune cărți de bucate pentru alimentația sănătoasă 2019
Slăbiți cu pâine și cozonac, partea 2
Succesul uriaș pentru Güldane Altekrüger continuă: noua ei carte de bucate pentru scăderea în greutate cu pâine și cozonac a fost tânjită de fanii ei, acum se vinde o mie de ori chiar de la început. Rețeta succesului sunt rețete necomplicate, care de această dată includ și pizza, paste, gustări și tartine. Vom auzi mult mai multe despre această carte de bucate. " Continuați lectură
The Nutritional Docs - Skin sănătos
Fie că este vorba de dermatită atopică, acnee sau psoriazis - pielea proastă sau bolnavă își are adesea originea în alimentația deficitară. Nutrition Docs își asumă aceste boli cu noua lor carte și arată modalități prin care puteți controla problemele pielii cu o schimbare a dietei și multă plăcere. Rețetele sunt excelente din nou. " Continuați lectură
The Nutritional Docs - Cure Diabetes
Diabetul este boala obișnuită numărul 1. Documentele nutriționale arată cum să prevenim această boală, să o vindecăm și să ameliorăm simptomele. Cu din nou fundaluri teoretice excelente și rețete frumoase, cum ar fi tocană de cocos curry cu creveți; ardei bulgur umplut cu quark de castraveți și fripturi de vită cu legume prăjite și ulei de busuioc. " Continuați lectură
Subţire! și sănătos cu metoda Doc Fleck
Dr. Anne Fleck, cunoscută de mulți din programul de consultanță de mare succes „Die Ernahrung-Docs”, a scris această recomandare, care este una dintre cele mai de succes din ultimii ani. Subiect: o dietă care îmbunătățește sănătatea intestinală și astfel permite pierderea permanentă în greutate. Bine scris și ușor de înțeles în același timp. " Continuați lectură
Subţire! și sănătos cu metoda Doc Fleck
Cu cartea sa de bucate, Anne Fleck se bazează pe cartea sa de bază și își transformă recomandările în rețete concrete, sănătoase și necomplicate. Exemple sunt somonul pe legumele de dovlecei, tigaia frittata cu parmezan, nucile prăjite și nautul, o pâine de albuș sau bolul cu salată de miel cu brânză de vaci. De asemenea, optic de succes. " Continuați lectură
Cartea de bucate pentru postul intermitent
După ce Petra Bracht a explicat în ghidul ei modul în care postul intermitent este trăit corect și cu succes, acum susține dieta cu propria carte de bucate. Este foarte bine structurat astfel încât să te poți orienta minunat și să exersezi postul intermitent cu rețete delicioase. " Continuați lectură
The Nutrition Docs - Super sănătos cu superalimente
Această carte a documentelor nutriționale de mare succes este despre superfood. Semințe de chia și acai din nou? Nu iti face griji. Este vorba despre superalimentele care cresc în fața ușii noastre: broccoli, afine, nuci și multe altele. Toate sunt prezentate în această carte bine scrisă ca de obicei și, desigur, există și rețete foarte bune de la micul dejun la cină. " Continuați lectură
Alimentație adecvată
Cel mai faimos nutriționist din Germania, Dr. Matthias Riedl este sigur: genele umane nu sunt adaptate dietei de astăzi. Soluția sa: „nutriție adecvată speciei”. Este în principal vegetal, constă numai rareori din carne roșie și în schimb mai multă carne albă (carne de pasăre și pește), plus fibre, grăsimi și uleiuri sănătoase, ierburi și nuci. " Continuați lectură
Compasul nutrițional - Cartea de bucate
De ani de zile, busola nutritivă a lui Bas Kast (vezi mai jos) a fost în fruntea listei bestseller-urilor. Acum, cartea de bucate potrivită a apărut în cele din urmă și, așa cum era de așteptat, a intrat în top. Fundamentul său este cunoașterea excelentă, științifică din prima carte. În plus, există rețete zilnice și mai ales delicioase care transformă teoria în practică delicioasă. " Continuați lectură
Cele mai bune cărți de bucate pentru alimentația sănătoasă 2018
Slăbiți cu pâine și cozonac, partea 1
Güldane Altekrüger este femeia orei. Cu bestseller-ul ei surprinzător, ea dovedește modul în care poți pierde în greutate sănătos, fără a avea de a face fără pâine și tort. Cu rețetele ei a slăbit 18 kilograme într-un an. Secretul pâinilor și prăjiturilor lor: fără făină de grâu alb, în schimb spelt, puțină zahăr și multă proteină. " Continuați lectură
Documente nutriționale - digestie bună
Aici veți găsi sfaturi și sfaturi de zi cu zi din documentele nutriționale pentru o dietă sănătoasă, care ar trebui să ajute împotriva simptomelor, intoleranței și a bolilor precum sindromul intestinului iritabil, boala celiacă și boala Crohn. Ca de obicei, cartea este serioasă, ușor de înțeles și remarcabil de gustoasă în ceea ce privește bucătăria. Acest lucru este dovedit, de asemenea, de rețete, cum ar fi brustă și legume de roșii cu brânză de oaie; Legume la cuptor cu pui și tagliatele de legume cu ... »citiți mai departe