Acestea sunt cele mai nesănătoase alimente din jur
Barele Muesli din pachet oferă energie? Din păcate doar pentru mai multe grăsimi abdominale
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Indiferent dacă doriți să slăbiți sau pur și simplu doriți să faceți ceva bun pentru corpul dvs. - ar trebui să vă păstrați mai bine distanța de următoarele alimente. Pentru că, chiar dacă s-ar putea să nu fie evident la prima vedere: aceste alimente îți distrug sănătatea neobservată și adaugă rapid câteva kilograme la cântar.
Lista neagră: cele mai nesănătoase alimente
1. Mancare prajita
De la chipsuri de cartofi la cartofi prăjiți - odată ajunși în friteuza, mâncarea se transformă într-un coșmar de sănătate. Grăsimea este un purtător de aromă, motiv pentru care alimentele prăjite crocante au un gust atât de bun pentru noi, dar uleiul fierbinte este plin de grăsimi trans hidrogenate, care ar trebui să strice complet apetitul. Motivul: Acizii grași trans influențează nivelul de colesterol „rău” din sânge și cresc astfel riscul de boli vasculare și cardiace, precum și de accident vascular cerebral. Se spune, de asemenea, că diabetul promovează grăsimile nesănătoase. Unii experți merg chiar mai departe și clasifică acizii grași trans drept cancerigeni.
Alternativa sănătoasă: chipsuri de legume de casă de la cuptor! Conțin mai puțini carbohidrați și nu sunt prăjiți.
2. Sucuri de fructe
Sucurile de fructe conțin o mulțime de fructe proaspete și „numai” zahăr din fructe? Din păcate, ați crezut greșit, deoarece în primul rând, majoritatea băuturilor îmbuteliate conțin doar concentrate de fructe, iar majoritatea nutrienților și vitaminelor sănătoase se pierd atunci când fructele proaspete sunt încălzite și pasteurizate. În plus, fructoza este la fel de nesănătoasă ca zahărul obișnuit - fructoza nu trimite semnale de sațietate către creierul nostru, atacă smalțul dinților și, în cele din urmă, ajunge în ficat ca un deșeu. Nu trebuie uitate valorile nutritive ale fructozei, care transformă sucurile într-o bombă secretă de calorii. Pentru că indiferent dacă bei un pahar de limonadă sau un pahar de suc de fructe, nu contează deloc.
Alternativa sănătoasă: Sucuri proaspete auto-presate sau sucuri de detoxifiere presate la rece. Prin faptul că nu se utilizează căldură puternică în timpul procesului de fabricație, vitaminele și co. Sunt păstrate!
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
3. Carne procesată
Fie că este vorba de salam pe pizza congelată, pepite de pui sau cârnați pe pâine - carnea procesată industrial, care a fost modificată ca formă și consistență, este plină până la refuz cu coloranți, amelioratori de aromă și alți conservanți. Deosebit de periculos: nitrați. Dacă acestea sunt încălzite puternic, așa cum este adesea necesar în producția de carne și cârnați, compușii chimici nitrozaminici provin din aceștia - și aceștia sunt considerați cancerigeni. Studiile arată că persoanele care consumă carne procesată frecvent prezintă un risc mai mare de boli precum cancerul de colon, diabetul de tip 2 și bolile de inimă. Și: Cârnații în special ascund grăsimile care transformă produsul în alimente pentru îngrășat.
Alternativa sănătoasă: Reduceți consumul de carne și înlocuiți produsele finite cu carne de înaltă calitate.
4. Produse de patiserie gata preparate
Gura ne ude cu produse de patiserie, prăjituri sau gogoși suculente, dar dacă aruncăm o privire mai atentă, ne răzgândim din nou. Aici se reunesc o combinație de ingrediente nesănătoase: făina albă rafinată, mult zahăr alb și grăsimi hidrogenate alcătuiesc trio-ul care, din păcate, catapultează produse de patiserie dulci pe lista neagră a celor mai proaste alimente.
Alternativa sănătoasă: balansați singur lingura de lemn și savurați prăjituri sau prăjituri de casă! Rețetele cu conținut scăzut de carbohidrați vă vor ajuta să slăbiți.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
5. margarina
Margarina a fost mult timp considerată alternativa mai sănătoasă la untul clasic - din păcate un mit absolut. Diferite studii au arătat că grăsimile trans întărite sunt ascunse în margarină, care au exact aceleași consecințe asupra sănătății ca și cartofii prăjiți și altele. Cu toate acestea, untul nu este neapărat mai sănătos.
Alternativa sănătoasă: În loc de unt, pune brânză de vaci pe pâine, pentru că te ajută să slăbești. Când gătiți, recurgeți pur și simplu la grăsimi vegetale valoroase, cum ar fi uleiul de nucă de cocos sau de migdale.
6. Băuturi dietetice
Zero calorii, zero zahăr - sodele ușoare sună tentante pentru oricine dorește să slăbească. Însă ar trebui să vă bucurați de băuturile gazoase numai cu măsură, sau mai bine deloc. Deoarece sunt pline până la refuz cu o serie de aditivi, în special îndulcitori. Din păcate, acest lucru nu face limonadele mai sănătoase: substanțele artificiale influențează organismul și comportamentul alimentar în multe feluri. Rinichii trebuie să lucreze la viteză maximă pentru a procesa aditivii; Când vine vorba de alegerile alimentare zilnice, adesea se optează pentru alimente nesănătoase, deoarece se înșeală că nu a reușit deja, iar dulceața extremă a sifonului dietetic stimulează pancreasul să elibereze insulină, ceea ce la rândul său duce la mai multe depuneri de grăsimi pe stomac atunci când este consumat excesiv are consecința.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Alternativa sănătoasă: Limitați consumul de Diet Coke and Co. și preferați să beți apă spumantă cu ghimbir, mentă sau pene de lămâie.
7. Pâine albă
Bagheta pufoasă, parfumată și ciabatta sunt printre felurile noastre preferate, dar ar trebui să evitați făina albă rafinată care se găsește în aceste aluaturi. Cel puțin dacă vrei să rămâi subțire și sănătos. Deoarece făina albă are un efect enorm asupra nivelului de zahăr din sânge, care la rândul său stimulează pancreasul să elibereze hormonul insulină. Și tocmai această reacție în lanț influențează creșterea depozitelor noastre de grăsime. Consumul excesiv de grâu poate duce și la simptome precum probleme digestive, oboseală, probleme ale pielii, diabet sau boli tiroidiene, mai ales dacă organismul este predispus la intoleranță la gluten.
Alternativa sănătoasă: În loc să mâncați doar făină albă, este mai bine să vă bazați pe cereale integrale (alcătuite din carbohidrați complecși care vă umplu mai mult timp și vă oferă energie) sau să coaceți pâine cu conținut scăzut de carbohidrați din făină de migdale.
8. Baruri crocante de cereale și granola
Sunt dulci, sunt crocanți, gustarea rapidă perfectă - și extrem de nesănătoși: muesli crocanți și bare de muesli din pachet. Există o supradoză de zahăr rafinat ascunsă între fulgii de ovăz crocanți, un adevărat dezastru, mai ales la micul dejun. Există și bucăți de ciocolată sau fructe uscate, care conțin și multă dulceață. Zahărul duce la o creștere rapidă a zahărului din sânge, care scade la fel de repede și aduce o mare oboseală. Consumul de zahăr excesiv este, de asemenea, asociat cu simptome precum concentrația slabă, stări depresive, flatulență, infecții fungice sau boli ale pielii și creșterea în greutate. Dar asta nu este tot: Gliadina proteică din grâu, despre care se spune că este responsabilă pentru mai multe grăsimi de porc, a fost găsită în mueslis-urile gata consumate.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Alternativa sănătoasă: Faceți-vă propriile bare de muesli și granola (faceți clic aici pentru rețete!) Sau înlocuiți presupusa bară de putere cu fructe proaspete.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile