Acțiune de detoxifiere a sucurilor de legume, sfaturi pentru curățarea; organizatie sfaturi de medicina sportiva
Pentru sfaturi pe teren bazate pe comunicarea interactivă cu sportivii.
Sucuri de legume pentru a spăla corpul, pentru a oferi vitamine și vitalitate: o comoară a sănătății ! un produs detoxifiant bun pentru colon și ficat
Care sunt beneficiile nutriționale de așteptat de la consumul sucurilor de legume:
- Sucurile de legume au mai puține calorii decât sucurile de fructe, pur și simplu pentru că conțin mai puțin zahăr. Și în plus, sportivul consumă prea mult suc de fructe; pentru mai multe informații citiți: http://www.medecinedusportconseils.com/2010/05/09/le-sportif-consomme-trop-de-sodas-et-de-jus-de-fruits/)
- Sucurile de legume au proprietăți de bază, adică tamponează aciditatea corpului, de exemplu după activitatea sportivă. Prin urmare, ei participă la menținerea echilibrului acido-bazic al corpului.
- Sunt foarte bogate în minerale, de exemplu potasiu.
- Acestea oferă o mulțime de vitamine.
- Sunt bogate în antioxidanți care întârzie îmbătrânirea corpului și luptă împotriva efectului „per oxidant” al activității fizice intense.
- Lipsiți de fibrele lor, sucurile ne ajută să ne ușureze sistemul digestiv și, prin urmare, să economisească energie, ceea ce este benefic pentru întregul nostru corp. Observând că aportul de fibre poate fi interesant pentru a facilita munca colonului, pentru a absorbi grăsimile și carbohidrații absorbiți, dar recomand apoi fibre destul de fierte, mai digerabile decât fibrele crude ale legumelor crude; astfel încât vă recomand cu plăcere consumul de fibre gătite în timpul meselor, dar suc de legume crude între mese: de exemplu suc de legume în jurul orei 11 dimineața și în jurul orei 18:00, cu o oră bună înainte de masă.
- În cele din urmă, sucurile de legume furnizează clorofilă.
- Într-un fel, sucurile de legume au o acțiune de detoxifiere asupra corpului, spală toxinele, oferind o soluție pentru cei care doresc să-și purifice corpul. Cu retrospectiva pe care trebuie să o avem cu privire la această noțiune de detoxifiere, purificare, care prea des se îndreaptă spre atitudini sectare: neîncrederea prevalează ...
Trebuie să alegeți legume de sezon, să le cumpărați de la grădinari de piață care nu folosesc produse pentru tratare sau să cumpărați legumele din magazinele ecologice.
Este necesar să folosiți o centrifugă sau mai bine un extractor (mai scump, dar nutrienții legumelor sunt mai bine conservați)
Spălați bine legumele, periați-le ușor.
Ce legume alegeți pentru a face sucuri bogate în vitamine, minerale, oligoelemente, antioxidanți ?
Un măr cu pielea sa:
Conține mai mulți antioxidanți decât sucul îmbuteliat. Mărul este singurul fruct pe care îl puteți amesteca cu legume pentru o bună digestibilitate. Acest fruct este bogat în vitamine, conține și fito-nutrienți care reduc LDL (colesterolul rău, cu condiția să nu curățați mărul)