Acidificare și osteoartrita științifică
Acidificarea corpului este o problemă importantă în „societatea de fast-food” de astăzi. Dar cum apare acest dezechilibru și ce poate face corpul în legătură cu acesta sau ce se poate face în legătură cu acesta? Bolile degenerative ale articulațiilor (osteoartrita) ca urmare a încărcării excesive și necorespunzătoare, precum și a accidentelor afectează un număr mare de persoane din populația națiunilor industrializate occidentale. Deoarece ambele imagini clinice sunt comune în aceste latitudini, se discută o posibilă legătură.
Fapte medicale
Hiperaciditate (Acidoza)
Pentru ca procesele metabolice să funcționeze fără probleme în organism, sunt necesare diferite rapoarte acido-bazice în diferite țesuturi. Cu respirația și metabolismul, corpul are două mecanisme de control care îi permit să păstreze echilibrul acido-bazic în sânge constant. Valoarea pH-ului din sânge, care descrie acest echilibru și poate fi măsurată prin sânge, este cuprinsă între 7,35 și 7,45 în condiții fiziologice. Acidoza (acidoză) este o schimbare a acestui echilibru în sânge în favoarea acizilor, valoarea pH-ului din sânge este sub 7,3.
Diabetul zaharat slab controlat sau stările de foame extreme (dietă/post), de exemplu, pot duce la supraacidificarea organismului. Creșterea muncii musculare, de exemplu prin sport excesiv, poate duce la un dezechilibru în echilibrul acido-bazic. Cu ajutorul mecanismelor de control, cum ar fi expirarea acidului prin plămâni sau excreția crescută a acizilor prin rinichi, organismul poate compensa cu ușurință acest dezechilibru în condiții sănătoase. Cu toate acestea, dacă există o boală cronică subiacentă, cum ar fi insuficiența renală sau afectarea funcțională a plămânilor, acidul se acumulează în organism, ceea ce duce la o valoare a pH-ului sanguin redusă și, astfel, la o Acidoza. La dieta extrema Cu un aport ridicat de proteine (carne, pește și produse lactate) și un aport redus de frunze și legume rădăcinoase, așa-numita „dietă occidentală”, poate să apară o supraacidificare târâtoare odată cu vârsta.
Artroză (Artroză deformantă)
Osteoartrita este o boală articulară degenerativă cronică, progresivă și dureroasă, cu afectare funcțională în creștere. Nu numai cartilajul este afectat, ci și lichidul sinovial, ligamentele, capsulele articulare și osul (subcondral) care se află direct sub cartilaj. În principiu, osteoartrita poate afecta orice articulație. Cu toate acestea, cele mai frecvent afectate sunt articulațiile mari ale corpului, cum ar fi genunchiul, șoldul și umărul.
Datorită unei disproporții între încărcătura articulațiilor și rezistența cartilajului, din cauza nealinierilor, a bolilor reumatice sau ca urmare a traumei, cartilajul articular se deteriorează lent, adesea fără simptome pentru o lungă perioadă de timp. Spre deosebire de artrita reumatoidă, în care cartilajul este distrus de un proces inflamator, artrozele sunt insidioase. Cand osteoartrita activată se numesc faze inflamatorii cu înroșire, supraîncălzire, sensibilitate și posibil revărsat articular. Aceste faze ale inflamației sunt similare cu artrita reumatoidă, dar, în schimb, nu apar în explozii și apar rar. În stadiul avansat, cartilajul distrus și deformarea osului pot provoca dureri permanente cu restricții funcționale severe.
Acidificare și osteoartrita
La persoanele sănătoase, nu este obișnuit ca organismul să devină excesiv de acid ca urmare a unei diete slabe, deoarece excesul de acid este excretat prin rinichi și expirat prin plămâni. Având în vedere acidoză ca urmare a bolilor cronice, nicio legătură cu artrita încă puțin cercetată nu a putut fi dovedită științific.
Spre deosebire de osteoartrita, gută (Artrita urică) poate fi atribuită unei boli de rinichi sau unei alte boli de bază. Acidul uric se acumulează în organism din cauza unei supraproducții de acid uric sau a unei funcții reduse a rinichilor, cristalele de acid uric sunt depuse în articulații și acest lucru duce la procese degenerative și inflamatorii. Deoarece acidul uric este produsul metabolic final al proteinelor, consumul crescut de produse din carne, grăsimi și alcool duce la formarea crescută a acestui produs. Astfel, procesul patologic în cursul gutei poate fi promovat printr-o dietă unilaterală, bogată în proteine.
arsuri la stomac (Refluxul gastroesofagian) este deseori interpretat greșit ca hiperaciditate a corpului. Cu toate acestea, aceasta este o problemă cu acidul gastric, care fie este produs prea mult prin aportul ridicat de grăsimi și proteine, fie revine în esofag datorită capacității reduse a mușchiului de intrare gastrică de a se închide, provocând fenomenul de „arsuri la stomac”.
tratament
Dacă una dintre bolile articulare menționate a fost diagnosticată, fie că este vorba de osteoartrita, artrita reumatoidă sau de gută, boala trebuie tratată în primul rând de un medic specialist.
Dacă se suspectează acidoză din cauza unei boli de bază, cum ar fi B. diabet zaharat sau boli de rinichi, acesta trebuie prezentat imediat unui medic specialist. Aceasta poate iniția apoi terapia necesară.
Un corp sănătos ar trebui, de asemenea, să poată metaboliza cu ușurință alimentele unilaterale. Cu toate acestea, sunt una dieta echilibrata Având multe fructe și legume și mai puțină carne, grăsimi, zahăr și alcool este important pentru sănătate. Activitate fizica favorizează fluxul de sânge către mușchi, care la rândul său poate întări articulațiile uzate și, prin urmare, trebuie operat în măsura convenită cu boala articulară.
Notă
Persoanele cu boli cronice (diabet zaharat, insuficiență renală), sportivii și persoanele în vârstă, precum și persoanele cu o dietă slab părtinitoare sau care sunt flămânzi (dietă/post) prezintă un risc crescut de supraacidificare.
Respirația scurtă, somnolența, dezorientarea și neliniștea sunt simptome ale acidozei acute; dacă există semne similare și/sau unul dintre riscurile de mai sus, un medic trebuie consultat imediat.