Acid pantotenic (vitamina B5) Medicină naturală Pascoe

Acid pantotenic

Cuprins

Ce este acidul pantotenic?

Este una dintre vitaminele B solubile în apă și este, de asemenea, cunoscută sub numele de vitamina B5. Numele este derivat din greacă: „pantos” înseamnă ceva de genul „peste tot”. Acest lucru indică faptul că acidul pantotenic al vitaminei B5 se găsește în aproape toate alimentele vegetale și animale. Concentrațiile sunt deosebit de mari în drojdie, ficat, rinichi și creier, pește, cereale, avocado și leguminoase și în gălbenușuri de ou. Este un ulei vâscos instabil, foarte higroscopic, de culoare galben pal. A fost descoperit în 1931 de biochimistul Roger John Williams ca factor de creștere a drojdiei. Puțin mai târziu s-a constatat că această substanță este, de asemenea, un factor important de creștere pentru alte celule sau organisme.

Unde apare acidul pantotenic?

Oamenii nu sunt capabili să sintetizeze singuri vitamina B5. Prin urmare, vitamina, care este și un acid gras esențial, trebuie administrată prin dietă. Cu toate acestea, acest lucru nu se întâmplă în formă izolată, ci în majoritatea cazurilor legat ca coenzima A (CoA). Acest compus este conținut practic în fiecare celulă animală și vegetală și, prin urmare, este, de asemenea, reprezentat abundent în hrana noastră. Această coenzimă este implicată în numeroase reacții enzimatice și joacă un rol cheie în metabolismul acizilor grași și în producția de energie a celulei.

Cu toate acestea, coenzima A ingerată cu alimente nu poate fi absorbită de intestin ca o moleculă întreagă. Se descompune în intestinul subțire cu ajutorul enzimelor. Acidul pantotenic eliberat în acest mod este absorbit în enterocite, care sunt celule specifice din membrana mucoasă a intestinului subțire. Vitamina este apoi distribuită în organism prin sânge și limfă. Plasma sanguină conține în principal acid pantotenic liber. Cu toate acestea, acest lucru nu este stocat pentru mult timp de către organism. Excesul de B-5 se excretă prin rinichi sau urină. Pentru a preveni acest lucru să se întâmple prea repede, este convertit înapoi în CoA în celule. Această CoA se găsește în principal în mitocondrii. Mitocondriile sunt „centralele electrice” din celulele noastre care furnizează energie. Concentrații deosebit de mari de CoA se găsesc în mușchiul inimii, rinichii și glandele suprarenale, creierul, testiculele și ficatul.

Ce rol joacă vitamina B5 în organism?

La fel ca toate cele opt vitamine B din complexul B, vitamina B5 este, de asemenea, solubilă în apă, motiv pentru care nu o putem stoca. De altfel, cuvântul „vitamină” poate fi urmărit înapoi la biochimistul Casimir Funk, care la începutul secolului al XX-lea a presupus că toți compușii vitali conțin o anumită structură chimică, și anume o așa-numită grupare amino (grupa NH2). Drept urmare, el a inventat cuvântul vitamină - compus din latina vita (viață) și amină.

Vitamina B5 își asumă numeroase sarcini importante în organism. Ca o componentă a coenzimei A, joacă un rol esențial în diferite procese metabolice. Coenzima A este utilizată pentru activarea produselor intermediare ale metabolismului, adică carbohidrați, acizi grași și aminoacizi. În contextul metabolismului acizilor grași, acesta joacă un rol crucial în sinteza acizilor grași endogeni importanți.

Ca parte a metabolismului aminoacizilor, vitamina B5 este implicată activ în sinteza aminoacizilor esențiali. Vitamina joacă un rol suplimentar în activarea diverselor structuri proteice. Mai exact, de exemplu, activitatea hormonală a hormonului de stres adrenalină este inhibată. Prin urmare, B5 acționează chiar și ca un hormon anti-stres.

Acidul pantotenic susține, de asemenea, producția de colesterol și provitamină D.

Aminoacizii, acizii grași și carbohidrații sunt, de asemenea, convertiți prin coenzima A în așa fel încât să se obțină energie. Acesta este și motivul pentru care vitamina B5 este utilizată pentru stres, oboseală și oboseală și pentru a susține performanța mentală. O mare parte a metabolismului energetic, în care energia este obținută din carbohidrați, grăsimi și proteine, are loc în mitocondrii.

În legătură cu efectul energetic, se poate rezuma că acidul pantotenic contribuie la:

metabolismul energetic normal
o reducere a oboselii și oboselii
performanță normală

Pe lângă funcția sa pentru coenzima A, acidul pantotenic are și el o funcție centrală în metabolismul lipidelor. De exemplu, asigură pentru producerea acizilor biliari și este responsabil pentru încorporarea acizilor grași în membrana celulară. Acesta, la rândul său, este unul dintre motivele pentru care alcoolul acid pantotenic, și anume pantenolul sau dexpantenolul, este utilizat pentru tratarea bolilor de piele și în produsele cosmetice pentru îngrijirea pielii - în creme și șampoane.

În plus, vitamina B5 asigură formarea neurotransmițătorului acetilcolină. Aceasta joacă un rol important atât în sistemul nervos central, cât și în cel periferic. În sistemul nervos periferic, substanța mesager mediază comunicarea între celulele nervoase și musculare. Lipsa de acetilcolină în sistemul nervos central este caracteristică demenței Alzheimer. În plus, CoA susține formarea hemoglobinei cu pigment roșu din sânge. Pe scurt, aceasta înseamnă:

Acidul pantotenic contribuie la sinteza și metabolismul normal al hormonilor steroizi, al vitaminei D și al unor neurotransmițători

De câtă cantitate de acid pantotenic are nevoie o persoană?

Necesarul zilnic de vitamina B5 recomandat de DGE (Societatea Germană pentru Nutriție) se bazează numai pe estimări. În prezent, valoarea de referință D-A-CH este stabilită la 6 mg pe zi de la vârsta de 13 ani, indiferent de sex. Această valoare se aplică și femeilor însărcinate și care alăptează. Cerința de acid pantotenic pentru copii este, de asemenea, derivată din estimări. Sugarii trebuie să ia 2 mg pe zi, bebelușii cu vârsta de până la 12 luni 3 mg. Se recomandă 4 mg zilnic până la vârsta de 4 ani, 5 mg până la 10 ani și 6 mg de la 11 ani. Supradozajul nu este posibil. Excesul de vitamina B5 se elimină nemodificat prin urină. Prin urmare, nici substanța în sine, nici produsele sale de degradare nu împovără inutil organismul.

Ce se întâmplă cu un deficit de vitamina B5?

Un deficit manifest de acid pantotenic apare rar, deoarece vitamina este conținută sub formă legată în aproape toate alimentele. Cu toate acestea, conexiunea este sensibilă la căldură. De asemenea, poate fi împărțit în funcție de valoarea pH-ului, adică în condiții foarte acide sau bazice. Aceasta înseamnă că pot apărea pierderi mai mari la gătit, precum și la conservarea cărnii și a legumelor. În plus, anumite condiții cadru favorizează o insuficiență. Acestea includ o dietă unilaterală, diete stricte, consum crescut de alcool și boli ale tractului gastro-intestinal.

Cel mai cunoscut simptom al carenței este „sindromul picioarelor arse”, care se manifestă prin furnicături, amorțeală și arsură dureroasă a picioarelor și a tălpilor picioarelor. În plus, există insomnie, oboseală ușoară și apatie, cefalee, greață cu greață și crampe musculare. Dacă apar simptome de acest fel, aportul de acid pantotenic ar trebui crescut. Astfel de simptome de carență trebuie tratate cu medicamente adecvate sub supraveghere medicală.

Ca supliment alimentar, vitamina B5 este oferită în principal ca sare de calciu, adică D-pantotenat de calciu. De obicei are sens să nu-l administrați izolat, ci în combinație cu alte vitamine sub forma unui complex de vitamina B, deoarece vitaminele din grupul B funcționează sinergic, adică se susțin reciproc în efectele lor. Există suplimente alimentare sub formă de capsule sau tablete. Capsulele au avantajul că conțin de obicei mai puțini aditivi, deoarece diferiți auxiliari sunt indispensabili pentru fabricarea tabletelor.

Majoritatea textelor și broșurilor noastre sunt create de angajații Pascoe. Acestea sunt verificate profesional și științific de către experți interni - farmaciști, biologi (umani) și nutriționiști - în ceea ce privește conținutul și legea. Dacă aveți întrebări despre conținutul textului sau produsele noastre către persoanele noastre de contact științifice, vă rugăm să ne trimiteți un e-mail la [email protected].

Puteți găsi aici orice altceva despre experții noștri.

Vă rugăm să rețineți: Orice lucru care vă poate sprijini sănătatea îl poate afecta și pe acesta. Aceasta este adesea o chestiune privind doza sau compatibilitatea cu alte medicamente și, eventual, cu bolile subiacente existente. Acest portret al ingredientului activ nu menționează toate proprietățile care trebuie luate în considerare pentru uz medicinal. Prin urmare, ar trebui să solicitați sfatul medicului dumneavoastră, medicului alternativ sau farmacistului cu privire la posibilele reacții adverse și interacțiuni și să citiți prospectul pentru medicamente.