Acid lactic și murături

acid lactic și murături

Aceasta nu este o glumă: am învățat că consumul de murături permite corpului să neutralizeze acidul lactic și, prin urmare, să scape de durerea musculară, lumbago etc. Cine mi-l poate confirma ?

Pe de altă parte, aș vrea să înțeleg ce face diferența dintre lapte (nedigerabil pentru adulți) și iaurt (digerabil, deoarece fără lactoză). atunci când doriți să eliminați produsele lactate din cauza unei supraîncărcări de acid lactic, ar trebui să eliminați și iaurturile ?

Re: acid lactic și murături

Iată un început de răspuns care nu vă va împiedica să mergeți la spionaj pe Google: