Achiziții de hamster Corona Înapoi la cutia bună
În vremuri de nevoie, elementele de bază apar brusc: sunt rulourile din hârtie igienică suficientă pentru a supraviețui două săptămâni de carantină coroană? Există suficiente alimente disponibile în cazul în care lanțurile de aprovizionare globale se prăbușesc? Deși autoritățile și experții solicită prudență, mulți oameni din Germania își pun în prezent aceste întrebări, având în vedere numărul tot mai mare de cazuri de infecție cu noua boală pulmonară Covid-19. Țară după țară, supermarketurile raportează o cerere crescută de produse alimentare și de igienă de lungă durată.
Coronavirusul nu numai că reînvie instinctele vechi. Datorită achizițiilor de hamsteri de către germani, un produs vechi este și el în plină expansiune: conservele. Institutul de cercetare din Nürnberg, GfK, a raportat săptămâna trecută o creștere semnificativă a vânzărilor de conserve. Potrivit acestui fapt, vânzările de supe gata preparate din sectorul alimentar cu amănuntul au crescut cu 112 la sută în decurs de o săptămână, în timp ce conservele de pește și fructe au crescut cu câte 70 la sută fiecare.
Grupul de lucru pentru ambalare și mediu (AGVU) poate vedea ceva pozitiv din această știre: „În orice caz, există un aspect al cererii crescute de cutii de tablă care nu trebuie să-și îngrijoreze: reciclabilitatea aluminiului și a tablelor de tablă este excelentă”, a scris asociația pe Twitter.
Afișați conținutul complet în postarea originală
CEO-ul AGVU, Carl Dominik Klepper, nu crede că dragostea actuală a germanilor față de conservele alimentare va rămâne o tendință pe termen lung: „Asta are legătură cu situația specială.” În opinia sa, totuși, ar fi de dorit: „Aluminiu și tablă de tablă sunt Exemple prime ale unui ciclu de materii prime de succes ”, a spus Klepper.
Cifrele Societății pentru Cercetarea pieței ambalajelor (GVM) demonstrează că omul are dreptate: în 2018, 90,4% din ambalajele de vânzare din aluminiu și tablă de tablă puse în circulație au fost reciclate - niciun alt material nu poate veni cu un astfel de echilibru. GVM raportează o rată de 48% pentru plastic și 84% pentru sticlă. 75 la sută din aluminiu produs vreodată este încă în uz astăzi, în timp ce estimările sugerează că aproximativ 80 la sută din deșeurile de plastic generate din 1950 au ajuns în depozitele de deșeuri sau în mediu. Pe de altă parte, există o producție relativ consumatoare de energie a conservelor și greutatea lor mai mare la transport, chiar dacă industria încearcă de ani de zile să reducă semnificativ grosimea peretelui pentru a economisi material și greutate.
Mâncarea durează mai mult
Potrivit Sibylle Vollmer de la Asociația Ambalajelor Metalice, „cutia bună și veche” nu a fost solicitată doar de la izbucnirea coronavirusului. Ea crede că, concentrându-se pe Uniunea Europeană și pe guvernul federal pe o abordare a ciclului închis, a identificat o schimbare de paradigmă: „De mulți ani a fost vorba despre ambalaje care ar trebui să fie cât mai ușoare și că ar trebui să fie produse cu emisii scăzute de CO2”, spune Vollmer. În cele din urmă, totuși, a devenit mai important ca ceea ce a fost produs să fie păstrat mult timp - o cerință care „se potrivește” cu tablă de tablă.
Coronavirusul atrage atenția asupra unui material bine încercat și subestimat în dezbaterea despre munții în creștere a deșeurilor de ambalaje? Michael Schneider, purtător de cuvânt al companiei de reciclare Remondis, are o mulțime de lucruri pozitive de spus despre cutia de conserve în comparație directă cu plasticul: „Dacă ceva din acest material ajunge în natură, este, de asemenea, vizual neatractiv și, eventual, nu în întregime fără riscul de rănire a oamenilor și animalelor, dar pe termen lung nu dăunează mediului în sens material. ”Este îndoielnic dacă conservele alimentare ar fi la fel de potrivite pentru toate domeniile de aplicare în care se folosește astăzi plasticul.
Federația pentru mediu și conservarea naturii constată, totuși, că alimentele conservate au sens în vederea unei perioade mai lungi de valabilitate a alimentelor. Dar cumpărăturile „la nivel regional, proaspete și adaptate nevoilor dumneavoastră” sunt în continuare cea mai bună soluție.